Арык майонезди кантип жасоого болот
 

Майонез көптөгөн салаттар үчүн абдан ыңгайлуу таңгак жана көптөгөн тамактардын курамына кирет. Бирок, тыюу салынган адамдарга тыюу салынат орозо. Сүйүктүү соусуңузду кантип арык кылса болот? Бизде жөнөкөй рецепт бар. 

 

Курамы: 

  • Суу - 3 стакан
  • Ун - 1 стакан
  • Өсүмдүк майы - 8 аш кашык 
  • лимон шире - 3 аш кашык 
  • горчица - 3 аш кашык 
  • Шекер - 2 ст. l.
  • Соль - 2 чай кашык. 

даярдоо: 

 

1. Унду элеп, ага бир аз суу кошуп, кесектерди эзип алыңыз.

 

2. калган сууну куюп, кээде аралаштырып. Орточо отто коюу жана муздаганча кайнатыңыз.

3. Өзүнчө аралаштырыңыз май, кычы, шире, шекер жана туз, аралаштыргычка чейин бир калыпка жеткенге чейин сабаңыз.

4. Акырындык менен унду суу менен куюңуз, шыбыраганыңызды токтотпаңыз.

Арык майонез даяр! Тамагыныздан рахат ал!

 

Таштап Жооп