В12 витамининин жетишсиздигине эмне себеп болот
 

Биз макробиотиктер бизди коргойт деп ишенгибиз келет, табигый, сергек жашоо образы сыйкырдуу түрдө бизди ооруларга жана табигый кырсыктарга каршы иммунитетке ээ кылат. Балким, баары эле ойлобойт, бирок мен анык ойлодум. Мен макробиотиктердин аркасында рактан айыгып калгандан бери (менин учурда бул моксибус менен дарылоо болгон), калган күндөрүмдү тынч жана тынч өткөрө турганыма кепилдик бар деп ойлогом ...

Биздин үй-бүлөдө 1998-жылды ... "тозоктун алдындагы жыл" деп аташкан. Ар бир адамдын жашоосунда ошол жылдар болот... ошол жылдар бүткүчө күндөрдү түз эсептей турган жылдар... ал тургай макробиотикалык жашоо образы да мындай жылдардан иммунитетке кепилдик бере албайт.

Бул апрель айында болгон. Мен жумасына миллион саат иштедим, эгер ушунча иштей алсам. Мен жеке тамак жасап, жеке жана коомдук ашпозчулук боюнча сабактарды бердим жана жолдошум Робертке бизнесибизди чогуу жүргүзүүгө жардам бердим. Мен да улуттук телевидениеде ашпозчулук боюнча шоу алып барууга кириштим жана жашоомдогу чоң өзгөрүүлөргө көнүп калдым.

Жолдошум экөөбүз жумуш биз үчүн бардыгы болуп калды деген жыйынтыкка келдик, жана жашообузда көп нерсени өзгөртүү керек: көбүрөөк эс алуу, көбүрөөк ойноо. Бирок, чогуу иштешкенибиз жакшы болгондуктан, баарын ошол бойдон калтырдык. Биз "дүйнөнү сактап калдык", бардыгын бир эле учурда.

Мен дарылык продуктулар боюнча сабак берип жаткам (кандай тамаша...) Жолдошум (ал кезде сынган бутун дарылап жаткан) сабактан келгенде тамак-ашымды толуктаганга жардам бергенге аракет кылды. Жардам бергенден көрө кедергисин тийгизип жатканын айтканым эсимде, менин нааразылыгымдан уялып аксап кетти. Мен жөн эле чарчадым деп ойлогом.

Мен ордумдан туруп, акыркы казанды текчеге коюп жатып, мен башынан өткөрбөгөн эң курч жана эң катуу ооруну тешип кетти. Баш сөөгүмдүн түбүнө муз ийнеси сайылгандай сезилди.

Мен Робертке телефон чалдым, ал менин үнүмдөгү ачык паника ноталарын угуп, дароо чуркап келди. Мен 9-1-1 телефонуна чалып, мээге кан куюлуп жатканын дарыгерлерге айтуусун сурандым. Эми мен бул саптарды жазып жатып, эмне болуп жатканын кантип мынчалык так билмек элем, бирок билдим. Ошол маалда координациямды жоготуп, жыгылдым.

Ооруканада баары мени тегеректеп, “башым ооруп жатат” деп сурап калышты. Мен мээге кан куюлуп кеттим деп жооп бердим, бирок врачтар менин абалымды изилдейбиз, анан эмне болду экен деп жылмайып коюшту. Нейротравматология бөлүмүнүн палатасында жатып алып ыйладым. Оору адамдыкка жат эле, бирок ошондон улам ыйлаган жокмун. Дарыгерлердин баары жакшы болот деп ишендиргенине карабай, менде олуттуу көйгөйлөр бар экенин билчүмүн.

Роберт түнү бою жанымда отуруп, колумду кармап, мени менен сүйлөштү. Биз тагдырдын кесилишинде кайрадан турганыбызды билдик. Жагдайымдын канчалык оор экенин билбесек да, бизди өзгөрүү күтүп жатканына ишенчүбүз.

Эртеси мени менен нейрохирургия бөлүмүнүн башчысы келди. Жаныма отуруп, колумдан кармап: “Сага жакшы жана жаман кабарым бар. Жакшы кабар абдан жакшы, жаман кабар да абдан жаман, бирок баары бир эң жаманы эмес. Биринчи кайсы жаңылыкты уккуңуз келет?

Жашоомдогу эң катуу баш оору дагы эле мени кыйнап, дарыгерге тандоо укугун бердим. Анын айткандары мени таң калтырып, диетаны жана жашоо образымды кайра карап чыгууга мажбур кылды.

Дарыгер менин мээнин аневризмасынан аман калганымды жана бул кан куюлуу менен ооруган адамдардын 85%ы аман калбагандыгын түшүндүрдү (менин оюмча, бул жакшы жаңылык болду).

