Алкалиндуу тамактануунун мааниси

Алкалин диетасы – кандагы кычкылтектин көлөмүн көбөйтүүчү диета. Эң щелочтуу азыктар чийки жашылча сабактары, таттуусуз жемиштер, чөптөр жана дан эгиндери. щелочтуу диетанын карама-каршысы кислоталуу.

Кан сиңирген кычкылтектин көлөмү рН шкаласы менен өлчөнөт, ал 0дөн 14кө чейин өзгөрөт. Эң кычкыл чөйрө рН 0, эң щелочтуку 14.

Туура кислота-база балансы

Биздин кан щелочтуу чөйрөдө бир аз четтөө менен тең салмактуу: pH 7,365.

20-кылымдын башында улуу окумуштуулар жана Нобель сыйлыгынын лауреаттары чоң ачылыш жасашкан жана ал төмөндөгүлөрдөн турган. Биздин кан жетиштүү кычкылтекти сиңире албаса, анда биз ооруп калабыз: рак, жүрөк оорулары, артрит, диабет, кандидоз.

Белгилүү болгондой, денебиз тынымсыз температураны 36,6 градустун тегерегинде кармоого аракет кылат. Бирок канды pH 7,365 тең салмактуулугунда кармоо үчүн андан да көп аракет кылаарын билесизби? Кислота-база балансы бузулганда өзүбүздү жаман сезебиз: чарчап, салмак кошуп, тамак сиңирүү начарлайт, ооруну сезебиз.

Батыш цивилизациясынын көпчүлүк адамдары өтө кычкыл, бул оор диагноздордун жалпы санынын көбөйүшүнө алып келет.

Бирок кычкылдуулук кайдан келет?

  • басым

  • Уулар

  • зыянкеч

  • FOOD

Кычкылдандыруучу азыктардын тизмеси:

Бүткүл адамзат сүйгөн тамак-аштын көбү организмди кычкылдандырат экени өкүнүчтүү. Бул кандай буюмдар? Сиз туура деп ойлойсуз:

  • Эски же кайра иштетилген тамак

  • кант

  • Бардык мал азыктары

  • Дан эгиндери: (ак) буудай, күрүч, кесме, ун, нан ж.б.

  • Кээ бир жемиш

  • Сүт азыктары

  • Жержаңгак, кешью

Алкализациялоочу продукциялардын тизмеси:

  • Жашылчалар - өзгөчө чийки жашыл жалбырактары жана сабактары

  • Жаңы чөптөр жана татымалдар – петрушка, райхон, кинза, имбирь

  • Авокадо, бадыраң, жаш кокос, дарбыз сыяктуу жемиштер

  • Өсүмдүктөр: маш, люцена, брокколи

Жакшы алкалдаштыруучу суусундуктар - кокос сүтү, жашылча ширеси, буудайдын ширеси. Бирок денеңиз өтө кычкыл болсо, анда балансты тезирээк калыбына келтирүү үчүн щелоч кошулмалары керек болушу мүмкүн.

Продукциялардын кеңири тизмеси бар (англис булагы)

щелочтуу тамактарды жеп, биз организмибизге көптөгөн ооруларды өз алдынча жеңүүгө жардам беребиз.

-

Таштап Жооп