Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориялуулук | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| белоктор | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.7% | 2111 г |
| майлар | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Көмүрсуулар | 12.18 г | 219 г | 5.6% | 4.4% | 1798 г |
| суу | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| күл | 1.22 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 10.4% | 763 г |
| Ретинол | 0.118 мг-дан | ~ | |||
| В1 витамини, тиамин | 0.14 мг-дан | 1.5 мг-дан | 9.3% | 7.4% | 1071 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.2 мг-дан | 1.8 мг-дан | 11.1% | 8.8% | 900 г |
| В4 витамини, холин | 18 мг-дан | 500 мг-дан | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.08 мг-дан | 2 мг-дан | 4% | 3.2% | 2500 г |
| В9 витамини, фолий | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.4% | 2353 г |
| В12 витамини, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 10.6% | 750 г |
| В12 витамини кошулду | 0.4 мкг | ~ | |||
| Витамин С, аскорбин | 10.8 мг-дан | 90 мг-дан | 12% | 9.5% | 833 г |
| Д витамини, кальциферол | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 16.7% | 476 г |
| Е витамини, альфа токоферол, TE | 0.83 мг-дан | 15 мг-дан | 5.5% | 4.4% | 1807 г |
| Е витамини кошулду | 0.83 мг-дан | ~ | |||
| К витамини, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Витамин PP, ЖОК | 0.98 мг-дан | 20 мг-дан | 4.9% | 3.9% | 2041 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 138 мг-дан | 2500 мг-дан | 5.5% | 4.4% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 118 мг-дан | 1000 мг-дан | 11.8% | 9.4% | 847 г |
| Магний, Mg | 14 мг-дан | 400 мг-дан | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Натрий, Na | 36 мг-дан | 1300 мг-дан | 2.8% | 2.2% | 3611 г |
| Күкүрт, С. | 36 мг-дан | 1000 мг-дан | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Фосфор, П | 82 мг-дан | 800 мг-дан | 10.3% | 8.2% | 976 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 2.36 мг-дан | 18 мг-дан | 13.1% | 10.4% | 763 г |
| Жез, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
| Селен, Се | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 5.2% | 1528 г |
| Цинк, Zn | 1.06 мг-дан | 12 мг-дан | 8.8% | 7% | 1132 г |
| Сиңимдүү углеводдор | |||||
| Моно- жана дисахариддер (канттар) | 12.18 г | максималдуу 100 г | |||
| Каныккан май кислоталары | |||||
| Каныккан май кислоталары | 3.2 г | максималдуу 18.7 г | |||
| 8: 0 Каприл | 0.18 г | ~ | |||
| 10: 0 Каприк | 0.14 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.96 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.46 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.94 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.5 г | ~ | |||
| Бир каныктырылбаган май кислоталары | 2.8 г | мин 16.8 г | 16.7% | 13.3% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.08 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 2.68 г | ~ | |||
| 20: 1 Гадолеик (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Каныкпаган май кислоталары | 1 г | 11.2 тартып 20.6 үчүн | 8.9% | 7.1% | |
| 18: 2 Линолеик | 0.9 г | ~ | |||
| 18: 3 Линолен | 0.1 г | ~ | |||
| 20: 4 Арахидон | 0.045 г | ~ | |||
| Омега-3 май кислоталары | 0.122 г | 0.9 тартып 3.7 үчүн | 13.6% | 10.8% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Омега-3 | 0.022 г | ~ | |||
| Омега-6 май кислоталары | 0.945 г | 4.7 тартып 16.8 үчүн | 20.1% | 16% |
Энергетикалык баалуулугу 126 ккал.
- fl oz = 31.4 g (39.6 kCal)
Эне сүтүн алмаштыруучу, PBM PRODUCTS, дүкөн, соя, суюк концентрат, калыбына келтирилбеген (мурунку WYETH-AYERST) витаминдер менен минералдарга бай: А витамини - 13,1%, В2 витамини - 11,1%, В12 витамини - 13,3%, С витамини - 12%, Д витамини - 21%, кальций - 11,8% , темир - 13,1%
- витамин А кадимки өнүгүү, репродуктивдик функция, теринин жана көздүн ден-соолугу жана иммунитеттин сакталышы үчүн жооп берет.
- баги B2 кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, визуалдык анализатордун түс сезгичтигин жана караңгы адаптацияны күчөтөт. В2 витаминин жетишсиз кабыл алуу теринин, былжырлуу челдин абалын бузуу, жарыктын жана ымырттын көрүүсүнүн бузулушу менен коштолот.
- баги B12 аминокислоталардын метаболизминде жана конверсиясында маанилүү ролду ойнойт. Фолат жана В12 витамини өз ара байланышкан витаминдер жана кан түзүүгө катышышат. В12 витамининин жетишсиздиги жарым-жартылай же экинчи фолий жетишсиздигинин, ошондой эле аз кандуулуктун, лейкопениянын, тромбоцитопениянын өнүгүшүнө алып келет.
- витамин C иммундук системанын иштеши, кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, темирдин сиңишине шарт түзөт. Жетишпегендиктен, кан капиллярларынын өткөрүмдүүлүгү жана морттугу жогорулагандыктан, тиштин бошоп, канаганына, мурундан кан агат.
- витамин D кальций менен фосфордун гомеостазын сактайт, сөөктүн минералдашуу процесстерин жүргүзөт. Д витамининин жетишсиздиги сөөктөрдөгү кальций менен фосфор метаболизминин бузулушуна, сөөк ткандарынын деминералдашуусунун күчөшүнө алып келет, бул остеопороздун өсүшүнө алып келет.
- кальций биздин сөөктөрдүн негизги компоненти болуп саналат, нерв системасынын жөнгө салуучусу катары иштейт, булчуңдардын жыйрылышына катышат. Кальцийдин жетишсиздиги омуртканын, жамбаш сөөктөрүнүн жана төмөнкү учтардын деминералдашуусуна алып келет, остеопороздун коркунучун жогорулатат.
- темир ар кандай функциядагы белоктордун, анын ичинде ферменттердин бөлүгү. Электрондорду, кычкылтекти ташууга катышып, кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларынын жүрүүсүн жана пероксиддешүүнү активдештирүүнү камсыз кылат. Жетишсиз керектөө гипохромдук аз кандуулукка, скелет булчуңдарынын миоглобин жетишсиз атониясына, чарчоонун күчөшүнө, миокардиопатияга, атрофиялык гастритке алып келет.
Tags: калориялуулугу 126 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, витаминдер, минералдар, канчалык пайдалуу Эне сүтүн алмаштыруучу, PBM PRODUCTS, бренд-дүкөн, соя, суюк концентрат, калыбына келбеген (мурунку WYETH-AYERST), калория, азык заттар, пайдалуу касиеттери Эмчек сүттү алмаштыруучу, PBM PRODUCTS, дүкөн, соя, суюк концентрат, калыбына келтирилбеген (мурунку WYETH-AYERST)