10-апрель - Банан күнү: банан жөнүндө сизди таң калтырган фактылар
 

Дал ушул 10 -жылы 1963 -апрелде чет өлкөдөгү мөмөлөр Лондондо биринчи жолу сатылган. Бул факт эң популярдуу экзотикалык мөмөнүн урматына Англияда өзгөчө майрам уюштуруу үчүн татыктуу учур катары каралды.

Ооба, ооба, мөмөлөр! Бул банан тууралуу биринчи кызык факт. Ал эми бул жерде дагы ..

  • Банан чөпүнүн сабагы кээде бийиктиги 10 метрге, диаметри 40 сантиметрге чейин жетет. Мындай сабактын биринде жалпы салмагы 300 кг 500 мөмө өсөт.
  • Банандын курамында В6 витамини башка жемиштерге караганда көбүрөөк.
  • Банан сары гана эмес, кызыл да болот. Кызылдардын эти көбүрөөк жана транспортко чыдай алышпайт. Сейшел аралдары Мао аралы дүйнөдө алтын, кызыл жана кара банандар өскөн жалгыз жер. Жергиликтүү тургундар аларды омарлар жана моллюскалар үчүн гарнир катары беришет.
  • Банандар картошкага караганда дээрлик бир жарым эсе аш болумдуу, ал эми кургатылган банандын калориясы жаңыга караганда беш эсе көп.
  • Бир банандын курамында 300 мг калий бар, ал кан басымынын көтөрүлүшүнө каршы күрөшөт жана жүрөк булчуңдарын бекемдейт. Ар бирибизге күнүнө 3 же 4 г калий керек.
  • Териңизди сыйрып жатканда, бардык ак жиптерди алып салыңыз. 
  • Банан жеген ылдамдык боюнча дүйнөдөгү биринчи мелдеште эстониялык Маит Лепик жеңишке жетишти. Ал 10 мүнөттүн ичинде 3 банан жегенге жетишти. Анын сыры бананды кабыгы менен кошо жутуп алуу болгон - ошондуктан ал убакытты үнөмдөгөн.

Банан менен эмне тамак жасаш керек

Эң пайдалуу нерсе бананды табигый түрүндө жесеңиз болот. Бирок аларды тамак-аш жасоодо көп жагынан колдонсо болот. Мисалы, бананды камырга бышырсаңыз же арык банан пирогун бышырсаңыз болот.

Эртең мененки тамак үчүн банандын даамдуу крутондорун жасаңыз.

 

Банан быштак менен абдан жакшы жүрөт. Мунун эң сонун ырастоосу - бул "Фитнес бананы" быштактын түрмөгү жана банан менен быштактан жасалган суфле. 

Ошондой эле банан бышырып, банан балмуздак даярдап койсоңуз да болот, алардын негизинде кыям.

Тамагыңыз таттуу болсун! 

Эске салсак, буга чейин биз жашыл банандарды кантип бышыруу жөнүндө сүйлөшүп, банан куймактарын кантип тез жана даамдуу бышырууну сунуш кылганбыз. 

Таштап Жооп