Кальмардын диетасы, 7 күн, -3 кг

3 күндө 7 кгга чейин арыктоо.

Калориянын суткалык орточо көлөмү 1060 Ккал.

Кальмар эти өзүнүн даамы менен гана эмес, пайдалуу касиеттери менен да белгилүү. Анын белогу баланын денеси тарабынан да жакшы сиңет, андыктан кальмарды көптөгөн диеталык программаларга кошуу сунушталат.

Кальмардын диетасы - салмак жоготуунун катуу, бирок натыйжалуу ыкмасы. Эгер сиз ушул моллюскалардын этин жакшы көрсөңүз жана арыктоо үчүн эркти көрсөтүүгө даяр болсоңуз, анда ушул ыкманы колдонуп көрүүнү сунуштайбыз.

Кальмардын диетага болгон талаптары

Кальмардын эти баалуу диетикалык продукт. Анын 100 граммында 86 калория бар, ал эми сапаттуу протеинге бай. Бирок каптарга салынган кальмарды (ла "пиво снэк") сатып албаңыз, бирок жаңы же тоңдурулган.

Кальмар диетасында арыктоо калориянын азайышына байланыштуу. Адатта, бул дени сак деңиз азыктарына негизделген күнүмдүк менюнун энергетикалык баасы 1000 калориядан ашпайт. Ошентип, эгерде сизде ашыкча салмак көп болсо, анда ал татыктуу темп менен кетет. Мисалы, кальмар боюнча классикалык жумалык диетада жана кальмар менен кефирдеги үч күндүк техникада күнүнө бир керексиз килограммдан арылсаңыз болот.

Диетанын натыйжалуулугун жогорулатуу жана ачкачылыктын көрүнүшүн азайтуу үчүн күнүнө кеминде 1,5 литр таза газдалбаган суу ичүү керек. Калган суюктуктардын ичинен (айран колдонуу менен арыктоо мүмкүнчүлүгүн эске албаганда), ушул ыкма боюнча чайды гана калтырууга болот. Эң жакшысы, көк чайды кант кошпой ичүү керек. Бардык таттуу нерселерге тыюу салынат.

Кальмарда арыктоонун классикалык түрү каралат жети күндүк диета… Бул боюнча, жума бою, сиз кальмар, крахмалсыз жашылчалар, алма жана алардан шире, сабиз ширеси, фета быштактан турган үч маал тамактанууңуз керек.

Кальмар жана айран боюнча диета андан да монотондуу менюну камсыз кылат, андыктан ага үч күндөн ашык отуруу сунушталбайт. Сиз фракциялуу тамактанууңуз керек - күнүнө кеминде беш жолу. Меню 500 г бышырылган кальмардан жана 1,5-1,6 литр кефирден турат.

Ушул типтеги арыктоонун эң ишенимдүү жолу каралат кальмар жана жумуртка боюнча диета, анда бир айда 10 килограммга чейин арыктай аласыз. Бул жерде күнүнө жок дегенде төрт маал тамактануу керек. Түнкү эс алууга 3-4 саат калганда тамактанбоо сунушталат. Меню, кальмар жана жумурткадан тышкары, арык жаныбарлардын эти, жашылчалар (жаратылыштын крахмалдуу эмес белектерин көбүрөөк колдонгон оң), майы аз быштак, жемиштер, жаңы сыгылган жемиш ширеси.

Эми токтололу кальмарды кантип тандаса болот... Жалпысынан бул моллюскалардын дээрлик бардыгы тамак-ашка жарактуу деп эсептелет. Бирок көбүнчө жарымынан же толугу менен сыйрылып бүткөн кальмарларды сатабыз. Аларды сатып алууда өлүктүн жалпы көрүнүшүн жакшылап карап чыгыңыз. Териси бүтүн, ак түстөгү эт жана назик деңиз жыты бар кичинекей кальмарларды издеңиз.

