мазмуну
Тамактануу жана арыктоо: Жети жеңил кечки тамактын рецептери
Салмактуу жеңил кечки тамак ден-соолукту, тынч уйкуну жана гармонияны бекемдейт. Жай мезгилинде идиш-аяктын калориясын азайтуу кыйла жеңилирээк, анткени ысык аппетитти солгундатат. Мындан тышкары, биздин карамагыбызда жашылча-жемиштер көп.
Калың жерде куш
Кечкисин муздаткычка кол салууну каалабоо үчүн кечки тамакка эмне бышыруу оңой? Тоок этинен жасалган салат дал сизге керектүү нерсе. 300 г тооктун этин кайнатып майдалаңыз, филени гриль казанына бышырсаңыз да болот. Таттуу калемпирди, редиска менен помидорду кесип, руккуланын жарымын кесип, салатты колуңуз менен айрыңыз. Табакка рогуланы жашылча жана тоок менен жайып салабыз. Сиз 3 аш кашык зайтун майынан, 1 чай кашык бальзамдан жана 1 чай кашык Дижон кычыдан салат даярдай аласыз. Же анын ордуна, сиз лимон ширеси менен салатты оңой сээп койсоңуз болот - бул анын даамын эч бузбайт, ал эми калориялар азаят.
Брокколи жалтырак түстө
Кечки тамак үчүн брокколи - бул денени баалуу элементтер менен толтурган жана узак каныктырууну кепилдеген жеңил продукт. 500-600 г капустаны гүлдөргө бөлүп, сууга бир нече мүнөт бышырып, кургатып, бышыруучу табакка салыңыз. Идишке 200 мл сүт, тооктун жумурткасы, 150 г майдаланган катуу сыр, бир чымчым туз жана мурч чайкаңыз. Жаркыраган даам үчүн татымына тууралган райхон, орегано, тимьян же жалбыз кошсоңуз болот. Капустанын үстүнө сүттүү таңгакты тегиз куюп, 200 ° С чейин ысытылган мешке 20 мүнөткө коёбуз. Баарынан жакшысы, даамдуу алтын кабыгы бар брокколи укроп жана сарымсак кошулган муздак каймак менен толукталат.
Оптимисттик фрикаделькалар
Назик үндүктүн филесин жеңил кечки тамакка айландыруу кыйын болбойт. Эт туурагычтан 700-800 г филе, жаш цуккини, 3 тиш сарымсак жана ½ тутам кориандр өткөрөбүз. Туз жана калемпир татымына жараша татымына жараша биз да ошол эле котлет жасайбыз. Андан кийин, чоң чоң казанда биз бир кесилген сабиз менен пияздан кууруйбуз. 80 г томат пастасын, 200 г териси жок жаңы майдаланган помидорду, 50 г каймак менен унду, ½ чай кашык кошуңуз. Соусту 5 мүнөт бышыргандан кийин, ага эт шарларын малып, капкактын астында 40 мүнөт бышырыңыз. Петрушканын жалбырактары менен кооздолгон жаркыраган соустагы ширелүү котлет күндүн оңой жана жагымдуу аягы болот.
Гречка жашылча эскорт менен
Эгерде сулу эртең мененки тамак үчүн жакшы болсо, анда гречка жеңил кечки тамак үчүн рецепт үчүн жаратылган. Өзгөчө сезондук жашылчалардын ассортименти менен коштолгондо. Сары май менен майдаланган сабиз, кызыл пияздын кубиктери, сары болгар калемпиринин кесимдери жана жаңы жашыл буурчак 150 гр менен казанда Passeruem. Андан кийин 250 г жууган гречканы жайып, жашылчалар менен жай отто 5 мүнөт кууруп, 500 мл ысык суу куясыз. Татымына жараша ботко туз жана калемпир, суюктуктун баары бууланганча капкактын астында бышырыңыз. Кааласаңыз, башка жашылчаларды кошсоңуз болот - мисалы, баклажан, кыл буурчак же цуккини. Бул түстүү натюрморт жаңы жашыл декор менен ийгиликтүү аяктайт.
