Көптөгөн чийки фудисттер табигый диетага өтүп, диетаны өзгөртүү гана алардын ден соолугуна таасир этет деп ишенишет. Бул андай эмес. Мисалы, ойлонуп көргүлө, адам эмне менен көбүрөөк алектенет - жейт, ичет же дем алат? Эгерде адам таза өсүмдүк тамагын жесе, бирок ошол эле учурда жаман суу ичсе жана кир аба менен дем алса, анда анын лимфа системасы да мол тазаланат. Мындан тышкары, нормалдуу физикалык активдүүлүк жок болгон учурда, кан агымы туура иштебей калат, булчуңдардын тонусу жоголот, адам өзүн жалкоо сезет жана ушундан улам барган сайын кыймылсыз жашоо образына тартылат.
Тамактанууда, сууда, абада, көнүгүүдө, күндө, уйкуда жана ойлордо бардыгы интеграцияланышы керек, анткени ойлор биздин жыргалчылыгыбызга да чоң таасирин тийгизет. Чийки тамак -аш диетасынын өзүнө келсек, бул да жөнөкөй эмес. Көптөгөн чийки фудисттер, ал тургай мөмө жегичтер да өтө чоң ката кетирип, ар кандай өсүмдүк тамагы бизге пайдалуу деп ойлошот. Андан алыс. Мисалы, уулуу өсүмдүктөр бар. Бирок мөмө -жемиштер бар, алар ашыкча колдонулса, адамдын организмине терс таасирин тийгизет.
Бул майлуулугу жогору болгон азыктар (жаңгак, үрөн, авокадо, дуриан жана башкалар). Бул азыктар "кадимки" азыктарга караганда майлуу. Ооба, бул оңой сиңирилүүчү жана аз санда терс таасирин тийгизбеген, бирок көп санда (тамак -аштын калориялуу бөлүгүнүн 10% дан ашыгы) полиқаныкпаган майлар. Ошондой эле, сиз өтө эле көп белок (калориялуу 10% дан ашык) колдонбошуңуз керек, бирок, чынында, тамак -аштагы протеиндин өлчөмү өтө апыртылган болсо да, кээ бирлери протеиндин 20% ын чындап жей алышат. узак убакыт бою тамактын күнүмдүк калориялуулугу. Мындан тышкары, мүмкүн болушунча аз тамактын ар кандай түрлөрүн аралаштырууга аракет кылыңыз жана жашыл жалбырактуу жашылчалар менен чөптөрдү унутпаңыз. Бул биздин организм үчүн минералдардын баалуу булагы.
mooie тексти. steekt er ook wat wetenschap achter?