Анча маанилүү эмес кальмарды туура бышыруу… Эгерде сиз тоңдурулган кальмардын өлүгүн сатып алган болсоңуз, адегенде муздак сууга бир аз кармап, жууп, эритиш керек. Андан кийин мантиядан бардык ички нерселерди алуу керек. Өзгөчө хитиноздуу табактан (омурткадан) арылуу керек, аны кальмардын ичинде колуңуз менен сезүү оңой. Андан кийин өлүктөн терини алып салуу керек. Ал үчүн бычак менен бир аз кесип, четинен алып, байпак сыяктуу алып салуу керек. Жылуу (бирок ысык эмес!) Суу бул процессти жеңилдетүүгө жардам берет. Эгерде терини алып салгандан кийин, сиз калган тунук пленканы тапсаңыз, сиз дагы ошол эле жол менен арылууңуз керек. Кальмарды кесип алгандан кийин, өлүктү агын суу астындагы муздак суу менен жакшылап чайкаңыз. Эми даяр өлүктөрдү бышырууну баштасаңыз болот. Кальмар этине этият мамиле кылуу керек, анткени ал дээрлик таза белок. Кальмарды ашыкча бышырбаш керек, антпесе алар резина сыяктуу катуу болуп калат. Өлүктөрдү эки мүнөттөн ашык эмес кайнак сууга кайнатуу керек. Алгач сууга туз, бир -эки лимон кесимин, лавр жалбырагын, сарымсакты кошсоңуз болот. Өлүктөрдү шакекче же жарым шакекче кылып кесип, идишке кошуңуз же өзүнчө жей бериңиз. Бышыруу кеңештери кальмарды кууруу жана кууруу учурунда бирдей. Белгилей кетчү нерсе, кальмарды жана башка деңиз азыктарын узак бышыруу зыяндуу. Эгерде сиз кальмар эти андан да жумшак болушун кааласаңыз, кайноодон мурун аны бир аз сабап салыңыз, бул бардык шакек булчуңдарын жумшартат.

Кальмар диетасына отурууга даяр эмес болсоңуз, анда эттин бир бөлүгүн ушул пайдалуу деңиз азыктары менен алмаштырып, кадимки рациону бир аз жаңырта аласыз. Интернет бул моллюскалардын эти кошулган диетикалык тамактардын көптүгүнө толгон. Ошентип, сиз диетанын калориясын бир кыйла төмөндөтүп, арыктап, бир калыпта жана оорутпастан арыктай аласыз.

Кальмар диетасынын менюсу

Кальмардын жети күндүк диетасынын диетасы

Эртең мененки тамак: помидор, бадыраң (же башка крахмалдуу эмес жашылчалар) жана кальмардын салаты; бир стакан жаңы сыгылган сабиз ширеси.

Түшкү тамак: кайнатылган кальмар эти (краб менен алмаштырылышы мүмкүн); кичинекей алма, жаңы же бышырылган.

Кечки тамак: кайнатылган кальмар; фета сыр 70 г чейин; бир стакан жаңы сыгылган алма ширеси.

Кальмар жана айран боюнча үч күндүк диетанын диетасы

Эртең мененки тамак: 100 г бышырылган кальмар жана бир стакан айран.

Снэк: бир стакан айран.

Түшкү тамак: 200 г бышырылган кальмар жана бир стакан айран.

Түштөн кийин закуска: бир стакан айран.

Кечки тамак: 200 г кальмар эти жана 250-300 мл айран.

Эскертүү… Уктаардан бир аз мурун, дагы бир стакан кычкыл сүт азыктарын ичсеңиз болот.

Кальмар жана жумуртка диетасынын мисалы

Эртең мененки тамак: 150-200 г аз майлуу быштак, ар кандай майдаланган мөмө же бир ууч мөмө менен; бир чыны чай.

Түшкү тамак: жемиш ширеси (200-250 мл).

Түшкү тамак: кальмар менен жашылча шорпосун ичти (куурубастан); эки буу котлети.

Кечки тамак: кургатылган казанда кайнатылган же бышкан тооктун жумурткасы; кайнатылган кальмар.