Помидордун жайыктарында
Жеңил деңиз азыктарынан кечки тамак жасаганды жактырасызбы? Шриттер кошулган даамдуу помидор шорпосу сизди кызыктырат. Зайтун майы менен куурулган табада 3 майдаланган сарымсактын тиштерин ¼ tsp кургатылган розмарин жана райхан менен кууруйбуз. Сарымсак кызарганда, майдаланган сабизди, ак пияздын кубиктерин, терисиз 6-7 жаңы помидорду киргизебиз. Жашылчаларды 10 мүнөт кайнатып, казанга өткөрүп, 2½ литр суу куюп, жай отто дагы 10 мүнөт бышырыңыз. Бошулган табада 300 г кабыгынан тазаланган креветканы кууруйбуз. Даяр болгон шорпону пюре кылып, креветкалар менен аралаштырып, кытырак крекерлер, зайтун жана бир кесим лимон менен беришет. Баса, муздак түрүндө бул тамак бир топ даамдуу болуп калат.
Кызыл-ала булуттар
Диетологдор быштак жеңил жана дени сак кечки тамак менен денени кубандырууну каалагандар үчүн идеалдуу тандоо экенин моюнга алышат. Эң башкысы аны даярдоого чыгармачылык менен мамиле кылуу. 500 г орто майлуу быштакты электен сүртүңүз. 1 жумуртка, 100 гр ун, 1 аш кашык бал, бир чымчым ванилин кошуп камыр жууруйбуз. Биз аны кичинекей шелпектерге жайып, ар биринин ортосуна 1 аш кашык жаңы малинаны салып, четин чымчып, быштак бышырабыз. Бышыруу баракчасына тигилген жери менен коюп, 180 ° С мешке 20 мүнөткө коюңуз. Мындай даамдуу кечки тамакка жагымдуу болгон кичинекей адамдар да макул болушат.
Green Weightlessness Smoothie
Кечки тамакты эмне менен алмаштырууну ойлонуп жүргөндөр үчүн өзгөчө бир нерсени сунуштай аласыз. Буга жаңы чөптөр, жакшы көргөн мөмө -жемиштер ошол эле түс схемасында жардам берет. Чоң шпинатты майдалап, 3-4 сельдерей сабагын тилим кылып туурап, блендердин идишине аралаштырыңыз. 1 авокадо менен кивинин целлюлозасын, ошондой эле 150 г карагат кой. Бардык ингредиенттерди 250 мл бадам сүтүнө куюп, бир тектүү массага чайкаңыз. Эгерде ал өтө коюу болсо, бир аз суу кошуңуз. Смузиди муздатып, стакандарга куюп, малина жана жалбыз жалбырактары менен кооздоңуз. Диетадан алыс болгондор деле мындай азгыруучу коктейлден баш тартпайт.
Идиштерди берүү
Сиздин дасторконуңузга тамактарды туура жана ыңгайлуу берүү үчүн кооз жогорку сапаттагы тамактар маанилүү роль ойнойт. Мындан тышкары, кооз тамактар, албетте, жакшы табитти өбөлгө түзөт! Чоң ассортиментти "Үйдө тамактан" фирмалык интернет дүкөнү сунуштайт. Классикалык стили, идиштердин кемчиликсиз актыгы жана ар тараптуулугу Cherish тамактарынын негизги артыкчылыгы болуп саналат. Продукциялар бышык жана жеңил, идиш жуугучта жана микротолкундуу меште колдонсо болот. ырахат менен тамак!
Бул жерде сиздин үй -бүлөлүк менюңузга ден соолукка пайда кошо турган бир нече идеялар бар. Сүрөттөр менен жеңил кечки тамак үчүн башка кызыктуу рецепттерди "Менин жанымдагы пайдалуу тамак!" Веб -сайтынан тапса болот. Кол тамгаларыңызды башка клубдун окурмандары менен бөлүшүүнү унутпаңыз.