Н.Н.Дроздов

Николай Николаевич Дроздов — Жаратылышты коргоо боюнча эл аралык союздун комиссиясынын мүчөсү, БУУнун башкы катчысынын экология боюнча кеңешчиси, Россия телевидение академиясынын академиги, көптөгөн эл аралык жана ата мекендик сыйлыктардын лауреаты. «Мен 1970-жылы Индияда Александр Сгуриди менен иштешип жүрүп вегетарианчы болуп калдым. Мен йогдордун окуулары тууралуу китептерди окуп, үч себеп менен эт жегендин кереги жок экенин түшүндүм, анткени: ал начар сиңилет; моралдык (айбандар таарынбашы керек); рухий, көрүнүп тургандай, өсүмдүк диетасы адамды тынч, достук жана бейпилдик кылат. Албетте, жаныбарларды сүйгөн улуу адам бул сапарга чейин эле этке мораторий киргизүү жөнүндө ойлонгон, бирок бул өлкөнүн маданияты менен таанышкандан кийин вегетарианчы болуп, йога менен машыккан. Дроздов эттен тышкары жумуртка жебегенге аракет кылат, бирок кээде айран, йогурт жана быштак жегенге уруксат берет. Ырас, телеалпаруучу бул буюмдар менен майрамдарда гана эркелетет. Дроздов эртең мененки тамакка сулу боткосун жакшы көрөт, анткени ал аны абдан пайдалуу деп эсептейт жана ашкабактын пюресин дайыма жейт. Ал эми күндүз жашылча салаттары, топинамбур, бадыраң, жарма жана кабак жейт. Дроздовдун аялы Татьяна Петровна айткандай: «Николай Николаевич кабакты жакшы көрөт жана кандай формада болбосун жейт». маектен "Эт диетасынын пайдасы жана зыяны" – Жаш өткөн сайын эттен баш тартуу керек – бул жүз жылдыктын сыры. Николай Дроздов да ушундай дейт. Николай Николаевич, сиздин пикириңиз ушунчалык авторитеттүү, ошондуктан бизге айта турган нерсеңизди толук жоопкерчилик менен кабыл алууңузду суранам. Өмүр бою сиз жашаганды, даамдуу тамактарды жегенди, баарын сынаганды сүйгөн адам болгонун билем. Бирок сиз эттен баш тарттыңыз. Бул кантип болду? - Ооба! Ооба, бул көп убакыт мурун болгон! Көп убакыт мурун! 1970-жылы. — Николай Николаевич, мындай баш тартууга эмне себеп болду? «Мен өзүмдү ашыкча жүктөп жаткандай сезилдим. Бир нерсе жегиле, сиңирүү үчүн ушунчалык көп энергия талап кылынат. Убакытты текке кетирүү өкүнүчтүү. Мына, биз «Жаныбарлар дүйнөсүндө» деген программабыздын негиздөөчүсү Александр Михайлович Сгуриди менен келдик, ал мени илимий консультант катары өзүнүн «Рики Тики Тави» аттуу Киплингдин аңгемесин тартууга чакырды. Индияга. Индияда саякаттайбыз, атабыз. Алар эки айдан ашык убакытта бардык жерди кыдырышты. Мен бардык жерде йогдордун адабиятын карап чыктым, алар бизде ошол кезде королдо болгон. Эми мен өзүм эле адам табиятынан эт диетасына ыңгайлашкан эмес деп ойлогонумду байкадым. Мына, көрөлү. Сүт эмүүчүлөр тиш системасы боюнча бөлүнөт. Адегенде жырткыч курч тиштүү майда жырткыч тиштери пайда болгон. Эми алар бак-дарактардын арасында чуркап жүрүшөт. Алар курт-кумурскаларды кармашат, тиштери менен кемишет. Бул биринчи этап. Алардын артынан приматтар келишти. Биринчиден, мындай примитивдүү, крейдерлерге окшош, андан кийин жарым маймылдар, андан кийин маймылдар пайда болгон. Жарым маймылдар дагы эле баарын жешет, тиштери курч. Айтмакчы, маймылдар канчалык чоң болсо, ошончолук өсүмдүк диетасына өтүшкөн. Эфиопиянын тоолорунда жүргөн горилла, орангутан жана чоң гелада бабундары жөн эле чөп жешет. Ал жерде бак-дарактардын жеми да жок, ошондуктан алар ушундай уй-булодо эле оттошот. — Николай Николаевич, сиз учун эт протеининин ордун кайсы продукты алмаштырды? Сиз кандай ойлойсуз? – Өсүмдүктө, жашылчада протеин абдан көп. Айрыкча буурчак, түрдүү буурчак өсүмдүктөрү, шпинатта, буурчак. Бул өсүмдүк протеин денебизди куруу үчүн болушу мүмкүн. Сүт азыктары жана жумурткасыз эски вегетариандык диета бар. Таза вегетарианчылык деп аталат - Ооба. Бирок ансыз деле жаш вегетарианчылык сүт азыктарын жана жумурткаларды берет. Ал эми кычкыл сүт азыктарын керектөө жакшы, бул түшүнүктүү. Ошондуктан, этсиз, сиз идеалдуу жашай аласыз. Маектен «Карыганда жашоо кызыктуу, кызыктуу жана сабак болот, барган сайын жаңы нерселерди үйрөнөсүң, көп окуйсуң. Жылдар өткөн сайын, хомо сапиенс, башкача айтканда, эстүү адам, жашоодо рухий компоненттерди көбүрөөк сезет, ал эми физикалык муктаждыктар, тескерисинче, азаят. Кээ бир адамдар тескерисин жасашат да. Бирок бул жакшылыкка алып келбейт. Бул жерде жашы жеткен адам өзүнө кам көрбөйт, ичип, ашыкча жейт, түнкү клубдарга барат – анан анын ден соолугу, келбети начарлап кеткенине таң калат, семирип, деми кысылып, баары ооруйт. Өзүңдөн башка кимди күнөөлөш керек? Эгерде жаштыкта ​​ашыкчалыкты кандайдыр бир жол менен компенсациялоого болот, анда карыганда - мындан ары. Андай карылык Кудай сактасын, адам өзү жазасын алды. Мен аны хомо сапиенс деп да айта албайм. Кантип мен позитивдүү жана чың бойдон калам? Мен жаңы эч нерсе ачпайм. Жашоо бул кыймыл. Бирок жыйырманчы кылым бизге ушундай цивилизациялык ыңгайлуулуктарды берди, андан өлүмгө дуушар болгон гиподинамия пайда болот. Андыктан мен сизге диван, жумшак кресло, жаздык, жылуу жууркандарды унутуп, эртең менен эрте туруп, жөн эле чуркаганга кеңеш берет элем. Мисалы, мен музда сүзгөндү, лыжа тээп, ат мингенди жакшы көрөм. Ал эми беш жылдан бери мен өзүм сыналгыда иштегениме карабастан сыналгы көргөн жокмун. Бардык жаңылыктар элден чыгат. Этти азыраак жегиле (а мен такыр жебейм). Ал эми жакшы маанай эч жакка кетпейт. Ал эми руханий, адеп-ахлак жагынан айтсам, менин аталаш чоң атам, Москванын митрополити Филарет (Дроздов) мени сыйынуу менен колдойт деп ойлойм. Албетте, ата-энемдин бергени көп, ыймандуу болушкан. Жаратылышты сүйүү гана эмес, андан да маанилүүсү, Кудайга болгон ишеним, үмүт жана сүйүү – бул түбөлүк баалуулуктар менин кредом, жашоо философиям болуп калды».  

Таштап Жооп