Кальмардын диетасына каршы көрсөтмөлөр

  • Диета боюнча тыюу салуу - кош бойлуулук, лактация, оорудан кийинки убакыт, курчуу учурунда өнөкөт оорулар, продуктту жекече көтөрүү.
  • Эгерде сизде кандайдыр бир башка деңиз азыктарына аллергиялык реакция болсо, анда аны тобокелге салбай, арыктоонун башка жолун тандасаңыз жакшы болот.

Кальмар диетасынын артыкчылыктары

  • Биринчи көңүл бурушуңуз керек негизги диеталык продуктунун пайдалуулугу. Кальмар этинде майлуу компонент жок, андыктан анын ассимиляциясы жеңил жана жумшак. Кальмардын курамында фолий кислотасынын жана С, Е, РР жана В тобундагы витаминдердин көп өлчөмү бар, алардын жардамы менен алар организм үчүн күчтүү азык болуп калат. Бул деңиз жашоосу йод, кальций, калий, магний, цинк, селен, фосфор, темир, жез сыяктуу микро жана макроэлементтерге бай.
  • Кальмар этиндеги таурин кандагы зыяндуу холестеринди кетирет, кан басымын жана жүрөк -кан тамыр системасынын иштешин турукташтырат. Селен жана Е витамини денеден оор металлдардын туздарын чыгарууга өбөлгө түзөт. Йод калкан сымал бездин иштешине жардам берет. Бул моллюсканын ткандарында продуктка өзгөчө даам берүү менен бирге ашказан ширесинин секрециясын жана сиңирүү процессин активдештирүүчү экстрактивдүү заттар бар. Кальмар балдардын рационуна өсүп жаткан организмге керектүү болгон лизин менен аргининдин көптүгүнөн кирет.
  • Кальмарды колдонуу кандын курамын жакшыртат, кан тамырлардын күчүн бекемдейт, инсульттун алдын алууга, булчуң ткандарынын өөрчүшүнө өбөлгө түзөт, организмдин эндокриндик, бөлүп чыгаруучу, репродуктивдик жана башка маанилүү системаларын чыңдайт. Мындан тышкары, кальмардын эти тамак-аштын курамында болушу эс тутумга жана мээнин иштешине жакшы таасирин тийгизип, организмдеги токсиндерден арылууга жардам берет жана тамак сиңирүү жолун нормалдаштырат.

Кальмар диетасынын кемчиликтери

  1. Кальмар диетасынын көпчүлүк вариациялары өтө эле аз диетага ээ. Алсыроо, чарчоо, маанайдын өзгөрүшү жана орунсуз ачкачылык пайда болушу мүмкүн. Эгерде сиз кальмардын катаал диетасына отуруп, бошонуп кете тургандыгыңызды түшүнсөңүз, бирок техниканы аягына чыгаргыңыз келбесе, анда ишенимдүү вариантка (мисалы, кальмар менен жумурткага диета) барыңыз ).
  2. Методологияга тыюу салынган таттууларды сүйүүчүлөр диетада оңой эмес болушу мүмкүн.
  3. Көптөгөн деңиз азыктары, анын ичинде кальмар күчтүү аллергендик касиетке ээ. Аларды колдонууда этият болуңуз, айрыкча ашыкча.
  4. Кальмардын этинде уулуу заттар жана булганган деңиз суусунун адамга кооптуу уулары болушу мүмкүн. Мисалы, сымап ууланууга жана адамдын нерв системасынын олуттуу бузулушуна алып келиши мүмкүн. Кальмарды сатып алууда этият жана этият болуңуз. Заманбап гипермаркеттерден сапаттуу жана чындыгында жаңы деңиз азыктарын табуу ар дайым эле мүмкүн боло бербейт.
  5. Кальмардын баасы кымбат болгондуктан, диета баарына ылайыктуу эмес.

Кальмарды кайрадан диеталоо

Кальмар менен айранга негизделген диетага 2-3 жумадан кийин дагы кайрылсаңыз болот.

Эгерде сиз жума сайын классикалык ыкмага отуруп алган болсоңуз, анда аны бир айдан эрте колдоно аласыз.

Кальмар менен жумурткага диета, эң узак, жакынкы 4-5 айда баштоо сунушталбайт.

Таштап Жооп