Эне сүтүн алмаштыруучу, NESTLE, GOOD START ESSENTIALS соя, темир, порошок менен

Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.

Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.

азыктандыруучусанNorm **100 г ченемден%100 ккалдагы ченемден%100% нормалдуу
Калориялуулук502 ккал1684 ккал29.8%5.9%335 г
белоктор12.5 г76 г16.4%3.3%608 г
майлар25.5 г56 г45.5%9.1%220 г
Көмүрсуулар55.7 г219 г25.4%5.1%393 г
суу2.5 г2273 г0.1%90920 г
күл3.8 г~
Vitamins
А витамини, RE466 мкг900 мкг51.8%10.3%193 г
Ретинол0.466 мг-дан~
В1 витамини, тиамин0.301 мг-дан1.5 мг-дан20.1%4%498 г
В2 витамини, рибофлавин0.471 мг-дан1.8 мг-дан26.2%5.2%382 г
В4 витамини, холин61.3 мг-дан500 мг-дан12.3%2.5%816 г
В6 витамини, пиридоксин0.301 мг-дан2 мг-дан15.1%3%664 г
В9 витамини, фолий136 мкг400 мкг34%6.8%294 г
В12 витамини, кобаламин1.5 мкг3 мкг50%10%200 г
В12 витамини кошулду1.5 мкг~
Витамин С, аскорбин60.1 мг-дан90 мг-дан66.8%13.3%150 г
Д витамини, кальциферол7.7 мкг10 мкг77%15.3%130 г
Е витамини, альфа токоферол, TE7.34 мг-дан15 мг-дан48.9%9.7%204 г
Е витамини кошулду7.34 мг-дан~
К витамини, филлохинон40.1 мкг120 мкг33.4%6.7%299 г
Витамин PP, ЖОК6.513 мг-дан20 мг-дан32.6%6.5%307 г
Макроэлементтер
Калий, К.581 мг-дан2500 мг-дан23.2%4.6%430 г
Кальций, Ca526 мг-дан1000 мг-дан52.6%10.5%190 г
Магний, Mg55 мг-дан400 мг-дан13.8%2.7%727 г
Натрий, Na180 мг-дан1300 мг-дан13.8%2.7%722 г
Күкүрт, С.125 мг-дан1000 мг-дан12.5%2.5%800 г
Фосфор, П316 мг-дан800 мг-дан39.5%7.9%253 г
Микроэлементтер
Темир, Fe9 мг-дан18 мг-дан50%10%200 г
Жез, Cu601 мкг1000 мкг60.1%12%166 г
Селен, Се10 мкг55 мкг18.2%3.6%550 г
Цинк, Zn4.51 мг-дан12 мг-дан37.6%7.5%266 г
Сиңимдүү углеводдор
Моно- жана дисахариддер (канттар)44.38 гмаксималдуу 100 г
Каныккан май кислоталары
Каныккан май кислоталары11 гмаксималдуу 18.7 г
6: 0 Нейлон0.03 г~
8: 0 Каприл0.4 г~
10: 0 Каприк0.302 г~
12: 0 Лаурик2.4 г~
14: 0 Мирист1 г~
16: 0 Палмитик5.8 г~
18: 0 Стеарин1 г~
Бир каныктырылбаган май кислоталары8.1 гмин 16.8 г48.2%9.6%
16: 1 Палмитолеик0.05 г~
18: 1 Олеин (омега-9)7.9 г~
20: 1 Гадолеик (омега-9)0.04 г~
22: 1 Эручова (омега-9)0.01 г~
Каныкпаган май кислоталары6 г11.2 тартып 20.6 үчүн53.6%10.7%
18: 2 Линолеик4.7 г~
18: 3 Линолен0.5 г~
Омега-3 май кислоталары0.5 г0.9 тартып 3.7 үчүн55.6%11.1%
Омега-6 май кислоталары4.7 г4.7 тартып 16.8 үчүн100%19.9%

Энергетикалык баалуулугу 502 ккал.

