Бул таттуу мөмөнүн мекени Түштүк Америка өлкөлөрү: Бразилия, Парагвай жана Аргентина. Бүгүнкү күндө пассифье тропикалык жана субтропикалык климаты бар көптөгөн өлкөлөрдө өстүрүлөт. Жыпар жыттуу мөмө, даамы абдан таттуу. Целлюлоза көп сандагы уруктарды камтыйт. Мөмөнүн түсү сортуна жараша сары же кызгылт көк болот. Пассифьеде А жана С витаминдери көп, экөө тең күчтүү антиоксиданттар. Алар эркин радикалдарды нейтралдаштырат. Акыркы изилдөөлөр пассифь жемиштери рак менен ооругандардын рак клеткаларын өлтүрөрүн көрсөттү. Калийдин жогорку мазмуну жана өтө төмөн натрий пассифье жемиштерин жогорку кан басымынан коргоодо абдан натыйжалуу кылат. Организмибиз натрийге өтө чектелүү өлчөмдө муктаж, антпесе кан басымы көтөрүлүп, инфаркт, инсульт сыяктуу оорулардын пайда болуу коркунучу бар. Көрүү курчтугу жаш өткөн сайын жана көптөгөн жаштарда инфекциялардан жана көрүү нервдеринин алсыздыгынан улам начарлайт. Жакшы кабар - дени сак тамак-аш менен көрүү жакшыртса болот. Ал эми пассифье жемиштери ошол тамактардын бири. Витамин А, С жана флаваноиддер көздү эркин радикалдардын таасиринен коргойт, көздүн былжыр челине жана корнеа челине пайдалуу. Мындан тышкары, бул жемиш белгилүү бета-каротин камтыйт. Бул фитонутриент, А витамининин прекурсору. Каныбыздын кызыл түсү гемоглобин пигментинен түзүлөт, анын негизги компоненти темир. Гемоглобин кандын негизги функциясын аткарат - аны дененин бардык бөлүктөрүнө жеткирүү. Пассионардык жемиш - темирдин бай булагы. С витамини темирдин организмге сиңиши үчүн зарыл.
2022-11-11