Эгерде вегетариандык балдар эненин эмчек сүтүн же ымыркайдын формуласын жетиштүү өлчөмдө алса жана алардын рационунда темир, В12 витамини жана D витамини сыяктуу энергиянын сапаттуу булактары, азык заттары камтылса, баланын өнүгүүсүнүн ушул мезгилиндеги өсүү нормалдуу болот.
Вегетариандык диетанын экстремалдык көрүнүштөрү, мисалы, фруктирдик жана чийки тамак-аш диетасы, изилдөөлөргө ылайык, баланын өнүгүшүнө жана өсүшүнө терс таасирин тийгизет, демек, эрте (ымыркай) жана орто жаштагы балдарга сунушталбайт.
Көптөгөн вегетариандык аялдар балдарын эмчек эмизүүнү тандашат жана бул практика бардык жерде толук колдоого алынышы жана ишке ашырылышы керек. Курамы боюнча вегетариандык аялдардын эмчек сүтү вегетариандык эмес аялдардын сүтүнө окшош жана аш болумдуулугу боюнча таптакыр адекваттуу. Ымыркайлар үчүн коммерциялык формулалар бала ар кандай себептер менен эмчек эмизбеген же 1 жашка чейин эмчектен ажыратылган учурларда колдонулушу мүмкүн. Эмчек эмизбеген вегетариандык балдар үчүн бир гана вариант - сояга негизделген диета.
Соя сүтү, күрүч сүтү, үйдө жасалган формулалар, уйдун сүтү, эчкинин сүтү баланын жашоосунун биринчи жылында эмчек сүтүн алмаштыруучу же атайын коммерциялык формула катары колдонулбашы керек., анткени бул продуктыларда баланын мындай эрте куракта адекваттуу өнүгүшү үчүн зарыл болгон макро- же микро-элементтер жана баалуу заттар толук камтылбайт.
Катуу тамактарды баланын рационуна акырындык менен киргизүү эрежелери вегетарианчылар үчүн да, вегетарианчылар үчүн да бирдей. Протеинге бай диетаны киргизүүгө убакыт келгенде, вегетариандык балдар тофу же пюре, буурчак (зарыл болсо пюре жана штамм), соя же сүт йогурт, кайнатылган жумуртканын сарысы жана быштак жесе болот. Келечекте, сиз tofu, сыр, соя сыр даана бере баштаса болот. Таңгакталган уйдун сүтү, же соя сүтү, толук майлуу, витаминдер менен байытылган, өсүү жана өнүгүү параметрлери туура болгон жана ар түрдүү тамак-аштарды жеген балага өмүрүнүн биринчи жылынан баштап биринчи суусундук катары колдонсо болот.
Бала эмчектен чыга баштаган мезгилде төө буурчак, тофу, авокадо боткосу сыяктуу энергияга жана пайдалуу заттарга бай азыктарды колдонуу керек. 2 жашка чейинки баланын рационундагы майлар чектелбеши керек.
В12 витамини менен байытылган сүт азыктарын колдонбогон жана витаминдик комплекстерди жана В12 витамининин кошумчаларын үзгүлтүксүз кабыл албаган энелердин эмчек эмизип жаткан балдары В12 витамининин кошумчаларын талап кылат. Жаш балдардын рационуна темир кошулмаларын жана D витаминин киргизүү эрежелери вегетариандык эмес жана вегетарианчылар үчүн бирдей.
Цинко камтыган толуктоолор, адатта, милдеттүү түрдө вегетариандык жаш балдар үчүн педиатрлар тарабынан сунушталбайт, анткени. Цинк жетишсиздиги өтө сейрек кездешет. Курамында цинк бар тамак-аш азыктарын же цинкти камтыган атайын кошулмаларды тамак-аш менен бирге кабыл алууну көбөйтүү жекече аныкталат, баланын рационуна кошумча азыктарды киргизүүдө колдонулат жана негизги рацион цинк азайган же цинк менен азыктанган тамак-аштардан турган учурларда зарыл. цинктин төмөн биожеткиликтүүлүгү.