мазмуну
Өзгөчө даамына жана жытына карабастан, Кургатылган кара өрүк ар бир адамдын рационунда абдан маанилүү. Кара өрүк сиңирүү системасына жана ички органдардын витаминдерди сиңирүү жөндөмүнө пайдалуу болгон көптөгөн пайдалуу заттарды жана жипчелерди топтойт. Кара өрүк перистальтиканы стимулдайт, бул токсиндерди тез арада жок кылууга жардам берет.
Кара өрүктүн курамында кара өрүктүн курамындагы пайдалуу заттардын арасында көптөгөн органикалык кислоталар, пектин, кальций, фосфор, магний, темир, фруктоза, глюкоза, сахароза жана А, В, С жана РР витаминдери бар.
Кара өрүктүн дагы кандай оң натыйжалары бар
- Тиштериңиздин абалы - кара өрүк, коркутуучу түскө карабастан, тишти тазалайт жана алардын бузулушунун алдын алат, тиштин чиришинен сактайт.
- Денедеги бактериялардын саны - кара өрүк менен кескин азаят, анткени бул кургатылган жемиш бактерияга каршы таасир берет.
- Күч жана туруктуулук - кара өрүк көп энергия берип, денени тонуска келтириши мүмкүн. Кара өрүктү витаминдер жетишсиздиги жана аз кандуулук менен жабыркаган адамдардын диетасында көп сунушташат.
- Сиздин тамак сиңирүү тутумуңуздун абалы боюнча, кара өрүк кислота балансын жөнгө салып, ичегинин өз убагында тазалануусуна өбөлгө түзөт.
- Картайганда - кара өрүк баарынын картайышын жайлатат; жаш көрүнгөн дене клеткалары, тери жана ички органдар бирдей күч менен иштешет.
Кара өрүктү ким жебеш керек
Кара өрүктүн пайдалуу экенине карабастан, аны балдарга жана ашказан -ичеги системасы бар адамдарга бербөө керек, анткени кара өрүктүн мөмөсү күчтүү ич алдыруучу таасирге ээ.
Өрүктүн ден-соолугуна байланыштуу көйгөйлөрү бар адамдарды (ар кандай) жей албайт:
- тамак сиңирбөө менен ич өткөк;
- диабет диагнозу коюлган;
- кургатылган жемиштин компоненттерине болгон чыдамсыздык;
- бөйрөктөгү таштар.
Калориялык курамы жогору болгондуктан, семиздикте өрүктү керектөө ашыкча болбойт - күнүнө 50 г чейин. Ымыркайларда тамак сиңирүү көйгөйүн жаратпаш үчүн, эмизген аялдарга ушундай эле өлчөм сунушталат.
Күнүнө канча өрүктү жесе болот?
Бойго жеткен дени сак адам күндүз 6 даанага чейин тамактанган пайдалуу. Эгерде бул эреже ашып кетсе, анда курамындагы көптөгөн диетикалык булалардан ичеги-карыны сиңбей калат.
Балдарга өрүктү 3 жаштан баштап, кичинекей дозадан баштап, кичинекей организмдин реакциясын байкап баштоого уруксат берилет.
Кара өрүк таза түрүндө жана тамактарында дени сак жана даамдуу. Ошентип, кара өрүктөн этти грек тилинде кара өрүк, козу карын менен борщ, арыктоо үчүн коктейль жана көптөгөн даамдуу тамактар.