Кара сыра, курамында кургак ингредиенттердин үлүшү 13% га барабар.

Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.

Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
азыктандыруучусанNorm **100 г ченемден%100 ккалдагы ченемден%100% нормалдуу
Калориянын мааниси48 ккал1684 ккал2.9%6%3508 г
белоктор0.3 г76 г0.4%0.8%25333 г
Көмүрсуулар5.7 г219 г2.6%5.4%3842 г
Алкоголь (этил спирти)3.4 г~
органикалык кислоталар0.2 г~
суу90 г2273 г4%8.3%2526 г
күл0.2 г~
Vitamins
В1 витамини, тиамин0.01 мг-дан1.5 мг-дан0.7%1.5%15000 г
В2 витамини, рибофлавин0.05 мг-дан1.8 мг-дан2.8%5.8%3600 г
Витамин PP, ЖОК0.8 мг-дан20 мг-дан4%8.3%2500 г
РР0.7 мг-дан~
Макроэлементтер
Калий, К.60 мг-дан2500 мг-дан2.4%5%4167 г
Кальций, Ca13 мг-дан1000 мг-дан1.3%2.7%7692 г
Магний, Mg12 мг-дан400 мг-дан3%6.3%3333 г
Натрий, Na20 мг-дан1300 мг-дан1.5%3.1%6500 г
Фосфор, П18 мг-дан800 мг-дан2.3%4.8%4444 г
Микроэлементтер
Темир, Fe0.1 мг-дан18 мг-дан0.6%1.3%18000 г
 

Энергетикалык баалуулугу 48 ккал.

Tags: калория мазмуну 48 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, витаминдер, минералдар, эмне пайдалуу Кара пиво, баштапкы чөптүн курамындагы кургак ингредиенттердин үлүшү 13%, калориялары, азыктары, пайдалуу касиеттери Кара сыра, кургак ингредиенттердин үлүшү менен оригиналдуу чөп 13 %

Энергиянын баалуулугу же калориялуулугу Тамак сиңирүү учурунда тамактан адам денесинде бөлүнүп чыккан энергия көлөмүбү? Өнүмдүн энергетикалык баалуулугу 100 граммга кило-калория (ккал) же кило-жоул (кДж) менен өлчөнөт. продукт. Тамак-аштын энергетикалык баалуулугун өлчөө үчүн колдонулган килокалория "тамак-аш калориясы" деп да аталат, ошондуктан калорияны (кило) калория менен көрсөткөндө кило префикси көп учурларда колдонулбай калат. Россиялык өнүмдөр боюнча толук энергетикалык таблицаларды көрө аласыз.

Азыктык баалуулук - өнүмдөгү углеводдордун, майлардын жана белоктордун курамы.

Тамак-аш азыктарынын азыктык баалуулугу - тамак-аш продуктусунун касиеттеринин жыйындысы, анын катышуусунда адамдын зарыл заттарга жана энергияга болгон физиологиялык муктаждыктары канааттандырылат.

 

Vitamins, адамдардын жана көпчүлүк омурткалуулардын рационунда аз өлчөмдө талап кылынган органикалык заттар. Витаминдерди көбүнчө жаныбарлар эмес, өсүмдүктөр синтездейт. Адамдын витаминге болгон күнүмдүк муктаждыгы бир нече миллиграмм же микрограмм гана. Органикалык эмес заттардан айырмаланып, витаминдер күчтүү ысытуу менен жок кылынат. Көптөгөн витаминдер стабилдүү эмес жана тамак бышырганда же тамак-ашты кайра иштетүүдө "жоголот".

Таштап Жооп