баги B9
Макаланын мазмуну
Bсүрөттөө деп аталат

Фолий кислотасы - сууда эрий турган витамин. Ал ошондой эле белгилүү Folate жана витамин B-9... Бөлүнүү жана кээ бир органдарда жана сөөк чучугунда клеткаларды жаратууда маанилүү ролду ойнойт. Фолий кислотасынын негизги милдети - курсактагы түйүлдүктүн жүлүн жана нерв системасын калыптандырууга жардам берүү. В тобундагы башка витаминдер сыяктуу эле, фолий кислотасы организмде энергия өндүрүшүн өбөлгө түзөт.

Биздин организмде В9 витамининин коферменттери (фолий) нуклеин кислоталары менен аминокислоталардын алмашуусу үчүн өтө маанилүү болгон ар кандай реакцияларда бир көмүртектүү бирдиктер менен өз ара аракеттенишет. Фолат бардык клеткалардын турмуштук активдүүлүгүн сактоо үчүн керек.

Фолий, фолат жана В9 витамини деген сөздөр көп учурда синоним катары колдонулат. Фолат тамак-ашта дагы, адам организминде дагы зат алмашуу активдүү формасында болсо, фолит көбүнчө витаминдик кошумчаларда жана байытылган тамактарда колдонулат.

Башка аттар: фолий кислотасы, фолацин, фолат, птеройлглутамин кислотасы, B9 витамини, Bc витамини, М витамини.

Химиялык формула: C19H19N7O6

В9 витаминине бай азыктар

100 г өнүмдө болжолдуу түрдө көрсөтүлгөн:

Түркия боору 677 мкг
Тоңдурулган эдамам буурчак303 мкг
Ромейн салаты136 мкг
Pinto буурчак 118 мкг
+ В28 витаминине бай дагы 9 азык (100 г өнүмдөгү мкг өлчөмү көрсөтүлгөн):
Рукола97Бышырылган кызыл буурчак47сельдерей36Бал коон19
Flaxseeds87Тооктун жумурткасы47Ачык күрөң30колраби16
Саргылт81бадам44Kiwi25Помидор15
брокколи63Ак капуста43Strawberries24Картошка15
Тармал капуста62манго43дан куурай21грейпфрут13
Brussels өстүрөт61дан42банан20лимон11
түстүү капуста57М37сабиз19калемпир10

В9 витаминине болгон күнүмдүк муктаждык

В9 витамининин күнүмдүк керектөөсүн белгилөө үчүн “фолий эквиваленти“(Англисче - DFE). Мунун себеби синтетикалык фолий кислотасынын тамак-аштан алынган табигый фолатга салыштырмалуу жакшы сиңиши. PFE төмөнкүдөй эсептелет:

  • Тамактан алынган 1 микрограмм фолий 1 микрограмм PPEге барабар
  • Байытылган азыктан алынган же алынган 1 микрограмм фолат 1,7 микрограмм КЖЧга барабар
  • Ач карынга кабыл алынган 1 микрограмм фолат (синтетикалык тамак-аш кошулмасы) 2 микрограмм PPEге барабар.

Мисалы: 60 мкг табигый фолатты камтыган тамактан организм 60 мкг азык-түлүк эквивалентин алат. 60 мкг синтетикалык фолий кычкылынан чыңдалган макарон азыктарынан биз 60 * 1,7 = 102 мкг азык-түлүк эквивалентин алабыз. Ал эми 400 мкг фолий кислотасынын бир таблеткасы бизге 800 мкг азык-түлүк эквивалентин берет.

2015-жылы Европанын Тамактануу боюнча Илимий комитети В9 витаминин күнүмдүк керектөөнү негиздеген.

жашыСунуш кылынган сумма Эркек (фит фолькунун эквиваленти / мкг)Сунушталган сумма, аял (мкг фолий эквиваленти / күн / күн)
7-11 ай80 мкг80 мкг
1-3 жыл120 мкг120 мкг
4-6 жыл140 мкг140 мкг
7-10 жыл200 мкг200 мкг
11-14 жыл270 мкг270 мкг
15 жыл жана андан улуу330 мкг330 мкг
боюнда болуу-600 мкг
Lactating-500 мкг

В9 витамини кош бойлуулукта өтө маанилүү роль ойногондуктан, кош бойлуу аялдар үчүн күнүмдүк керектөө кадимки күнүмдүк керектөөдөн бир нече эсе жогору. Бирок, түйүлдүктүн нерв түтүгүнүн пайда болушу көбүнчө аял кош бойлуу экендигин билгенге чейин пайда болот жана дал ушул учурда фолий кислотасы чечүүчү ролду ойной алат. Ушул себептен улам, айрым адистер 400 мкг фолий кислотасын камтыган витамин курстарын үзгүлтүксүз өткөрүп турууну сунушташат. Мындай дозада жана курамында фолий бар азыктарды колдонгондо да, В9 витамининин күнүнө максималдуу коопсуз өлчөмүнөн ашып кетүү дээрлик мүмкүн эмес - 1000 мкг.

Организмдин В9 витаминине болгон муктаждыгын жогорулатуу

Адатта, денедеги B9 жетишсиздиги сейрек кездешет, бирок кээ бир популяциялардын жетишсиздиги коркунучу бар. Бул топтор:

  • алкоголго көз каранды адамдар: алкоголь организмдеги фолий зат алмашууну бузуп, анын бузулушун тездетет. Мындан тышкары, алкоголизмге чалдыккан адамдар көп учурда жетишсиз тамактанып, В9 витаминин тамак-аштан алышпайт.
  • төрөт курагындагы аялдар: Тукумдуу аялдар кош бойлуулуктун алгачкы этабында эмбриондо нерв түтүкчөсүнүн кемтиги пайда болуп калбашы үчүн, фолий кислотасын жетиштүү ичиши керек.
  • кош бойлуу аял: Кош бойлуулук учурунда В9 витамини нуклеин кислотасынын синтезделишинде чоң роль ойнойт.
  • сиңимдүүлүгү начар адамдар: Тропикалык ысытма, целиакия жана ичеги-карын синдрому, гастрит сыяктуу оорулар фоляттын сиңишине тоскоол болушу мүмкүн.

