Курамы Долоно жана алма кыямы
| алма | 1000.0 (грамм) |
| Долоно | 1000.0 (грамм) |
| кант | 500.0 (грамм) |
| суу | 1000.0 (грамм) |
Даярдоо ыкмасы
Долоно жемиштеринен, электен өткөрүлгөн пюре, жай отто бышырылган, картошка пюресин жасаңыз, тазаланган алмадан жасалган алма менен айкалыштырыңыз, кум шекер кошуп, аралаштырып, бышырылганга чейин жай отто бышырыңыз.
Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.
Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| белоктор | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 0.1% | 76000 г |
| майлар | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Көмүрсуулар | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 12% | 932 г |
| органикалык кислоталар | 0.2 г | ~ | |||
| Алиментардык була | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| суу | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 2.8% | 4052 г |
| күл | 0.1 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 2800 мкг | 900 мкг | 311.1% | 348% | 32 г |
| Ретинол | 2.8 мг-дан | ~ | |||
| В1 витамини, тиамин | 0.006 мг-дан | 1.5 мг-дан | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.004 мг-дан | 1.8 мг-дан | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Пантотеникалык В5 витамини | 0.01 мг-дан | 5 мг-дан | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.02 мг-дан | 2 мг-дан | 1% | 1.1% | 10000 г |
| В9 витамини, фолий | 0.4 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин С, аскорбин | 8.9 мг-дан | 90 мг-дан | 9.9% | 11.1% | 1011 г |
| Е витамини, альфа токоферол, TE | 0.5 мг-дан | 15 мг-дан | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин PP, ЖОК | 0.0766 мг-дан | 20 мг-дан | 0.4% | 0.4% | 26110 г |
| РР | 0.06 мг-дан | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 67.6 мг-дан | 2500 мг-дан | 2.7% | 3% | 3698 г |
| Кальций, Ca | 4.1 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Магний, Mg | 2.1 мг-дан | 400 мг-дан | 0.5% | 0.6% | 19048 г |
| Натрий, Na | 6.5 мг-дан | 1300 мг-дан | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Күкүрт, С. | 1.2 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Фосфор, П | 2.5 мг-дан | 800 мг-дан | 0.3% | 0.3% | 32000 г |
| Хлор, Cl | 0.5 мг-дан | 2300 мг-дан | 460000 г | ||
| Микроэлементтер | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, Б. | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 0.9 мкг | ~ | |||
| Темир, Fe | 0.6 мг-дан | 18 мг-дан | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Йод, мен | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Cobalt, Co. | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг-дан | 2 мг-дан | 0.6% | 0.7% | 18018 г |
| Жез, Cu | 26 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
| Molibdenum, Mo. | 1.4 мкг | 70 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Никель, Ни | 4 мкг | ~ | |||
| Рубидиум, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф. | 1.9 мкг | 4000 мкг | 210526 г | ||
| Chrome, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.0354 мг-дан | 12 мг-дан | 0.3% | 0.3% | 33898 г |
| Сиңимдүү углеводдор | |||||
| Крахмал жана декстриндер | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- жана дисахариддер (канттар) | 2 г | максималдуу 100 г |
Энергетикалык баалуулугу 89,4 ккал.
Долоно жана алмадан кыям сыяктуу витаминдерге жана минералдарга бай: А витамини - 311,1%
- витамин А кадимки өнүгүү, репродуктивдик функция, теринин жана көздүн ден-соолугу жана иммунитеттин сакталышы үчүн жооп берет.
РЕЦЕПТТИН ИНГРЕДЕНТТЕРИНИН КАЛОРИЙЛЕРИ ЖАНА ХИМИКАЛЫК КУРАМЫ 100 граммга Долоно жана алманын кыямы
- 47 ккал
- 53 ккал
- 399 ккал
- 0 ккал
Tags: Кантип бышырыш керек, калориясы 89,4 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, кандай витаминдер, минералдар, долоно жана алма кыямын кантип жасоо керек, рецепти, калориясы, пайдалуу заттар