мазмуну
Ак шараптын адам организмине пайдасы жана зыяны
Ак вино жүзүмдүн атайын сортторунан, ошондой эле күңүрт жана кызгылт мөмөлөрдөн жасалган, көбү аны ак сорттон гана алынат деп ойлошот. Бул алкоголдук ичимдик жумшак жана түстүү даамы, люкс жыты жана кооз алтын түсү үчүн көптөгөн билүүчүлөрдүн сүйүүсүнө ээ болгон. Чыныгы сапаттуу ак шарапты ичкенден кийин, абдан жагымдуу даам калат.
Жүзүмдүн сортторунун көптүгүнөн улам, бүгүнкү күндө бул алкоголдук ичимдиктин көптөгөн түрлөрү бар. Бирок керектөөчүлөр үчүн ак шараптын кандай пайдасы жана зыяны бар - бул жөнүндө көп адамдар биле бербейт. Бул шарап продуктусун ичүүгө болобу жана татыктуубу? Биз бул суроолорго жооп беребиз.
Ак шараптын пайдасы
Ак шарап ден соолугубузга оң таасирин тийгизери илимпоздор тарабынан эбак далилденген. Бирок, эгер сиз аны көп жесеңиз, эч кандай алкоголдук ичимдик пайдалуу болбой турганын эске алууңуз керек. Ак шарап менен да ушундай - пайда аз гана өлчөмдө.
- Ак шарап өтө аш болумдуу жана тамак сиңирүү системасынын ишин жакшыртат… Продукт жүзүм ширелеринде жок витаминдерге, эфир майларына жана микроэлементтерге бай. Бул суусундук 80% сапаттуу суудан, мөмө -жемиштерден турат. Органикалык кислоталардын аркасында ак шарап аппетитти жана тамак сиңирүү процесстерин жакшыртат, мындан тышкары темир менен белокту жакшы сиңирүүгө жардам берет.
- Жүрөк жана кан тамырлар үчүн жакшы… Ар кандай алкоголдук ичимдиктер сыяктуу эле, ак шарап кан тамырларды кеңейтет, андыктан ченеми менен керектелгенде бул касиет жүрөк -кан тамыр системасына жакшы таасир этет. Мындан тышкары, бул суусундук тамырлардын дубалын бекемдеп, зыяндуу холестериндин таасирине каршы турат.
- Бактериологиялык таасирге ээ… Ак шарап организмге көптөгөн вирустарды жана микробдорду жок кылууга жардам берет, ошондуктан аны суук мезгилинде орточо өлчөмдө ичүү эффективдүү. Мындай шарап менен сууну боёп, 1 сааттан кийин дезинфекцияланат. Ушундай эле таасир ак шарапка суу кошулганда да байкалат. Ак шарап кусуу жана жүрөк айлануу үчүн да сунушталат, анткени ал байлап, денеден уулуу жана башка зыяндуу заттарды тез чыгарып салат.
- Курамында картаюу процессин жайлатуучу антиоксиданттар бар… Ак шарап бул компоненттерди кызылга караганда азыраак өлчөмдө камтыйт, бирок алар организмге жакшы сиңет.
Ак шараптын зыяны
Кээ бир адамдар төмөнкү ичимдикке байланыштуу оорулардан жапа чексе, ак шарап ичүүнү токтотушу керек:
- Алкоголдук көз карандылык;
- панкреатитке
- Депрессия;
- Жүрөктүн ишемиясы;
- Гипертония;
- Жогорку кандын триглицериддери.
Ар кандай алкоголдук ичимдикти көп өлчөмдө ичүү, анын ичинде ак шарап, жүрөктүн, тамак сиңирүү системасынын жана боордун функционалдык бузулушуна алып келиши мүмкүн, мээ клеткаларынын бузулушуна жана психикалык бузулууларга алып келет.
Андыктан, эгер сиз бул суусундуктун чыныгы билгичи болсоңуз жана анын даамын татып көрүүнү гана эмес, ак шараптан чоң пайда алууну кааласаңыз, анда 120 миллилитрден ашпаган суусундук ичүүгө кеңеш берген дарыгерлердин сунуштарын аткарышыңыз керек. күн Болбосо, эгер сиз бул алкоголдук ичимдикти кыянаттык менен колдонсоңуз, анда ак шараптан зыян кепилденет.
Ак шараптын азыктык баалуулугу жана химиялык курамы
- Азыктык баалуулук
- Vitamins
- Макроэлементтер
- Микроэлементтер
Белоктор: 0,2 г.
Углеводдор: 0,2 гр
Сахара: 0.3 гр
H витамини (биотин) 0,28 мкг
В2 витамини (рибофлавин) 0,015 мг
В5 витамини (пантотен кислотасы) 0,07 мг
В6 витамини (пиридоксин) 0,05 мг
В12 витамини (кобаламин) 0,01 мкг
С витамини (аскорбин кислотасы) 0,3 мг
Vitamin PP (никотин кислотасы) 0,1 мг
В9 витамини (фолий кислотасы) 0,01 мг
Кальций 1 мг
Калий 1 мг
Натрий 10 мг
Темир, Fe 0.27 мг
Марганец, Mn 0.117 мг
Жез, 4 мкг менен
Селен, 0.1 мкг
Фтор, F 202 мкг
Цинк, Zn 0.12 мг