Фредония шаары. Нью-Йорк мамлекеттик университетинин изилдөө борбору.
Лабораторияга ичүүчү суунун атактуу маркаларынын этикеткалары чапталган ондогон желим бөтөлкөлөр алынып келинет. Контейнерлер корголгон зонага жайгаштырылып, ак халатчан адистер жөнөкөй манипуляцияны жасашат: бөтөлкөгө атайын боёк (Нил Кызылы) куюлат, ал пластикалык микробөлүкчөлөргө жабышып, спектрдин белгилүү нурларында жаркырап турат. Ошентип, сиз күн сайын ичүүгө сунушталган суюктуктун курамындагы зыяндуу заттардын деңгээлин баалоого болот.
ДСУ ар кандай уюмдар менен активдүү кызматташууда. Суунун сапатын изилдөө Orb Media ири журналисттик уюмунун демилгеси болгон. Алдыңкы өндүрүүчүлөрдүн дүйнөнүн 250 өлкөсүнөн келген 9 бөтөлкө суу лабораторияда текшерилген. Натыйжа өкүнүчтүү - дээрлик бардык учурда пластиктин издери табылган.
Химия профессору Шерри Мейсон изилдөөнү жакшы жыйынтыктады: «Кеп конкреттүү бренддерди көрсөтүү жөнүндө эмес. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул бардыгына тиешелүү».
Кызыгы, пластик бүгүнкү жалкоолук үчүн эң популярдуу материал, өзгөчө күнүмдүк турмушта. Бирок пластик сууга киреби же жокпу, ал денеге кандай таасир этет, айрыкча узакка созулган таасири дагы эле белгисиз. Бул факт ДСУнун изилдөөсүн өтө маанилүү кылат.
жардам
Бүгүнкү күндө тамак-ашты таңгактоо үчүн полимерлердин бир нече ондогон түрлөрү колдонулат. Эң популярдуу полиэтилентерефталат (ПЭТ) же поликарбонат (ПК). АКШда бир топ убакыт бою FDA желим бөтөлкөлөрдүн сууга тийгизген таасирин изилдеп келет. 2010-жылга чейин ведомство ар тараптуу талдоо үчүн статистикалык маалыматтардын жетишсиздигин билдирген. Ал эми 2010-жылдын январында FDA ууланууга (жыныстык жана калкан безинин гормондорунун төмөндөшү, гормоналдык функциянын бузулушу) алып келиши мүмкүн болгон бөтөлкөлөрдөгү бисфенол А бар экендиги жөнүндө кеңири жана кеңири баяндамасы менен коомчулукту таң калтырды.
Кызыгы, 1997-жылы Япония жергиликтүү изилдөөлөрдү жүргүзүп, улуттук масштабда бисфенолдон баш тарткан. Бул бир гана элементтердин бири, анын коркунучу далилди талап кылбайт. Ал эми бөтөлкөлөрдөгү башка канча заттар адамга терс таасирин тийгизет? ДСУнун изилдөөсүнүн максаты - алар сактоо учурунда сууга кирип же кирбестигин аныктоо. Эгер жооп ооба болсо, анда биз тамак-аш азыктарын таңгактоо тармагынын реструктуризациясын күтсөк болот.
Изилденген бөтөлкөлөргө тиркелген документтерге ылайык, алар толугу менен зыянсыз жана керектүү изилдөөлөрдүн толук комплексинен өткөн. Бул эч кандай таң калыштуу эмес. Бирок бөтөлкөдөгү суу өндүрүүчүлөрдүн өкүлдөрүнүн төмөнкү билдирүүсү кызыктуураак.
Алар бүгүнкү күндө суудагы пластиктин алгылыктуу болушу боюнча стандарттар жок экенин баса белгилешет. Ал эми жалпысынан алганда, бул заттардын адамдарга таасири белгиленген эмес. Бул 30 жыл мурун болуп өткөн "тамеки лоббисин" жана "тамекинин ден соолукка терс таасиринин далилдеринин жоктугу жөнүндө" билдирүүлөрдү бир аз эске салат ...
Бул жолу гана тергөө олуттуу болорун убада кылууда. Профессор Мейсон жетектеген эксперттер тобу кран суусунун, деңиз суусунун жана абанын үлгүлөрүндө пластиктин бар экенин буга чейин далилдеген. Би-Би-Синин планетанын пластмасса менен булганышы тууралуу баяндаган “Көгүлтүр планета” даректүү тасмасынан кийин профилдик изилдөөлөр коомчулуктун көңүлүн жана кызыгуусун арттырды.
Иштин алгачкы этабында бөтөлкөдөгү суунун төмөнкү маркалары сыналды:
Эл аралык суу бренддери: · Aquafina · Дасани · Evian · Nestle · Таза · Жашоо · Сан Пеллегрино
| Улуттук рыноктун лидерлери: Aqua (Индонезия) · Бислери (Индия) Эпура (Мексика) · Герольштайнер (Германия) · Миналба (Бразилия) · Вахаха (Кытай) |
Суу супермаркеттерден сатылып алынып, ал видеого тартылып калган. Кээ бир бренддер Интернет аркылуу заказ кылынган - бул суу сатып алуу чынчылдыгын тастыктады.
Суу боёктор менен тазаланып, 100 микрондон (чачтын калыңдыгы) чоң бөлүкчөлөрдү чыпкалай турган атайын фильтрден өттү. Кармалган бөлүкчөлөр анын пластик экенине ынануу үчүн анализденген.
Аткарылган эмгек окумуштуулар тарабынан жогору бааланды. Ошентип, доктор Эндрю Майерс (Чыгыш Англиянын университети) топтун ишин "жогорку класстагы аналитикалык химиянын мисалы" деп атады. Британия өкмөтүнүн химия боюнча консультанты Майкл Уокер "иш ак ниеттүүлүк менен аткарылды" деди.
Эксперттер бөтөлкөнү ачуу процессинде пластик сууда болгонун божомолдошууда. Үлгүлөрдү изилдөөнүн “тазалыгы” үчүн пластиктин бар-жоктугу үчүн жумушта колдонулган бардык элементтер, анын ичинде дистилденген суу (лабораториялык аспаптарды жуу үчүн), ацетон (боёкту суюлтуу үчүн) текшерилди. Бул элементтерде пластиктин концентрациясы минималдуу (абадан көрүнөт). Окумуштуулар үчүн эң чоң суроо натыйжалардын кеңири жайылышынан улам келип чыккан: 17 үлгүнүн 259синде пластик дээрлик жок, кээ бирлеринде анын концентрациясы минималдуу болгон, ал эми кайсы бир жерде масштабдан чыгып кеткен.
Тамак-аш жана суу өндүрүүчүлөр бир добуштан, алардын өндүрүшү көп баскычтуу суу чыпкалоо, анын деталдуу талдоо жана талдоо жүргүзүлөт деп жарыялайт. Бүткүл иш мезгилинде сууда пластмассадан калган калдыктар гана табылган. Бул Nestle, Coca-Cola, Gerolsteiner, Danone жана башка компанияларда айтылат.
Учурдагы көйгөйдү изилдөө башталды. Кийинки эмне болот - убакыт көрсөтөт. Изилдөө акыркы жыйынтыкка жетет жана жаңылыктар лентасында кыска жаңылык болуп калбайт деп үмүттөнөбүз…