Мектеп окуучулары үчүн пайдалуу тамак: ар бир күн үчүн даамдуу жана пайдалуу тамактар

Жаңы окуу жылы - жаңы ачылыштар, билим жана таасирлер. Мектептин менюсун дагы жаңыртуу керек болот. Үйдөн тышкары сабак учурунда баланын толук, салмактуу жана өз убагында тамактануусу канчалык маанилүү экендигин ар бир ата-эне билет. Бул жерде туура тамактар ​​өзгөчө ролду ойнойт. Биз сизге мектептеги кызыктуу мушташуу идеялары менен бирге кыялданууну сунуш кылабыз - даамдуу, канааттандырарлык жана ден-соолук.

Рулеттеги каалоолордун калейдоскопу

Толтурулган жука пита нанынын түрмөгү бардык учурларда кулинардык ойлоп табуу болуп саналат. Студент үчүн эртең мененки тамакка даярдай аласыз же жаныңызга портфелге салсаңыз болот. Толтурулган пита нандарына ороп коюңуз - бул форматта бала каршылык көрсөтпөстөн, талап кылынган нерсенин бардыгын жейт.

Тооктун этин майда туурап, туз жана татымал кошулган өсүмдүк майына кызарганча кууруйбуз. Кызыл пияздын, помидордун, бадыраңдын, сельдерей сабагынын жарымын тилимдерге бөлүңүз. Колубуз менен 2-3 салат жалбырагын айрып, жука пита нанын жапабыз. Биз бул жерге тооктун этин жана жашылчаларды, татымына жараша туз салып, петрушканын бир -эки бутагын кошобуз. Бардык соусту 2 аш кашыктан куюңуз. л. табигый йогурт, 1 чай кашык. Дижон кычы жана 1 аш кашык. лимон соусу. Пита нанын толтуруу менен тыгыз түрмөккө ороп, тамак фольгага ороп коёбуз. Бул формада түрмөк чирибейт жана ным алууга убактысы болбойт.

Чыгармачыл мамиле жасаган жалпак нан

Бала сырды жакшы көрөбү? Ага мектепке сыр жана пияз ташбакаларын бергиле. Аларды кечинде бышырсаңыз болот - эртең менен алар дагы даамдуу болуп калышат.

1 стакан ачыткы жана 1 аш кашык шекерди бир стакан жылытылган кефирге суюлтуп, жарым саат ысыкта калтырабыз. Масса чоңойгондон кийин дагы бир стакан айран жана 2 аш кашык өсүмдүк майын куюңуз. Каалаган кургатылган чөптөн 2 аш кашык аралаштырабыз. 500 г унду 1 чай кашык туз менен элеп, жумшак ийилгич камыр жууруңуз.

2 чоң пиязды майдалап туурап, 1 чай кашык ири туз куюп, манжаларыңыз менен сүртүңүз, бошогон ширесин төгүп алыңыз. Пиязды 100 г майдаланган катуу сыр менен аралаштырыңыз. Жыпар жыт үчүн бул жерге жыпар жыттуу чөптөрдү салсаңыз болот. Камырды калыңдыгы 0.5-0.7 см болгон төрт бурчтуу катмарга жайып, сары май менен майлап, 2-3 см четтеринен чегинип, пияз-сырдын толтуруусун жайыңыз. Рулетканы ороп, бөлүктөргө бөлүп, аларды торпокторго формага келтирип, жумуртка менен майлайбыз. Торталарды 20 ° C духовкада 200 мүнөт бышырабыз.

Маанилүү бутерброд

Эгерде ветчина жана быштак кошулган кезеги бутерброддор кызыксыз болсо, анда бала үчүн толтурулган багет түрүндө бутерброд даярдаңыз. Ошондой эле бул жерде каалашынча толтуруу менен эксперимент жасай аласыз. Мектеп окуучусу үчүн тез жана дени сак тамак эмне эмес?

Биз консерваланган тунец консервасын алабыз, суюктукту төгөбүз жана филе менен вилканы кылдаттык менен камырга жуурабыз. Кичинекей жашыл алманы майдалагычтан өткөрүп, кабыгы менен айкалыштырып, тунец менен бириктирсеңиз болот. Кийүү үчүн 2-3 жашыл пияздын жүнүн, 3-4 бүчүр укропту майдалап, 1 чай кашык дан кычы жана 2 аш кашык зайтун майы менен аралаштырабыз. Туз жана калемпирди татымына жараша толтуруп, соус менен аралаштырып коёбуз. Биз мини-багетти кесип, жарымынан күкүмдү алып салат жана кесилген бадыраңды тегерекчелерге салып, толтуруу менен толтурабыз. Түпнуска айкалышы күнүмдүк менюнун кадимки даам диапазонун жандандырат. Эгерде сиз мектепте балага мындай бутерброд берейин десеңиз, анда аны пакеттин экинчи жарымы менен жаап, полиэтилен пленкасына ороп коюңуз.

