мазмуну
баяндоо
Жаңгак, жаңгак майы сыяктуу, медицинанын көз карашы боюнча, уникалдуу өсүмдүк, анын бардык бөлүктөрү дарылык касиетке ээ жана ар кандай ооруларды дарылоодо же алдын алууда жигердүү колдонулушу мүмкүн.
Мөмөлөрү жегенге көнгөн бул күчтүү жана кеңири таралган дарактын көп кырдуу таланттары анын уруктарынан алынган базалык майга толугу менен мүнөздүү, "жеткиликтүү" класстагы эң бааланбаган өсүмдүк майларынын бири.
Жаңгак жана жаңгак майынын тарыхы
Көптөгөн уламыштар бул өсүмдүк менен, ошондой эле анын мөмөсүнүн данектери менен байланыштуу. Адамдын мээсине нуклеолинин окшоштугун Платон мактаган жана швед саякатчысы жана жазуучусу Свен Хедин жалпысынан жашыл жаңгактар жаъгактар тирүү экенин ырасташкан, алар ыйлашат жана аяшат!
Жада калса легендарлуу Ибн Син дагы акылдуу өсүүнүн бир гана жолу бар - жаңгактын майын ичүү керек деп ишендирген. Ушундай мол түшүм алууга жөндөмдүү болгондуктан, жаңгак ар дайым узак жашоонун жана молчулуктун символу деп эсептелген; кээ бир өлкөлөрдө баланын төрөлүшүнүн урматына сеп түрүндө жаңгак отургузуу салты сакталып калган.
Ал эми Шотландияда, жаңгактын бир түрүнө ылайык, алар жемиштин караңгылыгында көрүнүп, бузулуу коркунучун аныкташкан.
Курамы жана мүнөздөмөлөрү
Жаңгактын данегинен май жөнөкөй жана таптакыр примитивдүү ыкма менен алынат - майдаланган уруктардан ысытпай басуу. Анын курамы чындыгында эле адаттан тыш.
Дал ушул май Е фосфор, жез, цинк, магний, темир, кальцийден тышкары, Е витамини боюнча базистердин арасында абсолюттук рекордсмен болуп эсептелет, анын курамында йод жана кобальт, фитостеролдор, сфинголипиддер жана фосфолипиддер, каротиноиддер бар жана бардык "тери" витаминдери - B, PP, A, K, C жана E топторунан.
Майдын курамында каныкпаган май кислоталары басымдуулук кылат, алардын үлүшүнүн жарымынан көбү линол, үчтөн бири олеин, калганы альфа-линол жана гамма-линол кислоталары.
Лизиндин курамы жогору болгондуктан, май белоктордун сиңишин тездетүү жана оптималдаштыруу мүмкүнчүлүгүнө ээ, негизги компоненттердин айкалышы майды жаңгактын данегинен жүрөк жана кан тамыр ооруларынын алдын алуу боюнча эң мыкты каражаттар катарына көтөрөт ( айрыкча атеросклероз) жана зат алмашуунун нормалдашуусу.
Сыртынан караганда, бул май суюк, күн карама менен суюктугу жагынан салыштырса болот, ал эми анын түсү сары түстө толуп, алтын түстө болот. Бул базалык май 2 жылга чейин гана сакталат, караңгылатуу жана тыгыздык нормаларын толук сактоо менен.
Колдонулган "грек" майы алдын-ала суюлтулбастан же аралашмалардагы өзгөчө касиеттерди жогорулатуу үчүн эфир майлары үчүн унаа катары жарактуу.
Майды оозеки түрдө ичүүгө болот. Жыты жаңгактай угулат, даамы жаңгактын данектерине мүнөздүү, бирок жумшак.
Жаңгак майынын пайдасы
Жаңгактын данегинин майы ички колдонуу үчүн эң жакшы өсүмдүк майларынын бири деп эсептелет жана аны өз алдынча каражат катары же муздак тамак үчүн өсүмдүк майы катары колдонсо болот.
Жаңгактын дарылык касиеттери стабилдештирүүчү, нормалдаштыруучу заттын ролунда эң көп байкалат. Бул май организмдин туруктуулугун жана жалпы тонусун жогорулатып, иммундук системаны нормалдаштырат, олуттуу оорулардан кийин калыбына келтирүү, кадимки жашоого кайтуу үчүн негизги компоненттин ролун мыкты аткарат.
Жаңгактын касиеттери карылыкка, гипертония, кант диабети, ишемия менен күчтүү байкалат деп ишенишет.