Химиялык жана физикалык касиеттери

Фолий кислотасы - сары түстөгү кристаллдык зат, сууда бир аз эрийт, бирок майлуу эриткичтерде эрибейт. Жылытууга щелочтуу же нейтралдуу эритмелерде гана туруктуу. Күндүн нуру менен жок кылынган. Жыты аз же таптакыр жок.

Түзүлүшү жана формасы

Диеталык фолаттар негизинен полиглутамат формасында (бир нече глутаматтын калдыктарын камтыган) бар, ал эми фолий кислотасы, синтетикалык витамин формасы, бир глутамат бөлүгүн камтыган моноглутамат. Мындан тышкары, табигый фолат - бул кыскарган молекулалык молекула, фолий кислотасы толугу менен кычкылданат. Бул химиялык айырмачылыктар витамининин биологиялык жеткиликтүүлүгүнө олуттуу таасирин тийгизет, анткени фолий кислотасы бирдей өлчөмдө табигый жол менен пайда болгон тамак-аш фолатынан био жеткиликтүү.

Фолий кислотасынын молекуласы 3 бирдиктен турат: глутамин кислотасы, р-аминобензой кислотасы жана птерин. Молекулалык формула - C19H19N7O6… В9 витаминдеринин бири-биринен глутамин кислотасы топторунун саны боюнча айырмаланат. Мисалы, фолий кислотасында бир Lactobacillus casei ферментация фактору үч жана 7 глутамин кислотасы топторунан турган Bc конъюгаты бар. Конъюгаттар (башкача айтканда, бир молекулада бирден ашык глутамин кислотасы тобу бар кошулмалар) кээ бир түрлөрдө натыйжасыз, анткени бул түрлөрдө эркин витаминди бөлүп чыгаруу үчүн керектүү фермент жок.

Биз сизге дүйнөдөгү эң чоң фолий кислотасынын ассортименти менен таанышууну сунуштайбыз. 30,000 XNUMXден ашык экологиялык таза продукциялар, жагымдуу баалар жана туруктуу акциялар бар CGD5 промокоду менен 4899% арзандатуу, дүйнө жүзү боюнча акысыз жеткирүү.

Пайдалуу касиеттери жана организмге тийгизген таасири

В9 витамининин организм үчүн пайдасы:

  • дени сак кош бойлуулуктун жүрүшүнө жана түйүлдүктүн туура өсүшүнө таасир этет: фолий кислотасы түйүлдүктүн нерв системасындагы кемчиликтердин, салмактын жетишсиздигинен, эрте төрөттөн сактайт жана бул кош бойлуулуктун алгачкы этаптарында болот.
  • антидепрессант: фолий кислотасы депрессияны башкарууга жана эмоционалдык жыргалчылыкты жакшыртууга жардам берет деп эсептелет.
  • белок алмашуусуна жардам берет.
  • Каршы: В9 витамини организмден токсиндерди чыгарып, теринин абалын жакшыртууга жардам берген күчтүү антиоксидант деп эсептелет.
  • Жүрөктүн ден-соолугун сактоо: Фолий кислотасын колдонуу кандагы гомосистеиндин деңгээлин төмөндөтөт, анын деңгээли көтөрүлүп, жүрөк оорусуна чалдыгышы мүмкүн. Мындан тышкары, фолий кислотасын камтыган В тобундагы витаминдердин комплекси өнүгүү коркунучун азайтат.
  • Рак коркунучун азайтуу: Фолатты жетишсиз ичүү аялдарда эмчек рагынын өнүгүшү менен байланыштуу экендиги жөнүндө далилдер бар.

Организмдеги фолий кислотасынын алмашуусу

Фолат нуклеин кислотасынын синтезделишинде жана аминокислота метаболизминде кофермент катары иштейт. Денеге киргенден кийин, тамак-аш фолаттары былжырлуу кабык аркылуу активдүү ташуучу заттар менен сиңгенге чейин ичегидеги моноглутамат түрүндө гидролизденет. Моноглутамат формасы канга киргенге чейин тетрагидрофолатка (THF) чейин кыскарып, метил же формил түрүнө өтөт. Плазмада фолийдин негизги формасы - 5-метил-THF. Фолий кислотасын кандагы өзгөрүлбөгөн абалда да табууга болот (метаболизденбеген фолий кислотасы), бирок бул форма кандайдыр бир биологиялык активдүүлүккө ээ экени белгисиз.

Фолат жана анын коферменттеринин клетка мембраналарынан өтүшү үчүн, атайын транспортерлор талап кылынат. Аларга кыскарган фолат ташуучу (RFC), протон менен байланышкан фолат ташуучу (PCFT) жана фолат рецептордук белоктор, FRα жана FRβ кирет. Фолат гомеостазын фолий ташуучулардын кеңири жайылышы колдойт, бирок организмдин ар кандай кыртыштарында алардын саны жана мааниси ар башка. PCFT фолий трансплантациясында маанилүү ролду ойнойт, анткени PCFTди коддогон генге таасир берген мутациялар фолийдин тукум кууп өтүүсүн бузат. PCFTдин мүчүлүштүгү фолатты мээге ташуунун начарлашына алып келет. FRa жана RFC фолатты кан айлануу системасы менен борбордук нерв системасынын ортосундагы тоскоолдук аркылуу ташуу үчүн да маанилүү. Фолий түйүлдүктүн жана түйүлдүктүн туура өсүшү үчүн өтө маанилүү. Плацента түйүлдүктүн ичине фолиттин бөлүнүп чыгышына жооптуу экендиги белгилүү, натыйжада энедеги балага караганда фолиттин концентрациясы жогору. Бардык үч рецепторлор кош бойлуулук учурунда плацента аркылуу фолатты ташуу менен байланыштуу.

