Дүйнөдөгү эң мыкты технология ресторандары

Дүйнөдөгү эң мыкты технология ресторандары

Ресторандарда колдонулбаса да, технология боюнча адис, Elon MuskАнын айтымында, эң мыкты ресторан тамактануучулар менен сүйлөшүү үчүн кызматкерлерге муктаж эмес.

Ал технология бизди ушунчалык таң калтыра турган, бирок ошол эле учурда бардыгын ушунчалык жөнөкөй кылып, биз сүйлөшүүгө да, сүйлөөгө да муктаж эмеспиз деп айткан.

Ооба, ал ресторандар бар. Мен сизге алардын бешөөнү жана эмне үчүн мынчалык кызыктуу экенин сунуштайм.

1. Inamo

Бул ресторан Лондондо жайгашкан, анын өзгөчөлүгү азиялык тамактар ​​жана шарап тизмеси дүйнөдөгү эң мыктылардын бири.

Ресторандын үстөлдөрү иш жүзүндө таблеткалар гиганттар, анда менюдагы тамактарды алдын ала карап, ар бир тамак боюнча толук маалымат алып, аларды өзүңүзгө ылайыкташтыра аласыз, ошондой эле аны башка каалагандай колдоно аласыз Планшет.

2. Bell Book & Candle

Бул жерде технология Inamo сыяктуу "ачык" эмес. Ресторан Нью-Йоркто жайгашкан жана аны ашпозчу башкарат Джон Муни.

Бул ресторанды айырмалап турган нерсе, технологиялык жактан айтканда, ресторандын чатырында жайгашкан "аэропондук бакча". Ал менюда сунушталган тамак-аш үчүн колдонулган ингредиенттердин 60% алынган бакчага ээ болуудан турат.

Ашпозчу бакчасы ага сунуш кылган нерселерди гана сунуш кылат. Ошентип, алардын тамак-ашы табигый, органикалык жана жаңы.

3 Тегиздөө

Бул Чикагодо жайгашкан молекулярдык гастрономия рестораны жана илим тарабынан эң инновациялык ресторандардын бири болуп саналат, ошондой эле анын көрүнүшү менен.

Сиздин менеджер ашпозчу болуп саналат Грант Ачац, бул анын ресторанын "салттуу эмес" деп атаган. Стейктин же омардын ордуна сизде жегенге жарамдуу гелий толтурулган шарлар, чогулта турган тамак-ашка толгон табак, аны сындырганда төгүлүп турган жана ашкабак момпосуйу көрүнгөн кургак муз менен шоколад шары болот.

4. Ультрафиолет

Бул жердеги технология дүйнөдөгү эч бир ресторанда теңдешсиз тажрыйба түзүүгө багытталган. Ал Шанхайда жайгашкан.

Бул 10 орундуу стол, 20 табактан турган ашыкча тамак-аш, эч кандай жасалгасы жок. Дубалдар жерге жеткен LED экрандар, UV лампалары, HD экрандары жана столдордо түстөрдү, формаларды тараткан проекторлор, ошондой эле инфракызыл камералар жана ар кандай температурадагы аба турбинасына чейин курчап турган HD аудио системасы.

5. Роликтер рестораны

Бул Нюрнбергде жайгашкан ресторан жана ага чейин Баггерс деп аталган. Технология официанттарды алмаштырууга жана тамак-аш жеткирүүнү кызыктуу кылууга багытталган.

Ар бир кардар а алат Планшет ал аркылуу алар тамак-ашка заказ беришет жана ал аларга ресторанды бүтүндөй каптаган ролик аркылуу жетет. Ошентип, технология официанттын ордун басып, ресторанга өзгөчө штамп берди.

Бул 5 ресторанда көргөнүңүздөй, технология бул бир гана уюлдук телефондор жана планшеттер эмес, бирок аны мекемеңизге башкача түс берүү үчүн колдонсо болот.