Өсүмдүк майы жайылып, 53% май, калориясы төмөн

Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.

Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
азыктандыруучусанNorm **100 г ченемден%100 ккалдагы ченемден%100% нормалдуу
Калориялуулук465 ккал1684 ккал27.6%5.9%362 г
майлар53 г56 г94.6%20.3%106 г
суу44.7 г2273 г2%0.4%5085 г
күл2.3 г~
Vitamins
А витамини, RE819 мкг900 мкг91%19.6%110 г
Ретинол0.768 мг-дан~
бета Каротин0.61 мг-дан5 мг-дан12.2%2.6%820 г
В2 витамини, рибофлавин0.01 мг-дан1.8 мг-дан0.6%0.1%18000 г
В4 витамини, холин6.5 мг-дан500 мг-дан1.3%0.3%7692 г
В9 витамини, фолий1 мкг400 мкг0.3%0.1%40000 г
Е витамини, альфа токоферол, TE9.2 мг-дан15 мг-дан61.3%13.2%163 г
К витамини, филлохинон61.1 мкг120 мкг50.9%10.9%196 г
Витамин PP, ЖОК0.01 мг-дан20 мг-дан0.1%200000 г
Макроэлементтер
Калий, К.6 мг-дан2500 мг-дан0.2%41667 г
Кальций, Ca6 мг-дан1000 мг-дан0.6%0.1%16667 г
Натрий, Na581 мг-дан1300 мг-дан44.7%9.6%224 г
Фосфор, П10 мг-дан800 мг-дан1.3%0.3%8000 г
Микроэлементтер
Темир, Fe0.04 мг-дан18 мг-дан0.2%45000 г
Жез, Cu1 мкг1000 мкг0.1%100000 г
Селен, Се0.5 мкг55 мкг0.9%0.2%11000 г
Цинк, Zn0.01 мг-дан12 мг-дан0.1%120000 г
Стеролдар
Cholesterol54 мг-данмакс 300 мг
Каныккан май кислоталары
Каныккан май кислоталары17.88 гмаксималдуу 18.7 г
4: 0 Майлы0.71 г~
6: 0 Нейлон0.46 г~
8: 0 Каприл0.3 г~
10: 0 Каприк0.66 г~
12: 0 Лаурик0.76 г~
14: 0 Мирист2.13 г~
16: 0 Палмитик9.02 г~
18: 0 Стеарин4 г~
Бир каныктырылбаган май кислоталары20.77 гмин 16.8 г123.6%26.6%
16: 1 Палмитолеик0.41 г~
18: 1 Олеин (омега-9)20.16 г~
Каныкпаган май кислоталары11.15 г11.2 тартып 20.6 үчүн99.6%21.4%
18: 2 Линолеик10.69 г~
18: 3 Линолен0.46 г~
Омега-3 май кислоталары0.46 г0.9 тартып 3.7 үчүн51.1%11%
Омега-6 май кислоталары10.69 г4.7 тартып 16.8 үчүн100%21.5%
 

Энергетикалык баалуулугу 465 ккал.

  • чыны = 207 г (962.6 ккал)
  • аш кашык = 13 г (60.5 ккал)
Өсүмдүк майы жайылып, 53% май, калориясы төмөн сыяктуу витаминдерге жана минералдарга бай: А витамини - 91%, бета-каротин - 12,2%, Е витамини - 61,3%, К витамини - 50,9%
  • витамин А кадимки өнүгүү, репродуктивдик функция, теринин жана көздүн ден-соолугу жана иммунитеттин сакталышы үчүн жооп берет.
  • B-каротин провитамин А жана антиоксидант касиетке ээ. 6 мкг бета-каротин 1 мкг А витаминине барабар.
  • витамин E антиоксидант касиетке ээ, жыныс бездеринин, жүрөк булчуңдарынын иштеши үчүн зарыл, клетка мембраналарынын универсалдуу стабилизатору. Е витамининин жетишсиздиги менен эритроциттердин гемолизи жана нерв оорулары байкалат.
  • витамин K кандын уюшун жөнгө салат. К витамининин жетишсиздиги кандын уюшунун көбөйүшүнө, кандагы протромбиндин төмөндөшүнө алып келет.
Tags: калориялык мазмуну 465 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, витаминдер, минералдар, эмне пайдалуу Өсүмдүк майына негизделген, 53% майлуу, аз калориялуу, калориялуу, пайдалуу заттар, пайдалуу касиеттери Өсүмдүк майына негизделген май, 53% май, аз калория

Таштап Жооп