Башка микроэлементтер менен өз ара аракеттенүү

Фолий кислотасы жана чогуу эң күчтүү микроэлементтүү жуптардын бирин түзөт. Алардын өз ара аракеттенүүсү клетканын бөлүнүшүнүн жана репликациясынын эң негизги процесстерин колдойт. Мындан тышкары, алар гомоцистеиндин зат алмашуусуна чогуу катышышат. Бул эки витаминди табигый түрдө эки түрдүү тамак-аштан (В12 витамини – жаныбарлардан алынган азыктардан: эт, боор, жумуртка, сүт жана В9 витамини – жалбырактуу жашылчалардан, буурчактан) алууга мүмкүн экендигине карабастан, алардын өз ара байланышы абдан маанилүү. дене үчүн. Алар гомоцистеинден метионинди синтездөөдө кофакторлордун ролун аткарышат. Эгерде синтез жок болсо, анда гомоцистеиндин деңгээли көтөрүлүшү мүмкүн, бул көбүнчө жүрөк-кан тамыр оорулары жана инсульт коркунучу менен байланыштуу.

В9 витамининдеги маанилүү зат алмашуу өз ара аракети рибофлавин () менен жүрөт. Акыркысы - фолий зат алмашуусуна катышкан коэнзимдин прекурсору. Ал фолатты өзүнүн активдүү түрүнө, 5-метилтетрагидрофолатка айлантат.

ашказандагы табигый фолий коферменттеринин жана кошумча фолий кислотасынын деградациясын чектеп, фолий биожеткиликтүүлүгүн жакшыртат.

В9 витамини менен азык-түлүктүн эң пайдалуу айкалышы

В9 витамини башка В витаминдери менен айкалыштырганда пайдалуу.

Мисалы, капуста, күн карама, фета, арпа, кызыл пияз, нокот, авокадо жана лимон кошулган салатта. Мындай салат денени В3, В6, В7, В2, В12, В5, В9 витаминдери менен камсыздайт.

Эртең мененки же түшкү тамактын эң сонун рецеби - бул буудай нанынан, ышталган лосось, спаржа жана бышырылган жумурткадан жасалган бутерброд. Бул тамак В3 жана В12, В2, В1 жана В9 сыяктуу витаминдерди камтыйт.

Тамак-аш витаминдердин эң жакшы булагы болуп саналат. Демек, тиешелүү көрсөткүчтөр болсо, витаминдерди дары-дармек түрүндө ичүү мүмкүнчүлүгүн караштыруу керек. Витамин препараттары туура эмес колдонулганда, пайда алып келбестен, организмге зыян келтириши мүмкүн экендиги жөнүндө далилдер бар.

Расмий медицинада колдонуу

боюнда болуу

Фолий кислотасы медицинада көптөгөн себептерден улам колдонулат. Биринчи кезекте, ал кош бойлуу аялдарга жана бойго бүтүүгө даярданып жаткандарга берилет. Түйүлдүктүн өсүшү жана өнүгүшү клеткалардын активдүү бөлүнүшү менен мүнөздөлөт. Фолийдин жетиштүү деңгээли ДНК жана РНК синтези үчүн өтө маанилүү. Фолий кислотасынын жетишсиздигинен, бойго бүткөндөн кийин 21-27-күндөрдүн ортосунда оору деп аталган нерв түтүгүнүн кемтиги... Эреже боюнча, ушул мезгилде аял кош бойлуу экендигин билбейт жана диетада фолий көлөмүн көбөйтүү менен тиешелүү чараларды көрө албайт. Бул оору түйүлдүк үчүн бир катар жагымсыз кесепеттерге алып келет - мээнин жабыркашы, энцефалоцеле, жүлүндүн жабыркашы.

Тубаса жүрөк аномалиялары балдардын өлүмүнүн негизги себеби болуп саналат, ошондой эле бойго жеткенде өлүмгө алып келиши мүмкүн. Европалык Тубаса Аномалиялар жана Эгиздер Регистринин маалыматы боюнча, боюна бүтөөрдөн бир ай мурун жана андан кийин 400 жума бою күнүнө кеминде 8 мкг фолий кислотасын керектөө 18 пайызга тубаса жүрөк кемтиги тобокелдигин азайткан.

БУЛ ТЕМАДА:

Эне энесинин фолий деңгээли тубаса таңдай анализинин пайда болуу коркунучуна таасир этиши мүмкүн. Норвегиядагы изилдөөлөр көрсөткөндөй, курамында 400 мкг кем эмес фолий бар витамини бар кошумчаны ичүү таңдайдын жырылып кетүү коркунучун 64% га азайткан.

Салмагы аз төрөлүү өмүрдүн биринчи жылында өлүм коркунучунун жогорулашы менен байланыштуу жана бойго жеткенде ден-соолук абалына да таасирин тийгизиши мүмкүн. Сегиз көзөмөлгө алынган изилдөөлөрдүн жакында жүргүзүлгөн тутумдук кароосу жана мета-анализи фолий ичүү менен төрөттүн салмагынын ортосундагы оң байланышты көрсөттү.