  • кашык = 4.3 г (21.6 ккал)

Эне сүтүн алмаштыруучу, NESTLE, GOOD START ESSENTIALS соя, темир, порошок менен сыяктуу витаминдерге жана минералдарга бай: А витамини - 51,8%, В1 витамини - 20,1%, В2 витамини - 26,2%, холин - 12,3%, В6 витамини - 15,1%, В9 витамини - 34%, В12 витамини - 50%, С витамини - 66,8%, Д витамини - 77%, Е витамини - 48,9%, К витамини - 33,4%, РР витамини - 32,6%, калий - 23,2 , 52,6%, кальций - 13,8%, магний - 39,5%, фосфор - 50%, темир - 60,1%, жез - 18,2%, селен - 37,6%, цинк - XNUMX%

  • витамин А кадимки өнүгүү, репродуктивдик функция, теринин жана көздүн ден-соолугу жана иммунитеттин сакталышы үчүн жооп берет.
  • баги B1 организмди энергия жана пластикалык заттар менен камсыз кылган, ошондой эле тармакталган чынжыр аминокислоталардын метаболизмин камсыз кылган көмүртек жана энергия алмашуу энзимдеринин бир бөлүгү. Бул витаминдин жетишсиздиги нерв, тамак сиңирүү жана жүрөк-кан тамыр системаларынын олуттуу бузулушуна алып келет.
  • баги B2 кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, визуалдык анализатордун түс сезгичтигин жана караңгы адаптацияны күчөтөт. В2 витаминин жетишсиз кабыл алуу теринин, былжырлуу челдин абалын бузуу, жарыктын жана ымырттын көрүүсүнүн бузулушу менен коштолот.
  • Mixed лецитиндин бир бөлүгү, боордогу фосфолипиддердин синтезделишинде жана метаболизминде роль ойнойт, эркин метил топторунун булагы болуп саналат, липотроптук фактор катары иштейт.
  • баги B6 иммундук жоопту кармоого, борбордук нерв системасындагы ингибирлөө жана дүүлүгүү процесстерине, аминокислоталардын конверсиясына, триптофан, липиддер жана нуклеин кислоталарынын алмашуусуна катышат, эритроциттердин нормалдуу пайда болушуна, нормалдуу деңгээлде болушуна шарт түзөт кандагы гомоцистеиндин В6 витаминин жетишсиз кабыл алуу табиттин төмөндөшү, теринин абалын бузуу, гомоцистеинемия, аз кандуулук менен коштолот.
  • баги B6 кофермент катары нуклеин кислоталары менен аминокислоталардын алмашуусуна катышат. Фолатдын жетишсиздиги нуклеин кислоталарынын жана белоктун синтезинин бузулушуна алып келет, натыйжада клеткалардын өсүшү жана бөлүнүшү, айрыкча тез көбөйүп жаткан ткандарда: сөөк чучугу, ичеги-карын эпителийи ж.б.у.с., кош бойлуулук учурунда фолатты жетишсиз ичүү эрте жетилүүнүн себептеринин бири болуп саналат, тамактануу, тубаса кемтиктер жана баланын өнүгүүсүнүн бузулушу. Фолат жана гомоцистеин деңгээли менен жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучу ортосунда күчтүү байланыш бар экени аныкталды.
  • баги B12 аминокислоталардын метаболизминде жана конверсиясында маанилүү ролду ойнойт. Фолат жана В12 витамини өз ара байланышкан витаминдер жана кан түзүүгө катышышат. В12 витамининин жетишсиздиги жарым-жартылай же экинчи фолий жетишсиздигинин, ошондой эле аз кандуулуктун, лейкопениянын, тромбоцитопениянын өнүгүшүнө алып келет.
  • витамин C иммундук системанын иштеши, кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, темирдин сиңишине шарт түзөт. Жетишпегендиктен, кан капиллярларынын өткөрүмдүүлүгү жана морттугу жогорулагандыктан, тиштин бошоп, канаганына, мурундан кан агат.
  • витамин D кальций менен фосфордун гомеостазын сактайт, сөөктүн минералдашуу процесстерин жүргүзөт. Д витамининин жетишсиздиги сөөктөрдөгү кальций менен фосфор метаболизминин бузулушуна, сөөк ткандарынын деминералдашуусунун күчөшүнө алып келет, бул остеопороздун өсүшүнө алып келет.
  • витамин E антиоксидант касиетке ээ, жыныс бездеринин, жүрөк булчуңдарынын иштеши үчүн зарыл, клетка мембраналарынын универсалдуу стабилизатору. Е витамининин жетишсиздиги менен эритроциттердин гемолизи жана нерв оорулары байкалат.
