мазмуну
- АМИНО КЫЧКЫЛДАРЫНЫН ВАЛИНИНИН ЖОГОРКУ МАЗМУНУНДАГЫ ӨНҮМДӨР:
- Толук продукт тизмеси
- Эт, балык жана деңиз азыктарындагы валиндин курамы:
- Дан эгиндеринде, дан азыктарында жана дан азыктарында валиндин курамы:
- Жаңгактардагы жана уруктардагы валиндин курамы:
- Валиндин мөмө-жемиштердеги, жашылчалардагы, кургатылган жемиштердеги курамы
- Козу карындардагы валиндин курамы:
Бул таблицалар валинге болгон орточо күндүк суроо-талап 3500 мг (3.5 грамм) менен кабыл алынган. Бул орточо адам үчүн орточо көрсөткүч. Спортчулар үчүн эң керектүү аминокислоталардын бул көрсөткүчү күнүнө 6-7 граммга жетиши мүмкүн. "Күнүмдүк керектөөнүн пайызы" деген графада 100 грамм өнүмдүн канча пайызы адамдын ушул аминокислотага болгон күнүмдүк муктаждыгын канааттандыраары көрсөтүлөт.
АМИНО КЫЧКЫЛДАРЫНЫН ВАЛИНИНИН ЖОГОРКУ МАЗМУНУНДАГЫ ӨНҮМДӨР:
| продукт аты | 100 г валининдин курамы | Күнүмдүк керектөөнүн пайызы |
| жумуртка порошок | 2550 мг-дан | 73% |
| Пармезан сыры | 2454 мг-дан | 70% |
| Caviar кызыл икра | 2140 мг-дан | 61% |
| Соя (дан) | 1737 мг-дан | 50% |
| Сыр "Пошехонский" 45% | 1270 мг-дан | 36% |
| Жасымыктар (дан) | 1270 мг-дан | 36% |
| Сыр Швейцария 50% | 1250 мг-дан | 36% |
| арахис | 1247 мг-дан | 36% |
| лосось | 1230 мг-дан | 35% |
| мисте | 1230 мг-дан | 35% |
| Сүт порошогу 25% | 1207 мг-дан | 34% |
| Сыр (уйдун сүтүнөн) | 1200 мг-дан | 34% |
| Сыр чедери 50% | 1150 мг-дан | 33% |
| Төө буурчак (дан) | 1120 мг-дан | 32% |
| Group | 1100 мг-дан | 31% |
| жаъгак | 1094 мг-дан | 31% |
| Сыр "Рокфорт" 50% | 1080 мг-дан | 31% |
| Күн караманын уруктары (күн карама уруктары) | 1071 мг-дан | 31% |
| Feta Сыр | 1065 мг-дан | 30% |
| Эт (уй эти) | 1030 мг-дан | 29% |
| Буурчак (кабыгы менен) | 1010 мг-дан | 29% |
| Майчырканак арык | 1000 мг-дан | 29% |
| Балык | 1000 мг-дан | 29% |
| быштак | 990 мг-дан | 28% |
| Судак | 980 мг-дан | 28% |
| Пайк | 980 мг-дан | 28% |
| Балык | 950 мг-дан | 27% |
| Жумуртканын сарысы | 940 мг-дан | 27% |
| бадам | 940 мг-дан | 27% |
| Эт (Түркия) | 930 мг-дан | 27% |
| Жигит | 900 мг-дан | 26% |
| Сайда | 900 мг-дан | 26% |
| треска | 900 мг-дан | 26% |
| скорлупе | 900 мг-дан | 26% |
| Sesame | 886 мг-дан | 25% |
| Эт (тоок) | 880 мг-дан | 25% |
| Бөдөнөнүн жумурткасы | 880 мг-дан | 25% |
| Эт (бройлер тооктору) | 870 мг-дан | 25% |
| Сыр 18% (жоон) | 838 мг-дан | 24% |
| Эт (чочконун эти) | 830 мг-дан | 24% |
| Эт (козу) | 820 мг-дан | 23% |
Толук продукт тизмеси
| кальмар | 780 мг-дан | 22% |
| Тооктун жумурткасы | 770 мг-дан | 22% |
| грек жаңгагы | 753 мг-дан | 22% |
