Винегрет диетасы, 3 күн, -3 кг

3 күндө 3 кгга чейин арыктоо.

Калориянын суткалык орточо көлөмү 990 Ккал.

Винегрет - өсүмдүк майы менен татымал кайнатылган жашылчалардан жасалган салат - организмге керектүү витаминдерди жеткирип гана тим болбостон, арыктоого жардам берет.

Сөздөрдүн орусча котормочулары бул салаттын аталышынын келип чыгышынын француз тилдүү тамырларын талап кылганы кызыктуу, ал эми англис тилдүү булактар ​​винегретти «кызылча менен орус салаты» деп аташат. Кандай гана болбосун, бирок бул даамдуу жана пайдалуу салат популярдуулугу боюнча Оливьеден кийин экинчи орунда турат.

Винегрет диетасына болгон талаптар

Винегретте арыктоонун негизги мааниси - бул табактын аз калориялуу болушу. Эгерде сиз туура диета салатын даярдасаңыз, анда анын энергетикалык салмагы төмөн болот. Бул үчүн винегреттин бир нече тааныш компоненттерин алмаштыруу же алып салуу керек. Картошкадан диеталык салат даярдоодо баш тартуу сунушталат; Бул крахмалдуу жашылча арыктоого тоскоол болот. Эгерде картошкасы жок винегрет сизге таптакыр даамсыз көрүнсө, анда бул сүйүктүү ингредиентти калтырсаңыз болот, бирок бир аз. Бул салатка кошулган сабизди эки эсе азайтуу сунушталат, бул жашылчанын калориялары да бир топ. Адаттагыдай консерваланган буурчактын ордуна, табакка кайнатылган жашыл буурчак жөнөткөн жакшы. Эгерде жаңы буурчак жок болсо, тоңдурулганын колдонуңуз.

Адатта, өзүңүз билгендей, винегрет туздалган бадыраңдан жана капуста капустасынан жасалат. Бирок алар денедеги суюктукту сактап кала алышат, бул арыктаганда жагымсыз. Бул ингредиенттерди деңиз балырына алмаштырган оң. Күн карама майынын ордуна зайтун майын колдонуңуз.

Винегрет арыктоонун классикалык вариациясы - моно диета. Эртең мененки, түшкү жана кечки тамактын эрежелерине ылайык, столдо винегрет гана болушу керек. Эгерде сиз ачка болсоңуз, анда негизги тамактын ортосундагы тыныгууларда ушул салаттын аз өлчөмүн камтыган закускаңыз болот. Ошондой эле негизги тамакты алма, цитрус же башка крахмалдуу эмес мөмө-жемиштер менен толуктоого, же мөмөлөрдү закускадан жеп турууга уруксат берилет. Ашыкча тамак жебеңиз. Винегрет диетасынын ар кандай түрү менен суу ичүү көп болушу керек. Башка суусундуктарга келсек, моно диета учурунда эч кандай кошулмасыз гана көк чайга уруксат берилет. Бул менюну эң көп дегенде 3 күн кармасаңыз болот. Бул убакыт аралыгында, эреже боюнча, ошончо килограмм качып кетет. Мындай диетада бир орозо күнүн өткөрсө болот.

Арыктоонун эң кыска варианттарынын бири үч күндүк винегрет диетасы... Мындай учурда күнүнө 6 маал тамактануу сунушталат. Эртең мененки, түшкү жана кечки тамак винегреттин кичинекей бөлүгү болушу керек. Майлуулугу аз кычкыл сүт продуктусу бар тамакты ичсеңиз болот (мисалы, йогурт же айран). Түнкүсүн кефир ичүү сунушталат. Снэк жана түштөн кийинки чай үчүн крахмалдуу эмес жемиштерди жеп алыңыз. Бул диетанын аркасында өтө кыска убакыттын ичинде 2-3 килограммга арыктоого болот.

Эгер керексиз 5 килограммдан арылгыңыз келсе, жардамга келесиз беш күндүк винегрет диетасы… Ага күнүнө 5 маал тамактануу керек. Эртең мененки тамак мөмө-жемиш салатын жана бир стакан айран колдонууну камтыйт. Снэк винегреттен турат. Винегрет жана стакан аз майсыз кычкыл сүт менен дагы бир жолу тамактануу керек. Түштөн кийин закуска крахмалдуу эмес жемиш болсо, кечки тамак майсыз өсүмдүк сорпосу.