Гомоцистеиндин кандагы деңгээлинин көтөрүлүшү бойдон түшүү жана кош бойлуулуктун башка татаалдашууларынын көбөйүшү, анын ичинде преэклампсия жана плацентанын бөлүнүшү менен байланыштуу. Чоң ретроспективдүү изилдөө көрсөткөндөй, аялдардагы плазмада гомосистеиндин деңгээли кош бойлуулуктун терс натыйжаларына жана татаалдашууларына, анын ичинде преэклампсияга, эрте толгоо жана салмактын өтө төмөн салмагына таасирин тийгизген. Гомоцистеиндин жөнгө салынышы өз кезегинде фолий кислотасынын катышуусу менен болот.

Ошентип, фолий кислотасын дарыгердин көзөмөлү астында, кош бойлуулук учурунда, башка көйгөйлөрдүн пайда болушун азайтуу үчүн, нерв түтүкчөсү жабылгандан кийин да, боюна бүткөнчө ичүү акылдуулукка жатат. Дагы бир нерсе, акыркы изилдөөлөр кош бойлуулук учурунда фолий ичүү менен балдардын ден-соолугуна болгон терс таасирлеринин, айрыкча, I өнүгүүсүнүн ортосунда эч кандай далил жок.

Жүрөк-кан тамыр оорулары

БУЛ ТЕМАДА:

80ден ашуун изилдөөлөр көрсөткөндөй, гомосистеиндин кандагы деңгээлинин орточо көтөрүлүшү жүрөк-кан тамыр ооруларынын пайда болуу тобокелдигин жогорулатат. Гомоцистеиндин кан тамыр ооруларына чалдыгуу тобокелдигин жогорулатуу механизми дагы деле болсо көптөгөн изилдөөлөрдүн предмети болуп саналат, бирок анын курамына гомоцистеиндин кандын уюшуна, артериялык вазодилатацияга жана артерия дубалдарынын калыңдашына тийгизген терс таасири кириши мүмкүн. Фолатга бай диета жүрөк оорусунун, анын ичинде миокарддын (жүрөк пристубу) жана инсульт тобокелдигинин азайышына байланыштуу. 1980 жыл аралыгында Финляндияда 10 эркек кишилердин жүргүзгөн изилдөөсүндө, фолий диатасын көп жегендердин капыстан жүрөк оорусуна чалдыгуу коркунучу эң аз фолатты колдонгондорго салыштырмалуу 55% ​​төмөн экендиги аныкталды. Гомоцистеиндин концентрациясын жөнгө салуучу үч В тобунун ичинен, В12 витамини же В6 витамини жетишпесе, фолий базалдык концентрацияны төмөндөтүүгө эң чоң таасирин тийгизген. Фолатка бай тамактардан же кошумчалардан алынган фолатты көбөйтсөңүз, гомоцистеиндин концентрациясын төмөндөтө аласыз.

Жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алууда гомоцистеинди төмөндөтүүнүн ролу жөнүндө талаш-тартыштарга карабастан, бир нече изилдөөлөр кан тамыр ооруларынын белгилүү тобокелдик фактору болгон фолий кошулмасынын өнүгүү натыйжаларын изилдешти. Акыркы сыноолор фолат организмди түздөн-түз коргой тургандыгын көрсөткөн жок, бирок фолатты аз ичүү жүрөк оорусунун белгилүү фактору болуп саналат.

рак

БУЛ ТЕМАДА:

Рак ДНКнын калыбына келүү процесстеринин көп болушунан ДНКнын бузулушунан же негизги гендердин туура эмес экспрессиясынан келип чыгат деп болжолдонууда. ДНКдагы жана РНКдагы синтездеги фолиттин маанилүү ролу менен, В9 витаминин жетишсиз алуунун натыйжасында геномдун туруксуздугу жана көп учурда рактын өнүгүшү менен байланышкан хромосома кемтиктери пайда болот. Тактап айтканда, ДНКнын репликациясы жана ремонту геномду сактоо үчүн өтө маанилүү жана фолий жетишсиздигинен келип чыккан нуклеотиддердин жетишсиздиги геномдун туруксуздугуна жана ДНКнын мутацияларына алып келиши мүмкүн. Фолат ошондой эле гомоцистеин / метионин циклин жана S-аденозилметионинди, метилдөө реакцияларынын метил донору катары башкарат. Ошентип, фолий жетишсиздиги ДНК менен протеиндин метилдешүүсүн бузуп, ДНКны калыбына келтирүүгө, клеткалардын бөлүнүшүнө жана өлүмүнө катышкан гендердин экспрессиясын өзгөртө алат. Глобалдык ДНК гипометилдөө, рактын мүнөздүү белгиси, геномдун туруксуздугун жана хромосомалык сыныктарды пайда кылат.

Күнүнө кеминде беш порция мөмө-жемиш ичүү бүгүнкү күндө рак оорусунун азайышы менен байланыштуу. Мөмө-жемиштер фоляттын мыкты булагы болуп саналат, бул алардын канцерогенге каршы таасиринде чоң роль ойношу мүмкүн.

Альцгеймер оорусу жана кем акылдыгы

БУЛ ТЕМАДА:

Альцгеймер оорусу эң кеңири тараган түрү. Изилдөөлөрдүн биринде фолатка бай жашылча-жемиштерди көбөйтүү менен аялдардын акыл-эсинин төмөндөшү тобокелдигинин ортосундагы байланыш аныкталды.

