Курамы, эзилген ширелүү мейиз
| жүзүм | 1000.0 (грамм) |
| кант | 1500.0 (грамм) |
Даярдоо ыкмасы
Даяр болгон бышкан мөмөлөрдү электен сүртүп, кумшекерге аралаштырып, банкаларга салып, пергамент кагазы менен жаап, салкын жерде сактаңыз.
Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.
Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Көмүрсуулар | 68.6 г | 219 г | 31.3% | 12.2% | 319 г |
| суу | 0.09 г | 2273 г | 2525556 г | ||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% | 13% | 300 г |
| Ретинол | 0.3 мг-дан | ~ | |||
| Витамин С, аскорбин | 487 мг-дан | 90 мг-дан | 541.1% | 210.5% | 18 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 2 мг-дан | 2500 мг-дан | 0.1% | 125000 г | |
| Кальций, Ca | 1.3 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.1% | 76923 г | |
| Натрий, Na | 0.7 мг-дан | 1300 мг-дан | 0.1% | 185714 г | |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 0.2 мг-дан | 18 мг-дан | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
Энергетикалык баалуулугу 257,1 ккал.
Кондитердик мейиз эзилген сыяктуу витаминдерге жана минералдарга бай: А витамини - 33,3%, С витамини - 541,1%
- витамин А кадимки өнүгүү, репродуктивдик функция, теринин жана көздүн ден-соолугу жана иммунитеттин сакталышы үчүн жооп берет.
- витамин C иммундук системанын иштеши, кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, темирдин сиңишине шарт түзөт. Жетишпегендиктен, кан капиллярларынын өткөрүмдүүлүгү жана морттугу жогорулагандыктан, тиштин бошоп, канаганына, мурундан кан агат.
РЕЦЕПЦИЯНЫН КАЛОРИЯЛЫГЫ ЖАНА ХИМИЯЛЫК СОЗУ
- 38 ккал
- 399 ккал
Tags: Кантип бышырууга болот, калориялуулугу 257,1 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, кандай витаминдер, минералдар, бышыруу ыкмасы Кант канаттуу мейизди эзүү, рецептурасы, калориясы, пайдалуу заттар