боюнча 10 күндүк винегрет диетасы 8 килограммга чейин арыктай аласыз. Эгер сиз бул натыйжага жетүүнү кааласаңыз, анда диеталык чектөөлөрдү катуу карманышыңыз керек. Тактап айтканда - күнүнө 50 г чейин винегрет жеп, болжол менен 400 мл аз май айран ичип, 3-4 мөмө-жемиш жейсиз.

Арыктоону каалагандар арасында кызыктуу аталыштагы диета дагы популярдуу. "Ысык винегрет"… Сиз аны 7 күнгө чейин сактай аласыз. Бул мезгилде жалбырактар, эгерде ашыкча салмак көп болсо, 5 килограммга чейин. Ысык винегрет төмөнкүчө даярдалат. Табак жасагыңыз келген бардык азыктарды алыңыз (туздалган бадыраңдан башка), аларды майдалап, 100 миллилитр суу куюңуз. Жашылча менен суюктукту болжол менен 8-10 мүнөт кайнатыңыз. Андан кийин, ал 15 мүнөткө чечилиши керек. Эми сууга жашылчаларды, туздалган бадыраңды же капустаны кошуп, бир аз өсүмдүк майын кошуп аралаштырыңыз. Бүттү! Бул тамакты кечки тамакка колдонуу сунушталат. Эртең мененки тамак-бул овсянка, сиз ага кошо аласыз бир аз өзүнүн любимое кургатылган жемиштерди, жана кечки тамак-майлуулугу аз шорпо менен кандайдыр бир дан жана крахмалдуу эмес жашылчалардан турган салат. "Ысык винегрет" боюнча закускадан баш тартуу сунушталат.

Эгер сиз кызыктуу абалда болсоңуз жана тез эле салмак кошсоңуз, винегрет тамактарына кайрылсаңыз болот. Бирок ага чейин сөзсүз түрдө врачка кайрылыңыз. Тема кош бойлуу аялдар үчүн винегрет диетасы винегреттен тышкары, мөмө-жемиштерди, ар кандай дан эгиндерин, мөмөлөрдү, жаңгактарды (чен өлчөмдө), быштак, майсыз май, майсыз эт, балыкты жеш керек. Курч ачкачылык сезиминен алыс болуп, бөлүп-бөлүп жегиле. Эч качан тамактын ортосунда узак тыныгууларды жасабаңыз жана ашказандын күркүрөөсүнөн алыс болуңуз. Мындай диетаны эки жумадан ашык эмес абалда турган айымдар үчүн кармоо сунушталат.

Эгерде сиз гречканы жактырсаңыз, анда анын техникасына кайрылсаңыз болот гречка жана винегрет жанаша жүрүп, ошондой эле арыктоого жардам берет. Күн сайын 500 гр гречка (даяр тамактын салмагы көрсөтүлгөн) жана бирдей өлчөмдөгү винегрет жегенге туура келет. Гречканы бышырбай, буу менен бышырсаңыз жакшы болот. Мындай тамакты эң көп дегенде 2 жума ичсеңиз болот. Тамак-ашты бөлүп жеген туура болот.

Албетте, физикалык көнүгүүлөрдү унутпаганга аракет кылыңыз.

Винегрет жасоодо бир нече айла-амалдарды билишиңиз керек. Жашылчаларды бышырууга болбойт, анча-мынча бышырбай эле койгон оң. Ал эми кызылчаны, сабизди, картошканы бууга же бышырсаңыз, анда алардагы сууда эриген витаминдерди сактап коюңуз. Дене бул үчүн сизге ыраазычылык билдирет.

Салаттын бардыгы бир ачык түстө болуп калбашы үчүн, алгач майдаланган кызылчаны идишке салып, үстүнө май куюп, аралаштырыңыз. Андан кийин кошулган бардык ингредиенттер түсүн сактап калат.