Нуклеин кислоталарын синтездөөдөгү жана метилдөө реакциялары үчүн жетиштүү деңгээлде метилди камсыз кылган ролунан улам, фолат кош бойлуулук учурунда жана төрөлгөндөн кийин гана эмес, кийинчерээк мээнин нормалдуу өнүгүшүнө жана иштешине таасир этет. Улгайган аялдарды кесилишинде жүргүзгөн бир изилдөөдө, Альцгеймер менен ооругандар ден-соолугу начар адамдарга салыштырмалуу гомоцистеиндин деңгээли жогору болуп, кандын фолатынын деңгээли төмөндөгөн. Мындан тышкары, илимпоз акыркы мезгилде колдонулган эмес, узак мөөнөттүү кандын фолатынын деңгээли эс-акылдын алдын алуу үчүн жооптуу деген тыянакка келген. Эки жылдык, рандомизацияланган, плацебо контролдугу менен жүргүзүлгөн 168 улгайган пациенттин когнитивдик бузулушу менен 800 мкг фолат, 500 мкг В12 витамини жана 20 мг В6 витаминин күнүмдүк керектөөнүн пайдасы бар. Альцгеймер оорусунан жабыркаган мээнин айрым аймактарынын атрофиясы эки топтун адамдарында байкалган жана бул атрофия когнитивдик төмөндөө менен байланышкан; бирок, В тобундагы витаминдер менен дарыланган топ плацебо тобуна салыштырмалуу боз заттын аз жоготулушун сезген (0,5%, 3,7%). Эң пайдалуу таасири гомосистеиндин концентрациясы жогору болгон пациенттерде табылып, когнитивдик төмөндөөнүн жана акыл-эссиздиктин алдын алууда жүгүртүүдөгү гомосистеиндин көлөмүн төмөндөтүүнүн маанилүүлүгүн көрсөтүп турат. Перспективдүү таасирине карабастан, В-витамининин кошумчасын Альцгеймер оорусуна чалдыгуу сыяктуу узак мөөнөттүү натыйжаларды баалаган ири изилдөөлөрдө дагы изилдөө керек.

депрессия

БУЛ ТЕМАДА:

Фолатдын деңгээлинин төмөндүгү депрессия менен жана антидепрессанттарга начар реакция менен байланыштуу. Жакында Америка Кошмо Штаттарында 2 жаштан 988 жашка чейинки 1 адамга жүргүзүлгөн изилдөөдө катуу депрессияга кабылган адамдарда сыворотка жана эритроцит клеткаларынын фолатынын концентрациясы эч качан депрессияга туш болбогондорго караганда кыйла төмөн экендиги аныкталды. Депрессиялык бузулуу диагнозу коюлган 39 эркек жана аялга жүргүзүлгөн изилдөөлөрдүн жыйынтыгында, фолий деңгээли төмөн болгон 52 бейтаптын 1си гана антидепрессант дарылоого жооп беришкен, ал эми фолий деңгээли 14 бейтаптын 17үнө салыштырганда.

Кошумча фолий кислотасы салттуу антидепрессант терапиясынын ордуна сунушталбаса дагы, кошумча жардам катары пайдалуу болушу мүмкүн. Улуу Британияда жүргүзүлгөн бир изилдөөдө, депрессияга кабылган 127 пациент күнүнө 500 жума бою 20 мг флюоксетинден (антидепрессанттан) тышкары, 10 мкг фолат же плацебо ичиш үчүн тандалып алынган. Эркектердеги таасирлер статистикалык жактан маанилүү болбосо дагы, флюоксетин жана фолий кислотасын алган аялдар, флюоксетин плюсбо алгандарга караганда бир топ жакшы иштешкен. Изилдөөнүн авторлору фолат "депрессияны жөнөкөй дарылоонун кошумча каражаты катары потенциалдуу ролду ойношу мүмкүн" деген тыянакка келишкен.

В9 витамининин дозалоо формалары

Фолий кислотасынын кеңири тараган формасы бул таблеткалар. Витаминдин дозасы дары-дармектердин максатына жараша ар кандай болушу мүмкүн. Кош бойлуу аялдардын витаминдеринде эң көп таралган дозасы 400 мкг түзөт, анткени бул өлчөм түйүлдүктүн ден-соолугу үчүн жетиштүү деп эсептелет. Көбүнчө фолий кислотасы В тобундагы витаминдер менен катар витаминдик комплекстерге кирет. Мындай комплекстер таблетка түрүндө, ошондой эле чайноочу плиталар, эрий турган таблеткалар, ошондой эле сайма түрүндө болушу мүмкүн.

Канда гомосистеиндин деңгээлин төмөндөтүү үчүн, адатта, күнүнө 200 мкгдан 15 мг фолийге чейин берилет. Депрессияны дарылоодо күнүнө негизги дарылоодон тышкары 200-500 мкг витамин ичип туруңуз. Ар кандай дозаны дарылоочу врач жазып бериши керек.

Фолий кислотасы салттуу медицинада

Элдик дарыгерлер салттуу медицинанын дарыгерлери сыяктуу эле фолий кислотасынын аялдар, айрыкча кош бойлуу аялдар үчүн маанисин жана анын жүрөк ооруларынын жана аз кандуулуктун алдын алуудагы ролун түшүнүшөт.

Фолий кислотасы, мисалы, курамында кездешет. Анын жемиштери бөйрөк, боор, кан тамыр жана жүрөк ооруларына сунушталат. Кулпунай фолатдан тышкары, илегичтерге, калийге, темирге, фосфорго, кобальтка да бай. Дарылоо максатында жемиштер, жалбырактар ​​жана тамырлар колдонулат.