| Жумуртка протеин | 740 мг-дан | 21% |
| Пайн жаъгактар | 687 мг-дан | 20% |
| Гречка уну | 646 мг-дан | 18% |
| Эт (чочконун майы) | 640 мг-дан | 18% |
| Сулу кабыгы "Геркулес" | 630 мг-дан | 18% |
| Гречка (дан) | 620 мг-дан | 18% |
| Сулу (дан) | 610 мг-дан | 17% |
| Гречка (негизсиз) | 590 мг-дан | 17% |
| Буудай (дан, катуу сорт) | 580 мг-дан | 17% |
| Көз айнек | 530 мг-дан | 15% |
| Арпа (дан) | 530 мг-дан | 15% |
| Кара буудай уну | 520 мг-дан | 15% |
| Ун обои | 510 мг-дан | 15% |
| Ун кара буудай | 510 мг-дан | 15% |
| Буудай (дан, жумшак сорт) | 500 мг-дан | 14% |
| манка | 490 мг-дан | 14% |
| Арпа жармасы | 480 мг-дан | 14% |
| Ундан жасалган макарон азыктары / с | 480 мг-дан | 14% |
| Жарма кабыгы таруу (жалтыратылган) | 470 мг-дан | 13% |
| Кара буудай (дан) | 460 мг-дан | 13% |
| Acorns, кургатылган | 455 мг-дан | 13% |
| күрүч | 420 мг-дан | 12% |
| Жүгөрү даны | 410 мг-дан | 12% |
| Күрүч (дан) | 400 мг-дан | 11% |
| Бермет арпа | 370 мг-дан | 11% |
| Буудай жармасы | 330 мг-дан | 9% |
| Йогурт 3,2% | 323 мг-дан | 9% |
Сүт жана жумуртка азыктарында валиндин курамы:
| продукт аты | 100 г валининдин курамы | Күнүмдүк керектөөнүн пайызы |
| Жумуртка протеин | 740 мг-дан | 21% |
| Сыр (уйдун сүтүнөн) | 1200 мг-дан | 34% |
| Жумуртканын сарысы | 940 мг-дан | 27% |
| Йогурт 3,2% | 323 мг-дан | 9% |
| Кефир 3.2% | 135 мг-дан | 4% |
| Сүт 3,5% | 163 мг-дан | 5% |
| Сүт порошогу 25% | 1207 мг-дан | 34% |
| Бал муздак | 161 мг-дан | 5% |
| Каймак 10% | 201 мг-дан | 6% |
| Каймак 20% | 185 мг-дан | 5% |
| Пармезан сыры | 2454 мг-дан | 70% |
| Сыр "Пошехонский" 45% | 1270 мг-дан | 36% |
| Сыр "Рокфорт" 50% | 1080 мг-дан | 31% |
| Feta Сыр | 1065 мг-дан | 30% |
| Сыр чедери 50% | 1150 мг-дан | 33% |
| Сыр Швейцария 50% | 1250 мг-дан | 36% |
| Сыр 18% (жоон) | 838 мг-дан | 24% |
| быштак | 990 мг-дан | 28% |
| жумуртка порошок | 2550 мг-дан | 73% |
| Тооктун жумурткасы | 770 мг-дан | 22% |
| Бөдөнөнүн жумурткасы | 880 мг-дан | 25% |
Эт, балык жана деңиз азыктарындагы валиндин курамы:
| продукт аты | 100 г валининдин курамы | Күнүмдүк керектөөнүн пайызы |
| лосось | 1230 мг-дан | 35% |
| Caviar кызыл икра | 2140 мг-дан | 61% |
| кальмар | 780 мг-дан | 22% |
| Жигит | 900 мг-дан | 26% |
| Сайда | 900 мг-дан | 26% |
| Эт (козу) | 820 мг-дан | 23% |
| Эт (уй эти) | 1030 мг-дан | 29% |
| Эт (Түркия) | 930 мг-дан | 27% |
| Эт (тоок) | 880 мг-дан | 25% |
| Эт (чочконун майы) | 640 мг-дан | 18% |
| Эт (чочконун эти) | 830 мг-дан | 24% |
| Эт (бройлер тооктору) | 870 мг-дан | 25% |
| Group | 1100 мг-дан | 31% |
| Майчырканак арык | 1000 мг-дан | 29% |