Винегретти даярдоо жана сактоо үчүн кычкылдандыруучу металл идиштерди колдонбоңуз. Салатта май көп болбошу керек. Муздак жана ысык ингредиенттерди аралаштырбаңыз, антпесе винегрет тез кычкыл болуп калат. Жаңы чөптөр, көк пияз жөнүндө унутпаңыз. Консерваланган жашылчалардан алыс болуңуз. Тамакты бир суткадан ашык сактай аласыз.

Винегрет диетасынын менюсу

Үч күндүк винегрет диетасынын мисалы

Эртең мененки тамак: винегрет; бир стакан айран.

Снэк: жаңы же бышырылган алма.

Түшкү тамак: винегрет.

Түштөн кийин жеңил тамак: кызгылт сары.

Кечки тамак: винегрет; бир стакан бош йогурт.

Жатардан бир аз мурун: болжол менен 200 мл кефир.

Беш күндүк винегрет диетасынын мисалы

Эртең мененки тамак: алма жана алмурут салаты; 200-250 мл айран.

Снэк: винегрет.

Түшкү тамак: винегрет жана бир стакан айран.

Түштөн кийин закуска: алма.

Кечки тамак: жашылча сорпосу чакан идиш.

Он күндүк винегрет диетасынын мисалы

Эртең мененки тамак: 200 мл айран.

Snack: алмурут.

Түшкү тамак: 50 г винегрет.

Түштөн кийин снэк: грейпфрут.

Кечки тамак: 200 млге чейин айран жана алма.

Жатардан бир аз мурун: ачка болсоңуз, крахмалдуу эмес жемиштердин түрүн жеп коюңуз.

Винегрет ысык диетанын мисалы

Эртең мененки тамак: сууга бышырылган сулу унунун бир бөлүгү, ага бир аз мейиз кошсоңуз болот; Көк чай.

Түшкү тамак: гречка шорпосу салынган табак; помидор-бадыраң салаты, аз майлуу кефир менен татытылган.

Кечки тамак: ысык винегрет жана бир стакан көк чай.

Бир жума бою кош бойлуу аялдар үчүн винегрет боюнча диетанын мисалы

Day 1

Эртең мененки тамак: жүгөрү боткосунун бир бөлүгү жаңгак менен майдаланган алма; Көк чай.

Снэк: бир стакан айран жана майдаланган жаңы сабиз.

Түшкү тамак: 2 ст. l. гречка; винегрет; Көк чай; мандариндин бир жупу.

Түштөн кийин снэк: 100 г аз майлуу быштак, бир ууч мөмө-жемиштер (идишти бош йогурт менен толтурсаңыз болот).

Кечки тамак: бышырылган балык филеси жана бир-эки жаңы бадыраң; бир стакан айран.

Day 2

Эртең мененки тамак: малина жана кулпунай кошулган дан эгиндеринен жасалган порциянын бир бөлүгү; Көк чай.

Снэк: жарым стакан бош йогурт жана алма менен алмурут салаты.

Түшкү тамак: кайнатылган күрөң күрүч; бадыраң, ак капуста жана ар кандай чөптөрдүн салаты, бир аз кефир менен татытылган.

Түштөн кийин закуска: бир-эки аш кашык майсыз быштак, бир ууч жаңгак менен; Көк чай.

Кечки тамак: винегрет; бышырылган балыктын бир кесими; бир чыны көк чай.

Day 3

Эртең мененки тамак: Мөмөсү аз йогурт менен татымал болгон мөмө-жемиш аралашмасы менен 150 г быштак; Көк чай.

Снэк: бир стакан аз майсыз йогурт жана майдаланган кайнатылган кызылча.

Түшкү тамак: винегрет жана бышырылган тооктун шыйрагы териси жок; бир чыны көк чай.

Түштөн кийин закуска: бир-эки аш кашык винегрет жана алмурут.

Кечки тамак: бышырылган балык филеси; сабиз жана алма салаты; бир стакан айран.

Day 4

Эртең мененки тамак: ар кандай мөмө-жемиштер менен сууга бышырылган жарма; бир чыны чай.

Снэк: помидор жана ак капустадан жасалган салат; майсыз айран (200 мл).

Түшкү тамак: бышырылган балык филеси жана бир-эки аш кашык винегрет; Көк чай.