Фолат эфир майлары, С витамини, каротин, флавоноиддер жана токоферол менен кошо урукта кездешет. Өсүмдүктүн өзү өттө жана заара чыгаруучу таасирге ээ, спазмды кетирип, организмди тазалайт. Үрөндүн куюп, кайнатылышы заара чыгаруучу жолдун былжырлуу кабыгынын сезгенишине жардам берет. Мындан тышкары, жатындан кан кетүү үчүн петрушка куюлат.

Элдик медицинада фолий кислотасынын бай булагы деп эсептелет. Аларда 65тен 85 пайызга чейин суу, 10-33 пайыз шекер жана көп сандагы пайдалуу заттар - ар кандай кислоталар, таниндер, калий, магний, кальций, марганец, кобальт, темир, В1, В2, В6, В9, А витаминдери, C, K, P, PP, ферменттер.

В9 витамини боюнча акыркы илимий изилдөөлөр

  • Фолий кислотасынын жогорку дозаларын колдонуу преэклампсиянын өнүгүү коркунучуна таасир бербейт. Бул кош бойлуулук учурунда анормалдуу жогорку кан басымынын өөрчүшү жана башка кыйынчылыктар менен мүнөздөлгөн олуттуу медициналык абал. Бул абал эне үчүн да, бала үчүн да кооптуу. Фолаттын жогорку дозалары ооруга жакын аялдарда фолийдин пайда болуу тобокелдигин азайтышы мүмкүн деп буга чейин айтылган. Буларга кан басымы өнөкөт болгондор кирет; менен жабыркаган аялдар же; эгиз кош бойлуу; ошондой эле мурунку кош бойлууларда преэклампсияга кабылгандар. Изилдөөгө 2-8 жуманын аралыгында кош бойлуу болгон 16 миңден ашуун аял катышкан. Күнүнө 4 мг фолий кислотасын алуу плацебо ичкендерге салыштырмалуу стандарттык 1 мг фолатдан башка оорунун пайда болуу тобокелдигине таасирин тийгизбейт (14,8% учурлар жана 13,5% учурлар). тиешелүүлүгүнө жараша). Бирок, дарыгерлер тубаса оорулардын алдын алуу үчүн кош бойлуулукка чейин жана кош бойлуулук учурунда фолийдин аз дозасын ичүүнү сунушташат.
  • Ирландиялык окумуштуулар 50 жаштан жогорку адамдардын В12 витамини (1 адамдан 8) жана фолат (1 кишиден 7 адам) жетишсиз экендигин аныкташты. Жетишсиздиктин даражасы жашоо образына, ден-соолугуна жана тамактануу абалына жараша болот. Эки витамин тең нерв системасынын, мээнин, эритроциттердин көбөйүшүнүн жана ДНКнын бөлүнүшүнүн ден-соолугу үчүн өтө маанилүү. Ошондой эле, фолий жетишсиздигинин пайызы жаш курагына жараша көбөйөрү аныкталды - 14-50 жаштагы адамдардын арасында 60% дан, 23 жаштан өткөндөрдүн арасында 80% га чейин. Көбүнчө тамеки тарткандарда, семиз адамдарда жана жалгыз жашагандарда кездешкен. В12 витамининин жетишсиздиги тамеки тарткандарда (14%), жалгыз жашагандарда (14,3%) жана социалдык-экономикалык чөйрөсү төмөн адамдарда көп кездешкен.
  • Британиялык окумуштуулар унду жана башка азыктарды фолий кислотасы менен байытууну талап кылышууда. Изилдөөнүн авторлорунун айтымында, Британияда күн сайын орто эсеп менен эки аял нерв түтүкчөсүнүн кемтигинен улам кош бойлуулугун токтотууга аргасыз болушат жана жумасына эки ымыркай ушул оору менен төрөлөт. Улуу Британия АКШдан жана башка өлкөлөрдөн айырмаланып, фолий чепти кадимкидей эмес өлкөлөрдүн бири. "Эгерде Британия Америкадагыдай эле, 1998-жылы фолий фортификациялоо ишин мыйзамдаштырса, болжол менен 2007-жылы тубаса кемтиктерден 3000 жолу кутулмак", - дейт профессор Джоан Моррис.

Косметологияда колдонуу

Фолий кислотасы өтө маанилүү ролду ойнойт. Курамында кычкылдануу процесстеринин активдүүлүгүн төмөндөтүүчү жана айлана-чөйрөдөгү эркин радикалдарды нейтралдаштыруучу антиоксиданттар концентрациясы бар. Фолий кислотасынын терини азыктандыруучу касиети теринин тоскоолдуктарын күчөтүү менен теринин нымдуулугун сактоого жардам берет. Бул нымды кармап, кургактыкты азайтат.

Косметикада фолий кислоталары көбүнчө нымдандыруучу лосьондор менен кремдердин курамына кирет, алар жергиликтүү колдонууда теринин жалпы сапатын жана көрүнүшүн жакшыртууга жардам берет.