Менин жоопторумдан дарыгер тамеки тартпайм, кофе жана спирт ичимдиктерин ичпейм, эт жана сүт азыктарын жебейм; Мен ар дайым абдан туура тамактануу жана үзгүлтүксүз көнүгүүлөрдү кармандым. Ал ошондой эле тесттердин жыйынтыктарын карап көрүп, менде 42 жашымда гаплателеттин жана веналардын же артериялардын бүтөлүшүнүн кымындай эле кыйытмасы жок экенин билди (экөө тең көрүнүш, адатта, мен өзүм тапкан абалга мүнөздүү). Анан ал мени таң калтырды.

Мен стереотиптерге туура келбегендиктен, доктурлар дагы анализ тапшырууну каалашты. Башкы дарыгер аневризманы пайда кылган кандайдыр бир жашыруун жагдай болушу керек деп эсептеген (ал, сыягы, генетикалык мүнөзгө ээ жана алардын бир нечеси бир жерде болгон). Дарыгер жарылып кеткен аневризма жабылып калганына да таң калды; вена тыгылып, мен ооруп жатканым нервдердин кан басымынан улам болгон. Дарыгер мындай көрүнүштү чанда гана байкаганын айтты.

Бир нече күндөн кийин, кан жана башка анализдер жасалгандан кийин, доктор Заар келип, кайра керебетиме отурду. Анын жооптору бар болчу жана ал буга абдан кубанды. Ал менин катуу аз кандуулук менен ооруганымды жана канымда В12 витамининин жетишсиз экенин айтты. В12 жетишсиздиги менин канымда гомоцистеиндин деңгээли көтөрүлүп, кан агууга себеп болду.

Дарыгер менин тамырларымдын жана артерияларымдын дубалдары күрүч кагазындай жука экенин, бул дагы В12 жетишсиздигинен улам экенин айтты.жана эгер мен керектүү азыктарды жетишерлик деңгээлде албасам, азыркы абалыма кайра түшүп калуу коркунучу бар, бирок бактылуу жыйынтыкка ээ болуу мүмкүнчүлүгү азаят.

Ал ошондой эле тесттин жыйынтыгы менин диетамда май аз экенин көрсөткөнүн айтты., башка көйгөйлөрдүн себеби болуп саналат (бирок бул өзүнчө макаланын темасы). Ал белгилегендей, мен тамак-аш тандоомду кайра карап чыгышым керек, анткени менин азыркы диетам активдүүлүк деңгээлиме дал келбейт. Ошол эле учурда, дарыгердин айтымында, балким, менин жашоом жана тамактануу системасы менин өмүрүмдү сактап калган.

Мен таң калдым. Мен 15 жыл макробиотик диета кармадым. Роберт экөөбүз эң жогорку сапаттагы ингредиенттерди колдонуп, көбүнчө үйдө тамак жасачубуз. Мен уктум... жана ишендим... мен күнүмдүк жеген ачытылган тамак-аштарда бардык керектүү азыктар бар экенине ишендим. Оо, кудай, мен жаңылыптырмын!

Макробиотиктерге кайрылардан мурун биологияны окудум. Бирдиктүү машыгуунун башталышында менин илимий ой жүгүртүүм мени шектенүүгө алып келди; Мага берилген чындыктар жөн эле “энергияга” негизделгенине ишенгим келген жок. Акырындык менен бул позиция өзгөрдү жана мен илимий ой жүгүртүүнү макробиотикалык ой жүгүртүү менен айкалыштырууга үйрөндүм, өзүмдүн түшүнүгүмгө келдим, бул азыр мага кызмат кылууда.

Мен В12 витаминин, анын булактарын жана ден соолукка тийгизген таасирин изилдей баштадым.

Мен вегетариандык адам катары бул витаминдин булагын табууда абдан кыйналаарымды билчүмүн, анткени мен жаныбарлардын этин жегим келбей калды. Мага керектүү азыктардын баары тамак-ашта бар деп ишенип, диетамдан кошумча азыктарды да алып салдым.

Изилдөөмдүн жүрүшүндө мен неврологиялык ден соолукту калыбына келтирүүгө жана сактоого жардам берген ачылыштарды жасадым, ошондуктан мен мындан ары жаңы кан агууну күтүп жаткан «убакыт бомбасы» эмесмин. Бул менин жеке окуям жана башка адамдардын көз карашын жана практикасын сындоо эмес, бирок бул тема олуттуу талкууга татыктуу, анткени биз адамдарга тамак-ашты дары катары колдонуу өнөрүн үйрөтөбүз.

Таштап Жооп