Көптөгөн сүйүктүү жаңгактардын данегиндеги май холестеролдун деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет, аны үзгүлтүксүз колдонуу кан тамырлардын атеросклеротикалык өзгөрүүсүнүн толук алдын-алуусуна өбөлгө түзөт жана кандагы холестеролдун узак мөөнөттүү нормалдашуусунун каражаты болуп саналат.
Көптөгөн базалык майлардан айырмаланып, ал гепатитте, анын ичинде өнөкөт гепатитте, кан тамыр жана жүрөк ооруларынын алдын алууда, зат алмашуунун жалпы нормалдашуусунда жана боор ооруларын дарылоодо эң сонун каражатка каршы эмес, бөйрөк ооруларында да эффективдүү.
Аны курт, кычкылдык, колит, уролития менен, калкан сымал бездин ишин нормалдаштыруу үчүн колдонсо болот.
Бул сексуалдык функцияга нормалдаштыруучу таасирин тийгизип, эмизген энелер үчүн эң сонун. Жаңгак ошондой эле варикоздук тамырларды, фурункулозду, псориазды, экземаны, кургак учукту дарылоодо натыйжалуу көрүнөт.
Ички каршылыкка таасир этүү менен, ал радиацияга каршы жана антикарциногендик сапаттарды көрсөтөт деп ишенишет.
Косметологиядагы колдонуу
Жаңгактын косметикалык касиеттери дарыга караганда анчалык билинбейт, бирок алардын бардыгы орду толгус. Бул май карылыкты же катуу кургактыкты күткөндө эффективдүү, жумшартуучу жана сезгенүүгө каршы таасирлери эң көрүнүктүү косметикалык касиеттери болуп саналат.
Айрыкча, жаңгак майы жаракалардын жана жаралардын айыгышын тездетет, ар кандай этимологиянын дүүлүгүүсүн жана сезгенүүсүн басат. Бул жалпы жашартуу үчүн майлардын бири, пайдалуу заттардын сиңишин оптималдаштыруу жана метаболизмди нормалдаштыруу менен ал арыктоонун эффективдүү салымын кошкон айыктыруучу жана стабилдештирүүчү агент катары иштейт.
Мындан тышкары, жаңгак күнгө күйүп, дүүлүгүп кетпестен, тегиз жана эстетикалык күйүп кетүүгө өбөлгө түзөт.
Жаңгак майы чачка кам көрүү үчүн, ошондой эле тырмакка кам көрүү үчүн сейрек колдонулат - бирок атайын адистештирилген базалар менен айкалыштырганда, ал өтө кургак чачтарга (кээде колдонууга) сонун кошумча же кутикула майларына витаминдүү кошумча болушу мүмкүн.
Каршы
Жаңгак майын колдонуу мүмкүнчүлүгүнүн бир гана чектөөсү - ашказан жарасынын жана гастриттин күчөшүнүн активдүү баскычы, кислотасынын аздыгы. Кош бойлуулук учурунда майды үнөмдөп колдонуу керек, врачтын сунушунан кийин гана оозеки ичүү керек жана тышкы колдонуу менен чектелиши керек.
Жаңгак майынын стандарттуу дозалары:
- тышкы түрүндө таза колдонуу үчүн чектелбейт - сезгенген жерлерге сүйкөө же майлоо, массаж кылуу же сүртүү үчүн, керектүү өлчөмдө сүйкөй аласыз;
- башка базалык майлар менен аралашма үчүн, адатта, бирдей пропорцияда;
- эфир майларын жана эфир аралашмаларын эритүү үчүн - 3 грамм жаңгакка ароматтык майдын стандарттуу 5-10 тамчысы же аны менен аралашма;
- ичине бир чай кашыктан сөзсүз түрдө ичпестен жана тамактанар алдында гана 3 маал ичиш керек (оптималдуу - жарым саат, бир жаштан балдарга - 3-5 тамчыга чейин, үч жаштан алты жашка чейин - 10 чейин) тамчылар, он жаштан баштап - жарым чай кашык, ал эми 14төн кийин кадимки өлчөмдө);
- кургак учукту, гипертонияны же атеросклерозду дарылоонун альтернативалуу ыкмасы - ошол эле өлчөмдө бал кошулган бир жолку доза;
- организмди тазалоо, ашказан жана калкан сымал бездин ишин нормалдаштыруу үчүн, май түнкүсүн (ушул эле өлчөмдө) ичсе болот.