Күздүн урматына блинчиктер

Куймак, албетте, мектеп окуучусунун эртең мененки тамак рецептерине кирет. Ошондой эле алар оптималдуу тамак үчүн ылайыктуу. Таттуу ашкабак менен жумшак, бир аз туздуу быштактын айкалышы балдарга сөзсүз жагат.

Жумуртканы жана 200 мл табигый йогуртту бөлмө температурасында чайкоо менен чайкаңыз. Кичине бөлүктөргө 150 г буудай жана 80 г жүгөрү унун төк. Бир чымчым туз, 1 чай кашык таттуу паприка салып, 2 аш кашык кайнак суу куюп камыр жууруңуз. 100 г ашкабакты майда сүргүчкө сүртүңүз, ашыкча суюктукту туура сыгып алыңыз. Биз 100 г фетаны майдалап, ашкабакка аралаштырабыз. Бара -бара камырга толтурууну кошуп, бир ууч жаңы чөптөрдү төгүп, жакшылап жууруңуз.

Табаны өсүмдүк майы менен ысытып, кашык менен блинчиктерди жасап, эки жагын кызарганча кууруйбуз. Эгер таттууларыңыз десерт вариантын жактырса, сырдын ордуна алма мейиз кошуп, бир аз бал кошуп коюңуз. Ашкабактан жасалган блинчик ар кандай айкалышта жакшы.

Мобилдик казан

Чын жүрөктөн закуска кылып, балаңызга картошка кастрюльинин бир бөлүгүн шпинат кошуп мектепке берсеңиз болот.

500-600 г тазаланган картошка толугу менен жумшарганга чейин кайнатыңыз, түрткүч менен жууруңуз, татымына жараша 30 г сары май, туз, мурч салыңыз. Биз дагы бул жерге 100 г кошобуз, ар кандай катуу майдаланган сырды, кылдаттык менен массаны жууруйбуз. 400 г жаңы шпинатты кайнак сууга бир нече мүнөт бышырыңыз, аны дуршлагка ыргытып, мүмкүн болушунча кичине туураңыз. Сиз шпинатка бир нече сабиз көк пиязды жана бир ууч жаңы петрушканы кошсоңуз болот.

Нан бышыруучу табакты май менен майлап, нандын күкүмдөрүн себелеп, картошка-сыр массасынын жарымын басабыз. Бардык шпинатты жайып, картошканын экинчи жарымын жаап коюңуз. Кастрюльди каймак менен майлап, калыпты алдын ала 180 ° С ысытылган духовкага 20-25 мүнөт салып коюңуз. Ошондой эле порция калыптарын колдонсоңуз болот. Баса, бул рецептти мектеп окуучусуна пайдалуу эртең мененки тамак катары да колдонсо болот.

Момпосуйдун ордуна сабиз

Туура десерт ар кандай закускаларды жакшыртат. Тендердин сабиз печеньеси - алардын бири. Орточо 3 сабизди тузсуз сууга бышканга чейин кайнатып, муздатып, пюре аралаштыргыч менен майдалаңыз. 100 г жумшартылган сары май, 2 жумуртканын сарысы, 3 аш кашык шекер, 3 аш кашык кокос чипси, 1 чай кашык куркума жана бир чымчым туз кошуңуз. Биз бир тектүү камырды жууруп, кесек кылып, полиэтилен пленкасына ороп, муздаткычка 30-40 мүнөткө коёбуз.

Камырды калыңдыгы 0.5 мм катмарга жайып, печенье формасына бөлүп, пергамент кагазы менен бышырылган баракка жайыңыз. Аны 220 ° C температурада духовкада 20-25 мүнөт бышырабыз. Кааласаңыз, даяр күкүмдөрдү муз менен кооздоп койсоңуз болот. Ал үчүн жумуртканын агын 4 аш кашык менен сабашыңыз керек болот. l. шекер порошогу жана 1 аш кашык. l. лимон ширеси. Үйдө жасалган мындай таттуу тамак мектептин ашканасынан келген зыяндуу тамак-ашты толук алмаштырат.

Окуу күндөрү катуу психикалык жүктөмдөрү чоңдордукунан жаман эмес, алар толук кандуу энергияны толтурууну талап кылышат. Жана сабак учурунда так диетадан четтебөө керек. Туура тамактар ​​ушул эки көйгөйдү бир эле учурда чечүүгө жардам берет. Биздин тандоодон шыктанып, "Биз үйдө тамактанабыз" кулинардык порталындагы рецепттерди изилдеп, албетте, комментарийлерде мектептеги мушташтар тууралуу өз ойлоруңуз менен бөлүшүңүз.

Таштап Жооп