Түшкү тамак: бир стакан бош йогурт жана жүзүм.

Кечки тамак: алма жана мандарин кошулган майсыз быштак.

Day 5

Эртең мененки тамак: кайнатылган гречка жана бышырылган капуста; Көк чай.

Снэк: 3-4 аш кашык. l. vinaigrette.

Түшкү тамак: кайнатылган уй эти; аз майлуу эт сорпосунун идиши; бадыраң жана помидор салаты; бышырылган алма.

Түштөн кийин закуска: бир-эки жаңгак; бир чыны көк чай.

Кечки тамак: винегрет жана бышырылган балык филесинин бир бөлүгү.

Day 6

Эртең мененки тамак: мөмө-жемиштер кошулган овсянка; бир стакан табигый айран.

Снэк: бир ууч кашью жана 2 аш кашык. l. майсыз быштак.

Түшкү тамак: гречка боткосу жана винегрет; Көк чай.

Түшкү тамак: бир стакан кефир жана кичинекей банан.

Кечки тамак: бышырылган балык филеси жана жаңы помидор; жарым стакан айран же айран.

Day 7

Эртең мененки тамак: винегрет менен алманын бир бөлүгү.

Снэк: алмурут жана бир стакан айран.

Түшкү тамак: бышырылган балык же эт филелери; 2 аш кашык. l. винегрет; бир чыны көк чай.

Түштөн кийинки снэк: мөмө-жемиштер кошулган быштак, бир аз айран менен татымал.

Кечки тамак: кайнатылган овсянка; бадыраңдын, помидордун, чөптөрдүн салаты; бир чыны көк чай же айран.

Винегрет диетасына каршы көрсөтмөлөр

  • Кызылчаны менюга киргизүү сунушталбаган остеопороз менен ооруган адамдар винегретти колдонуу менен өтө эле көп кетпеши керек.
  • Ошондой эле, кант кызылчасында кант көп болгондуктан, винегретти диабет менен ооругандар көп жеши кооптуу.
  • Уролития, ашказан жарасы, гастрит, колит учурунда мындай тамактануудан этият болуу керек.

Винегрет диетасынын артыкчылыктары

  1. Винегретте тамактануу учурунда күчтүү ачкачылык болбойт.
  2. Аны жылдын каалаган убагында байкоого болот, анткени винегреттин курамында арзан жана дээрлик ар дайым жеткиликтүү азыктар бар.
  3. Тамактын көп компоненттүү мүнөзү аны абдан пайдалуу кылат.
  4. Кызылчанын курамында бетаин көп, ал ичеги -карын жана боор рагынын алдын алууну камсыз кылат, Р витамини, кан тамырлардын дубалынын ийкемдүүлүгүн жана күчүн жогорулатат. Кызылчаны жегенде боор клеткалары жаңырат, кан айлануу жакшырат жана ашказан жарасын дарылайт. Сабиздеги каротин көрүү, жүрөк -кан тамыр системасына оң таасирин тийгизет, кандагы глюкозаны нормалдаштырат. Жашыл буурчак глутамат инфаркт коркунучун азайтат, психикалык активдүүлүктү колдойт, теринин картаюусун жайлатат, уйкуну жакшыртат, ал тургай калмакты басаңдатуучу касиетке ээ.
  5. Кош бойлуу аялдар винегретти колдоно алышат жана колдонушу керек. Болочок эненин денеси ушул даамдуу тамактын курамындагы витаминдерге, минералдык заттарга, өсүмдүк клеткаларына муктаж. Ошондой эле алар ич катуудан сактоого жардам берет. Жалпысынан кайнатылган жашылча-жемиштер (бирок ашыкча бышырылган эмес!) Табуретканы нормалдаштыруу.

Винегрет диетасынын кемчиликтери

Кемчиликтерин моно-диетанын менюсундагы монотондуулукка гана байланыштырууга болот. Мындай тамакты салатты сүйгөндөр же темирдей эрки барлар гана жей алышат.

Кайра диета кармоо

Винегретте арыктоо үчүн ар кандай ыкманы техника бүткөндөн бир ай мурун кайталоо максатка ылайыктуу эмес.

Таштап Жооп