Бейкапар жана даамдуу консервалоонун негизги эрежелери
 

Бул дээрлик улуттук биздин өлкө спорту - сактоо! Биздин өлкөлөрдүн болжол менен 80% ы жашылча -жемиштерди кышка бурат, ачытат, тоңдурат же кургатат!

Бадыраң, помидор, таттуу калемпир жана цуккини кышкы камылгалар арасында биздин лидерлер. Жана аларды даамдуу жана коопсуз кылуу үчүн, "1 + 1 менен эртең мененки тамак" программасынын журналисттери сиздер үчүн бир нече кеңештерди даярдашты.

Стратегиялык запастарды металл капкактын астында канча убакытка чейин сактоого болот жана жасалма консерванттарды табигый затка кантип алмаштырса болот - төмөндө.

 

Эсиңиздерге сала кетсек, буга чейин консервация жөнүндө кандай уламыштарда карагат менен помидордун кыямы кошулган бадыраңдарга ишенүүнү токтотуу керек экенин айтканбыз.

Таштап Жооп