Адам төрөлгөндө оору-сыркоодон жана чексиздиктен узак өмүр сүрүү мүмкүнчүлүгү чоң. Ден-соолукту чыңдоо, денени энергия, күч-кубат менен толтуруу, витаминдер, микроэлементтер, минералдык заттар жана ар кандай пайдалуу заттар менен камсыз кылуу үчүн жаратылышта керектүү нерселердин бардыгы бар. Айрым уруктардын пайдалуу касиеттери жөнүндө билүүнү сунуштайбыз, алар кээде биз анча маани бербейбиз.
ашкабактын үрөнү
Ашкабактын үрөндөрүнүн уникалдуу өзгөчөлүгү денеде пайдалуу щелочтук чөйрөнү түзө алгандыгында. Белоктун олуттуу курамы аларга мүнөздүү: күнүнө жүз грамм ушул продуктту жалмап, адам денеси белок менен дээрлик 50% камсыз болот.
Ошондой эле, ашкабактын үрөнү В витаминдерине, фолаттарга, рибофлавинге, тиаминге, пантотен кислотасына бай. Жана суроо туулат, эмне үчүн синтетикалык витаминдерди аптекадан сатып алсаңыз, витаминдин жетишсиздигине каршы эффективдүү табигый каражат - ашкабактын үрөнү. Элдик медицинада ашкабактын уруктары бөйрөктөгү таштардан (кээ бир түрлөрү) арылууда потенциалды жогорулатуу үчүн табигый "виагра" катары мите курттарга (каска) каршы дарылык касиети менен белгилүү.
кара куурай уруктар
Кендирдин үрөнүндө 20 аминокислота бар, анын тогузу адам организминде өндүрүлбөгөндүктөн, абдан маанилүү. Кендирдин үрөнү линол кислотасына, Омега-3 жана Омега-6га бай, алар жүрөк-кан тамыр системасы жана иммунитет үчүн абдан маанилүү. Кендирдин уруктары сиңимдүү сиңимдүү фитонутриенттердин жана поли каныкпаган май кислоталарынын эң бай булагы. Каналинин үрөнү азыктык касиети боюнча зыгыр данынан кем калышпайт жана иммундук жетишсиздикке байланыштуу оорулардын алдын алуунун натыйжалуу каражаты болуп саналат.
Sesame уруктар
Кунжут уруктары адамдарга байыркы мезгилден бери аш болумдуу татымал катары белгилүү. Алардан алынган май көпкө сакталат жана курамында бай темир, кальций, магний, фосфор бар. Кунжуттун курамында диеталык була, цинк көп, алар витаминдерге да бай (A, B, E, C), өсүмдүктөрдүн фитоэстрогендери (лигнандар) сесамолинди жана күчтүү антиоксиданттык касиеттери менен белгилүү болгон сезаминди камтыйт. Кунжут жеп коюу кандагы холестериндин деңгээлин тез төмөндөтүп, кан басымын нормалдаштырат.
Өрүк чукурлары
Өрүктүн данектери азыктык баалуулугу боюнча ар кандай үрөн жана жаңгактарга дал келет. В 17 витамининин (амигдалин) курамындагы алардын уникалдуу өзгөчөлүгү рак клеткаларын "өлтүрөт", бул рактын өнүгүү коркунучун кыйла төмөндөтөт. Күн сайын онго жакын өрүктүн данын жеп, адамдын денесинде ракка каршы күчтүү "иммунитет" пайда болору буга чейин илимий жактан далилденген.
Жүзүм үрөнү
Жүзүмдүн массасын жеп, үрөнүн ыргытуудан мурун, дал ушул нуклеолилерде полифенол, линол кислотасы, флавоноиддер жана Е витамининин кампасы бар деп ойлогула, жүзүм данынын экстракты аркылуу гипертонияны, жүрөктүн ар кандай ооруларын, жана денедеги сезгенүү процесстерин жеңилдетет. Жадагалса "ашказан тумоосу" деп аталган жаңы вирус менен күрөшүүдө жүзүмдүн данынын экстракты эффективдүү колдонулгандыгы тууралуу далилдер бар.