Мал чарбасын пайдалануу

Фолий кислотасынын жетишсиздиги тажрыйбада көптөгөн жаныбарлардын түрлөрүндө байкалган, анемия, лейкоциттердин санынын азайышы түрүндө байкалат. Көбүнчө клеткалардын өсүшү же ткандардын регенерациясы жогору болгон ткандар жабыркайт, мисалы, ичеги-карын жолунун эпителий мембранасы, эпидермис жана сөөк чучугу. Иттер менен мышыктарда аз кандуулук көбүнчө ичеги-карындын мальабсорбция синдрому, тамактануу, фолий антагонисттери же кан жоготуудан же гемолизден улам фолийге болгон талаптын жогорулашынан улам пайда болгон фолий жетишсиздиги менен байланыштуу. Гвинея чочколору, маймылдар жана чочколор сыяктуу кээ бир жаныбарлар үчүн рационунда фолийдин болушу жетиштүү. Башка жаныбарларда, анын ичинде иттерде, мышыктарда жана келемиштерде ичеги-карын микрофлорасы түзгөн фолий кислотасы муктаждыкты канааттандыруу үчүн жетиштүү. Андыктан бактериялардын көбөйүшүн токтотуучу диетага ичеги-карын антисептикин кошсо, жетишсиздиктин белгилери пайда болот. Фолатдын жетишсиздиги иттер менен мышыктарда кездешет, адатта антибиотиктер менен гана. Фолитке болгон күнүмдүк муктаждыктын көпчүлүгү ичегидеги бактериялык синтез менен канааттандырылат.

Кызыктуу фактылар

  • Кээ бир өлкөлөрдө фолий кислотасынын аты жалпы кабыл алынган биринен айырмаланат. Мисалы, Нидерландыда ал В11 витамини деп аталат.
  • 1998-жылдан бери фолий кислотасы Кошмо Штаттарда нан, эртең мененки таруу, ун, жүгөрү азыктары, макарон жана башка дан азыктарында байытылган.

Каршы көрсөтмөлөр жана этияттык

Бышырууда жана консервациялоодо фолий кислотасынын 50-95% ы жок кылынат. Күн нурунун жана абанын таасири фолий үчүн да зыяндуу. Фолаты көп тамактарды бөлмө температурасында караңгы вакуум идишинде сактаңыз.

Фолий жетишсиздигинин белгилери

Фолий кислотасынын жетишсиздиги сейрек кездешет жана адатта тамактануунун начарлашынан же сиңирүүнүн бузулушунан улам башка аш болумдуу заттардын жетишсиздигине байланыштуу болот. Симптомдору көбүнчө алсыздык, топтолуудагы кыйынчылык, кыжырдануу, жүрөктүн кагышы жана демдин кысылышы. Мындан тышкары, тилде оору жана жаралар болушу мүмкүн; тери, чач, тырмак менен көйгөйлөр; ашказан -ичеги жолундагы көйгөйлөр; кандагы гомоцистеиндин жогорку деңгээли.

В9 витамининин ашыкча белгилери

Жалпысынан, фолатты ашыкча ичүү эч кандай терс таасирин тийгизбейт. Сейрек учурларда, фолаттын өтө жогору дозалары бөйрөккө зыян келтирип, табиттин жоголушуна алып келет. В9 витаминин көп ичүү В12 витамининин жетишсиздигин жашырат. Фолийдин бойго жеткен адамга белгиленген эң жогорку суткалык дозасы 1 мг түзөт.

Айрым дары-дармектер В9 витамининин организмге сиңишине таасир этет, алардын арасында:

  • ичүүчү контрацептивдер;
  • метотрексат (рак жана аутоиммундук ооруларды дарылоодо колдонулат);
  • эпилепсияга каршы дары-дармектер (фенитоин, карбамазепин, вальпроат);
  • сульфасалазин (жаралуу колитти дарылоодо колдонулат).

ачылыш тарыхы

Фолат жана анын биохимиялык ролу биринчи жолу 1931-жылы британиялык изилдөөчү Люси Уиллс тарабынан ачылган. 1920-жылдардын экинчи жарымында зыяндуу аз кандуулуктун табияты жана аны дарылоонун ыкмалары боюнча активдүү изилдөө жүргүзүлгөн - ошентип В12 витамини табылган. Доктор Виллс болсо, тар чөйрөдө, кош бойлуу аялдардагы аз кандуулукка көңүл бурууну чечти. Ал мындай тар мамиле үчүн сынга алынган, бирок дарыгер Британиянын колонияларында кош бойлуу аялдар жапа чеккен аз кандуулуктун себебин табуу аракетинен баш тарткан жок. Келемиштердеги изилдөөлөр каалаган натыйжаларды берген жок, ошондуктан доктор Уиллс приматтарга эксперимент жүргүзүүнү чечти.

БУЛ ТЕМАДА:

Көптөгөн заттарды сынап көрүп, мүмкүн болгон бардык гипотезаларды четке кагуу ыкмасы менен, изилдөөчү арзан сыра уюткусун колдонуп көрүүнү чечти. Акыры, мен каалаган натыйжаны алдым! Ал кош бойлуулук учурунда аз кандуулуктун алдын алуу үчүн ачыткыдагы азык маанилүү экендигин аныктады. Бир нече убакыт өткөндөн кийин, доктор Уиллс кош бойлуу аялдарда ар кандай заттарды колдонууга болгон аракетин изилдөөгө киргизип, сыра ачыткысы кайрадан иштеди. 1941-жылы шпинаттан алынган фолий кислотасы биринчи жолу аталып, бөлүнүп алынган. Ошондуктан фолат аты латынча folium - жалбырактан келип чыккан. Ал эми 1943-жылы витамин таза кристалл түрүндө алынган.

1978-жылдан бери фолий кислотасы ракка каршы дары-5-Фторурацил менен бирге колдонулуп келе жатат. Алгач 1957-жылы доктор Чарльз Хайдельбергер тарабынан синтезделген 5-ФУ рактын бир нече түрүнө каршы натыйжалуу дары болуп калды, бирок терс таасирлери күчтүү. Дарыгердин эки окуучусу фолий кислотасы аларды төмөндөтүп, дары-дармектин натыйжалуулугун жогорулатат.