| Балык | 1000 мг-дан | 29% |
| Балык | 950 мг-дан | 27% |
| Судак | 980 мг-дан | 28% |
| треска | 900 мг-дан | 26% |
| Пайк | 980 мг-дан | 28% |
Дан эгиндеринде, дан азыктарында жана дан азыктарында валиндин курамы:
| продукт аты | 100 г валининдин курамы | Күнүмдүк керектөөнүн пайызы |
| Буурчак (кабыгы менен) | 1010 мг-дан | 29% |
| Гречка (дан) | 620 мг-дан | 18% |
| Гречка (негизсиз) | 590 мг-дан | 17% |
| Жүгөрү даны | 410 мг-дан | 12% |
| манка | 490 мг-дан | 14% |
| Көз айнек | 530 мг-дан | 15% |
| Бермет арпа | 370 мг-дан | 11% |
| Буудай жармасы | 330 мг-дан | 9% |
| Жарма кабыгы таруу (жалтыратылган) | 470 мг-дан | 13% |
| күрүч | 420 мг-дан | 12% |
| Арпа жармасы | 480 мг-дан | 14% |
| Ундан жасалган макарон азыктары / с | 480 мг-дан | 14% |
| Гречка уну | 646 мг-дан | 18% |
| Ун обои | 510 мг-дан | 15% |
| Ун кара буудай | 510 мг-дан | 15% |
| Кара буудай уну | 520 мг-дан | 15% |
| Сулу (дан) | 610 мг-дан | 17% |
| Буудай (дан, жумшак сорт) | 500 мг-дан | 14% |
| Буудай (дан, катуу сорт) | 580 мг-дан | 17% |
| Күрүч (дан) | 400 мг-дан | 11% |
| Кара буудай (дан) | 460 мг-дан | 13% |
| Соя (дан) | 1737 мг-дан | 50% |
| Төө буурчак (дан) | 1120 мг-дан | 32% |
| Сулу кабыгы "Геркулес" | 630 мг-дан | 18% |
| Жасымыктар (дан) | 1270 мг-дан | 36% |
| Арпа (дан) | 530 мг-дан | 15% |
Жаңгактардагы жана уруктардагы валиндин курамы:
| продукт аты | 100 г валининдин курамы | Күнүмдүк керектөөнүн пайызы |
| арахис | 1247 мг-дан | 36% |
| грек жаңгагы | 753 мг-дан | 22% |
| Acorns, кургатылган | 455 мг-дан | 13% |
| Пайн жаъгактар | 687 мг-дан | 20% |
| жаъгак | 1094 мг-дан | 31% |
| Sesame | 886 мг-дан | 25% |
| бадам | 940 мг-дан | 27% |
| Күн караманын уруктары (күн карама уруктары) | 1071 мг-дан | 31% |
| мисте | 1230 мг-дан | 35% |
| скорлупе | 900 мг-дан | 26% |
Валиндин мөмө-жемиштердеги, жашылчалардагы, кургатылган жемиштердеги курамы
| продукт аты | 100 г валининдин курамы | Күнүмдүк керектөөнүн пайызы |
| абрикос | 19 мг-дан | 1% |
| Райхон (жашыл) | 127 мг-дан | 4% |
| Баклажан | 71 мг-дан | 2% |
| банан | 46 мг-дан | 1% |
| Rutabaga | 48 мг-дан | 1% |
| капуста | 58 мг-дан | 2% |
| түстүү капуста | 148 мг-дан | 4% |
| Картошка | 122 мг-дан | 3% |
| пияз | 25 мг-дан | 1% |
| сабиз | 69 мг-дан | 2% |
| бадыраң | 27 мг-дан | 1% |
| Таттуу калемпир (болгарча) | 34 мг-дан | 1% |
Козу карындардагы валиндин курамы:
| продукт аты | 100 г валининдин курамы | Күнүмдүк керектөөнүн пайызы |
| Устрица козу карындар | 197 мг-дан | 6% |
| Ак козу карындар | 78 мг-дан | 2% |
| Шиитаке козу карындары | 145 мг-дан | 4% |