French Connection – Коньяк жана Амаретто менен коктейль

Француз байланышы – жөнөкөй алкоголдук коктейл, күчү 21-23% т. бадам жыты жана жумшак таттуу даамы менен жаңгак ноталары менен. Суусундук десерт категориясына кирет. Айырмалоочу өзгөчөлүгү - үйдө тез тамак даярдоо.

Тарыхый маалымат

Рецепттин автору белгисиз. Бул коктейль Америка Кошмо Штаттарында пайда болгон жана ошол эле аталыштагы "Француз байланышы" (1971) тасмасынын урматына аталган деп эсептелет. Бул Нью-Йорктун детективдеринин баңги сатуучулар менен күрөшү тууралуу реалдуу окуяларга негизделген экшнге бай детективдик окуя. Америкалык кино институту «Француз байланышы» тасмасын бардык убактагы эң мыкты тасмалардын бири катары тааныды. Эң кызыгы, бул өзгөчө тасма кинодогу унаа куугунтуктарынын түпкү атасы болуп эсептелет.

French Connection коктейли Эл аралык Бармендер Ассоциациясынын (IBA) расмий тизмесине киргизилген жана Заманбап Классика категориясында. Даамы "Өкүл атага" окшош - Amaretto менен виски, бирок жумшак.

Коктейлдин рецепти Француз байланышы

Курамы жана пропорциялары:

  • коньяк - 35 мл;
  • Amaretto ликер - 35 мл;
  • муз.

Коньякты тандоо принципиалдуу мааниге ээ эмес, 3 жыл же андан ашык эскирген ар кандай бренд (жакшы француз) жасайт. Коньяк жүзүм бренди менен алмаштырылышы мүмкүн.

Даярдоо технологиясы

1. Виски стаканына (таштар же эски мода) муз менен толтуруңуз.

2. Коньяк менен Амареттону кошуңуз.

3. Аралаштырыңыз. Кааласаңыз, лимондун кабыгы менен кооздоңуз. Самансыз кызмат кылыңыз.

Таштап Жооп