  • витамин K кандын уюшун жөнгө салат. К витамининин жетишсиздиги кандын уюшунун көбөйүшүнө, кандагы протромбиндин төмөндөшүнө алып келет.
  • витамин PP энергия метаболизминин кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат. Витаминди жетишсиз колдонуу теринин, ичеги-карын жолунун жана нерв системасынын нормалдуу абалынын бузулушу менен коштолот.
  • калий суу, кислота жана электролит балансын жөнгө салууга катышкан, нерв импульсунун, басымдын жөнгө салынышына катышкан негизги клетка ичиндеги ион.
  • кальций биздин сөөктөрдүн негизги компоненти болуп саналат, нерв системасынын жөнгө салуучусу катары иштейт, булчуңдардын жыйрылышына катышат. Кальцийдин жетишсиздиги омуртканын, жамбаш сөөктөрүнүн жана төмөнкү учтардын деминералдашуусуна алып келет, остеопороздун коркунучун жогорулатат.
  • магний энергия алмашууга, белоктордун, нуклеин кислоталарынын синтезине катышат, мембраналарга турукташтыруучу таасир берет, кальций, калий жана натрий гомеостазын сактоо үчүн керек. Магнийдин жетишсиздиги гипомагнеземияга, гипертония, жүрөк ооруларына чалдыгуу коркунучунун жогорулашына алып келет.
  • Phosphorus көптөгөн физиологиялык процесстерге, анын ичинде энергия алмашууга, кислота-негиз балансын жөнгө салат, фосфолипиддердин, нуклеотиддердин жана нуклеин кислоталарынын бөлүгү, сөөктөрдү жана тиштерди минералдаштыруу үчүн зарыл. Жетишсиздик анорексияга, аз кандуулукка, рахитке алып келет.
  • темир ар кандай функциядагы белоктордун, анын ичинде ферменттердин бөлүгү. Электрондорду, кычкылтекти ташууга катышып, кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларынын жүрүүсүн жана пероксиддешүүнү активдештирүүнү камсыз кылат. Жетишсиз керектөө гипохромдук аз кандуулукка, скелет булчуңдарынын миоглобин жетишсиз атониясына, чарчоонун күчөшүнө, миокардиопатияга, атрофиялык гастритке алып келет.
  • жез кычкылдануу-калыбына келтирүүчү активдүүлүгү бар жана темир метаболизмине катышкан ферменттердин бөлүгү, белоктордун жана углеводдордун сиңишин шарттайт. Адам организминин ткандарын кычкылтек менен камсыз кылуу процесстерине катышат. Жетишсиздик жүрөк-кан тамыр системасынын жана скелеттин пайда болушунун бузулушунан, тутумдаштыргыч ткандардын дисплазиясынын өнүгүшүнөн байкалат.
  • селен - адам организминин антиоксиданттык коргонуу тутумунун маанилүү элементи, иммуномодулярдык эффектке ээ, калкан гормонунун таасирин жөнгө салууга катышат. Жетишсиздик Кашин-Бек оорусуна алып келет (муундардын, омурткалардын жана экстремалдардын көптөгөн деформациясы бар остеоартрит), Кешан оорусу (эндемикалык миокардиопатия), тукум куума тромбастения.
  • цинк 300дөн ашуун ферменттердин курамына кирет, углеводдордун, белоктордун, майлардын, нуклеин кислоталарынын синтезделиши жана ажыроо процесстерине жана бир катар гендердин экспрессиясынын жөнгө салынышына катышат. Жетишсиз керектөө аз кандуулукка, экинчи иммундук жетишсиздикке, боордун циррозуна, жыныстык дисфункцияга жана түйүлдүктүн бузулушуна алып келет. Акыркы изилдөөлөр мырзанын жогорку дозаларында жездин сиңишин бузуп, анемиянын өнүгүшүнө шарт түзө тургандыгын аныктады.

Tags: калориялуулугу 502 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, витаминдер, минералдык заттар, канчалык пайдалуу Эмчек сүтүн алмаштыруучу, NESTLE, составы темир, порошок, калория, пайдалуу заттар, пайдалуу касиеттери Эне сүтүн алмаштыруучу, NESTLE, GOOD START Essentials соя, темир менен, порошок

2021-02-18

Таштап Жооп