1960-жылдары окумуштуулар эмбриондо нерв түтүкчөлөрүнүн кемтигинин алдын алууда фолиттин ролун иликтей башташкан. В9 витамининин жетишсиздиги бала үчүн өтө олуттуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн экендиги, адатта, аял заттын тамак-аштан жетишсиз экендиги аныкталды. Ошондуктан, көптөгөн өлкөлөрдө азыктарды фолий кислотасы менен байытуу чечими кабыл алынган. Мисалы, Америкада фольат көптөгөн данга - нан, ун, жүгөрү крахмалы жана кесмеге кошулат, анткени алар калктын көпчүлүгүнүн негизги тамактары болуп саналат. Натыйжада, Америка Кошмо Штаттарында нерв түтүгүнүн кемтиги 15-50% га кыскарган.


Бул мисалда В9 витамини жөнүндө эң маанилүү ойлорду топтодук жана сүрөттү ушул баракчага шилтеме менен социалдык тармакта же блогдо бөлүшсөңүз, биз ыраазы болобуз:

Маалымат булактары
  1. В9 витамини. Nutri-Facts,
  2. Бастиан Хилда. Люси Уиллс (1888-1964), авантюристтик көз карандысыз аялдын жашоосу жана изилдөөлөрү. JLL бюллетени: дарылоону баалоо тарыхына комментарийлер. (2007),
  3. FOLATES ТАРЫХЫ,
  4. Фрэнсис Рейчел Франкенбург. Витаминдердин ачылышы жана кырсыктары: тарых, илим жана карама-каршылыктар. ABC-CLIO, 2009. 56-60-бб.
  5. USDA азык-түлүк курамынын маалымат базалары. Америка Кошмо Штаттарынын Айыл чарба министрлиги,
  6. Folate. Диеталык кошумчалар жөнүндө маалыматтык баракча. Улуттук саламаттыкты сактоо институттары. Диеталык кошумчалар кызматы. АКШнын Саламаттык сактоо жана калкты тейлөө министрлиги,
  7. Джилл Джейн, Санджай Джейн, Нитин Джейн. Биохимиянын негиздери. 34-глава. Сууда эрий турган витаминдер. pp 988 - 1024. S. Chand & Company Ltd. Рам Нагар, Нью-Дель - 110 055. 2005.
  8. Folate. Микроэлементтүү маалымат борбору, Линус Полинг институту. Oregon State University,
  9. Тамактануунун динамикалык дуэти. Harvard Health Publishing. Гарвард медициналык мектеби,
  10. Фолий кислотасы. Витаминдер жана кошумчалар. Веб Md,
  11. Лавренов Владимир Каллистратович. Заманбап өсүмдүк энциклопедиясы. OLMA Media Group. 2007 жыл
  12. Пастушенков Леонид Васильевич. Дары өсүмдүктөрү. Элдик медицинада жана күнүмдүк турмушта колдонуу. BHV-Петербург. 2012.
  13. Лавренова Г.В., Онипко В.Д. Салттуу медицинанын энциклопедиясы. «Нева» басмаканасы, Санкт-Петербург, 2003-жыл.
  14. Николас Дж. Уолд, Джоан К. Моррис, Колин Блеймор. Нейрон түтүкчөлөрүнүн кемтигинин алдын алууда калктын ден-соолугунун начарлашы: фолатты кабыл алуунун жогорку деңгээлинен баш тартууга убакыт. Коомдук саламаттыкты сактоо боюнча серептер, 2018; 39 (1) DOI: 10.1186 / s40985-018-0079-6
  15. Ши Ву Вэн, Рут Ренниккс Уайт, Натали Рыбак, Лаура М Гаудет, Стивен Робсон, Уильям Хейг, Доннет Симмс-Стюарт, Гильермо Карроли, Грэм Смит, Уильям Д Фрейзер, Джордж Уэллс, Сандра Т ​​Дэвидж, Джон Падышалык, Даг Койл, Дин Фергуссон, Даниэл Дж Корси, Жозе Шампан, Эльхам Сабри, Тим Рамсай, Бен Виллем Дж Мол, Мартиж А Оудикк, Марк С Уолкер. Кош бойлуулук учурунда фолий кислотасынын кошумча дозасын преэклампсияга таасири (FACT): кош сокур, III фаза, рандомизацияланган көзөмөл, эл аралык, көп борбордуу сыноо. BMJ, 2018; k3478 DOI: 10.1136 / bmj.k3478
  16. Эамон Дж. Лэйрд, Эйслинг М. О'Халлоран, Дэниел Кэри, Дирдр О'Коннор, Роуз А.Кенни, Энн М.Моллой. Ыктыярдуу фортификация B12 витаминин жана улгайган ирландиялык чоңдордун фолий статусун сактап калуу үчүн натыйжасыз: Irish Longitudinal Study on Aging (TILDA). British Journal of Nutrition, 2018; 120 (01): 111 DOI: 10.1017 / S0007114518001356
  17. Фолий кислотасы. Касиеттери жана метаболизм,
  18. Фолий кислотасы. Рочестер университетинин медициналык борбору. Ден-соолук энциклопедиясы,
Материалдарды кайрадан басып чыгаруу

Биздин алдын ала жазуу жүзүндөгү макулдугусуз ар кандай материалдарды колдонууга тыюу салынат.

Коопсуздук эрежелери

Администрация кандайдыр бир рецепти, кеңешти же диетаны колдонууга болгон аракет үчүн жооптуу эмес, ошондой эле көрсөтүлгөн маалыматтар сиздин жеке өзүңүзгө жардам берет же зыян келтирет деп кепилдик бербейт. Акылдуу болуп, ар дайым тиешелүү дарыгерге кайрылыңыз!

Башка витаминдер жөнүндө дагы окуңуз:

Таштап Жооп