Помидор шорпосун канча убакыт бышырууга болот?

Помидор шорпосун канча убакыт бышырууга болот?

Помидор шорпосун 1 саат кайнатыңыз.

Помидор шорпосун кантип жасоого болот

Помидор шорпосу

Помидор - 6 чоң помидор

Пияз - 2 баш

Сарымсак - 3 чоң тиш

Картошка - 5 чоң

Укроп - бир нече бутак

Эт сорпосу (жашылча менен алмаштырылышы мүмкүн) - 2 стакан

Майдаланган кара мурч - 1 чай кашык

Туз - 2 тегерек чай кашык

Өсүмдүк майы - 2 аш кашык

Помидор шорпосу үчүн азыктарды кайра иштетүү

1. Картошканы жууп, тазалап алыңыз, капталы 3 сантиметр болгон кубиктерге бөлүңүз.

2. Пиязды тазалап, майдалап туурайбыз.

3. Помидорду таза кайнак сууга 2 мүнөт салып, кесип, тазалап, сабагын алып салыңыз.

4. Сарымсакты тазалап, майдалап туурайбыз (же пресстен өткөрүп).

5. Укропту жууп, кургатып, майдалап туурайбыз.

6. Сковородканы ысытып, май куюп, пиязды салып, орто жылуулукта 7 мүнөт кууруп, анда -санда аралаштырып туруңуз.

 

Помидор шорпосун кантип жасоого болот

1. Эт сорпосун казанга куюп, отко коёбуз.

2. Картошканы шорпого салып, кайнагандан кийин 10 мүнөт бышырыңыз.

3. Помидор менен куурулган пиязды салып, дагы 10 мүнөт бышырыңыз.

4. Шорпого майдаланган сарымсак, укроп, кара мурч жана туз салыңыз.

5. Шорпону аралаштырыңыз, дагы 2 мүнөт бышырыңыз.

Томат шорпосун жай идиште кантип бышыруу керек

1. Сорпону көп бышыруучу идишке куюп, көп бышыруучуну "Бышыруу" режимине коюңуз.

2. Картошканы жай идишке салыңыз, кайнагандан кийин 10 мүнөт бышырыңыз.

3. Помидорду, куурулган пиязды салып, дагы 10 мүнөт бышырыңыз.

4. Сарымсакты, ашкөк чөптөрдү, жыпар жыттуу заттарды жана тузду салып, аралаштырып, мультиварканы дагы 2 мүнөт кармаңыз.

Даамдуу фактылар

- Помидор шорпосу кайнатылган деңиз азыктарын берсеңиз жакшы болот: мидия, креветка, осьминог.

- Помидордун шорпосу кайнап турганга 3 мүнөт калганда каймак кошсоңуз өзгөчө бышыктыкка ээ болот - сорпону каймак менен толук же жарым -жартылай алмаштырсаңыз болот.

- Помидор шорпосун оригиналдуу түрдө крутон же майдаланган катуу быштак менен чачса болот.

- помидор шорпосу үчүн чөптөр - райхон жана кинза.

Дагы шорполорду, аларды кантип бышырууну жана бышыруу убактысын караңыз!

Помидордун каймак-шорпосу

Products

Помидор - 1,5 килограмм

Пияз - 2 баш

Сарымсак - 5 тиш

Өсүмдүк (идеалдуу зайтун) майы - 4 аш кашык

Базилик - жарым тутам (15 грамм)

Cilantro - жарым боо (15 грамм)

Тимьян - 3 грамм

Розмарин - чейрек аш кашык

Майоран - жарым чай кашык

Чили калемпири - 1/2 чай кашык

Майдаланган паприка - 1 чай кашык

Туз - 1 аш кашык

Сорпонун эти же үй канаттуулары - 1 стакан

Помидор пюресинин шорпосун кантип жасаш керек

1. Помидорду кесип, үстүнө кайнак суу куюп, терисин сыйрып, сабагын алып, кубиктерге бөлүңүз.

2. Пиязды тазалап, майдалап туурайбыз.

3. Сарымсакты тазалап, майдалап эзип алыңыз.

4. Кастрюлга зайтун майын куюп, идишти отко коёбуз.

5. Казандын түбү ысык болгондо, пиязды казанга салып, 7 мүнөт кууруйбуз.

6. Помидорду казанга салыңыз, 7 мүнөт кайнатыңыз.

7. Помидор бышырылып жатканда, жашылчаларды жууп, кургатыңыз, помидорго топ-тобу менен кошуңуз.

8. Шорпону 10 мүнөт кайнатып, андан чөптөрдү алып салыңыз.

9. Шорпого татымалдарды жана туз кошуп, 5 мүнөт бышырыңыз.

10. Шорпону блендер менен майдалап, аны пюре кылып алыңыз.

11. Сорпаны сүзүп, казанга куюп салыңыз.

12. Шорпону жакшылап аралаштырыңыз.

Окуу убактысы - 3 мүнөт.

>>

Таштап Жооп