мазмуну
Вегетариандык же вегетариандык диетанын кандай пайдалары бар?
Эт керектөөнү токтотуу, же жаныбарлардан алынган азыктарды четке кагуу - бул таң калыштуу болбой калган жана бүгүнкү күндө толугу менен нормалдуу болуп калган тамактануунун жаңы түрү.
Бул анын буму, азыркы учурда, Вегетариандык жана / же вегетариандык диетаны кармангандарга багытталган ресторанды табуу өтө кыйын. Эт сунуштаган кээ бирлерде, өзгөчө диетанын бул түрүн кармангандар үчүн атайын бөлүм бар. Мындан тышкары, көп учурларда, тамгалар ар бир рецепт алып жүргөн азыктарды, ошондой эле аллергендерди жана жаныбарлардан алынган азыктарды көрсөтөт.
Тамактануунун бул жаңы түрүн кабыл алуу денеңизге көптөгөн пайдаларды берет Бул сиздин денеңизде кээ бир оорулардын пайда болушун жакшыртат жана / же алдын алат. Бирок, ар дайым, бул диетаны кармоо жөнүндө чечим кабыл алуудан мурун, кадимки дарыгериңиз менен кеңешүү сунушталат, анткени ал сиздин ден соолугуңуздун абалын биринчи билет жана эң ылайыктуусун туура көрсөтө алат. сен.
Вегетариандык менен вегетариандыктын айырмасы
Бул темада адис болбогондорубуз вегетарианчы болуу вегетариандык менен бирдей деп ойлошот, бирок бул туура эмес. Жалпысынан алганда, эки топ тең эт жебейт, бирок экөөнүн ортосунда айырмачылыктар бар. Келгиле, алар менен таанышалы!
- Vegetarian: Алар эт же балык жешпейт, бирок көбү бал, жумуртка же сүт сыяктуу жаныбарлардан алынган азыктарды колдонууну улантышат. Бул топтун ичинде биз ово-вегетарианчыларды, лакто-вегетарианчыларды жана ово-лакто-вегетариандарды таба алабыз. Кээ бирлери ден -соолугуна байланыштуу диетаны вегетарианчы кылышты, ал эми башкалары фермаларда аларга туура эмес мамиле жасоого салым кошпогону үчүн.
- Vegan: эң жогорку деңгээл. Вегетариандар эт же балык жешпейт, ошондой эле жаныбардан жасалган тамактарды (жумуртка, сүт, бал...) жешпейт. Жана өз кезегинде, алар жаныбарлардын терисинен тигилген кийимдерди же аксессуарларды, же жаныбарларда сыналган же жаныбарлардан алынган ар кандай продуктуларды (мисалы, бал, нолина же кармин) алып жүргөн косметикалык каражаттарды колдонушпайт. Вегетариандык болуу – бул жаныбарлар адамдын пайдалануусунан жана эксплуатациясынан эркин болууга укуктуу экенин таанууга умтулган жашоонун философиясы.
Вегетариандык же вегетариандык диетаны сактоонун пайдасы
Эгер акыры бул диеталарды тандап бүтсөңүз (ар дайым врачтын көрсөтмөсү боюнча), буларды аткаруунун кээ бир артыкчылыктары:
- Сиздин салмагыңызды көзөмөлдөөгө жардам берет, дени сак салмакты сактоо оңой: белокко бай, карбонгидраты аз жана калориясы төмөн болгон жашылча -жемиштерди колдонууга негизделген диета салмагыңызды көзөмөлдөөгө көп жардам берет.
- Жүрөк -кан тамыр коркунучун азайтат: Сиз майлардын бардык түрлөрүн бир кыйла төмөн деңгээлде жегенде, сиз кант диабети, семирүү, гипертония же жүрөк көйгөйлөрү сыяктуу жүрөктүн иштешине байланыштуу кээ бир оорулардын алдын аласыз. Ал тургай, жоон ичеги же ашказан рагына чалдыгуу ыктымалдыгын азайтат.
- Аллергияны көзөмөлдөөгө жардам берет: диетадан сүт, рак жана жумурткаларды алып салуу менен, көптөгөн тамак -аш аллергиялары жеңилдетилет, анткени азыктардын бул түрлөрү эң маанилүү аллергендер болуп саналат.
- Бул детоксификатор катары иштейт: диетанын бул түрүндөгү азыктардагы клетчатканын жогорку деңгээли организмди табигый түрдө детоксикациялоого жардам берет.
- Ден соолуктун башка аспектилери өзгөчө жакшырды: Вегетариандык диетаны кабыл алуу ич катууну, геморройду жана дегенеративдүү ооруларды, ошондой эле сальмонеллалар, E.Coli бактериялары жана листериялар сыяктуу тамак -аш менен байланышкан шарттарды азайтат.