Авокадо калийдин, омега-3 май кислоталарынын жана лютеиндин бай булагы. Ал ошондой эле көп эрүүчү жана эрибеген жипчелерди камтыйт. Күн сайын бир авокадо жеп баштоо үчүн бир нече себептерди карап көрөлү. Авокадо майга бай, ал организмге А, К, Д, Е витаминдерин сиңирүүгө жардам берет. Рациондо май болбосо адамдын организми майда эрүүчү витаминдерди сиңире албайт. Авокадодо фитостеролдор, каротиноиддик антиоксиданттар, омега-3 май кислоталары жана сезгенүүгө каршы таасири бар майлуу спирттер бар. Доктор Мэттью Бреннеке, Колорадо штатындагы Форт-Коллинз клиникасынын натуропат адиси, avocados сабындашпаган заттардан улам артрит жана остеоартрит менен байланышкан оору менен жардам бере алат деп эсептейт, ал коллагендин синтезин күчөтүүчү экстракты, сезгенүүгө каршы агент. Мөмө-жемиш ден-соолукка пайдалуу майларга, айрыкча, холестериндин деңгээлин төмөндөтүүчү моно-каныкпаган майларга толгон. Авокадодо холестеринди төмөндөтүүчү бета-ситостерол көп. 30 г авокадо порциясында 81 микрограмм лютеин жана зеаксантин, көздүн саламаттыгы үчүн зарыл болгон эки фитонутриент бар. Лютеин жана зеаксантин каротиноиддер болуп саналат, алар көрүү үчүн антиоксидант катары аракеттенип, жаш куракка байланыштуу көз ооруларынын пайда болуу коркунучун азайтат. Авокадодогу моно жана көп тойбогон майлар кандагы холестериндин деңгээлин гана түшүрбөстөн, жалпысынан жүрөк оорусунун рискин азайтат. В6 витамининин жана фолий кислотасынын жогорку мазмуну гомоцистеиндин деңгээлин жөнгө салууга мүмкүндүк берет, бул оорунун коркунучун азайтат. Изилдөөлөр авокадолорду инсультка, коронардык ооруларга жана кант диабетине алып келүүчү симптомдордун тобу болгон метаболикалык синдромдун рискин төмөндөтүү менен байланыштырды.
2022-11-11