Бурбон

баяндоо

Бурбон (англ.) вурбон) - салттуу америкалык алкоголдук ичимдик. Бул вискинин түрлөрүнүн бири. Суусундуктун күчү болжол менен 40-45., Бирок суусундуктардын көбү болжол менен 43.

Бул суусундук биринчи жолу 18 -кылымдын аягында - 19 -кылымдын башында Кентукки штатындагы Париж шаарында пайда болгон. Суусундук ошол суусундуктун штатындагы атактуу райондон ат алды. Бурбондун биринчи жарнагы ошол мезгилден бери 1821 -жылга таандык. Жарандык согуш маалында алар Бурбонду жоокерлерге мылтыктын октору менен найзадагы жараларды жуу үчүн антисептик катары беришкен.

1920 -жылы Америка "Кургак мыйзамды" кабыл алган, натыйжада спирт ичимдиктерин өндүрүүнү жана сатууну токтоткон. Бурбон өндүрүшү боюнча заводдор токтоп, көптөгөн фермерлер негизги киреше булагынан ажырап калышты. Суусундуктун жанданышы 1934 -жылы тыюу салуунун жоюлушу менен болгон.

Бурбон

Бурбон өндүрүү процесси үч этаптан турат:

  1. Сусыны ачытуу. Бурбон, шотланддан айырмаланып, жүгөрүдөн (жалпы массасынын 51% ы), кара буудайдан жана сулудан турат.
  2. Сусландын дистилляциясы. Дистилляция процессинен кийин пайда болгон спирттер көмүр клен жыгачы аркылуу чыпкалоо процессинен өтүшөт.
  3. Агызуу жана куюу. Ал кеминде эки жыл бою жаңы күйгөн эмен бочкаларында 50 жаштан өтүп, суусундукка өзгөчө даам жана жыпар жыт берет.

Мыйзамга ылайык, Бурбондо эч кандай боёк болбошу керек. Эмбер Алтын түс, суусундук экспозициянын аркасында гана көбөйөт.

"Бурбон" аты АКШдан виски гана ала алат. Тактап айтканда Кентукки штаттары, Индиана, Иллинойс, Монтана, Пенсильвания, Огайо жана Теннеси. Бурбондун эң белгилүү бренди - Джим Бим.

Гурмандар бул суусундукту таза түрүндө колдонушат, муз менен суу куюлган же коктейлдерде.

Бурбон

Бурбон артыкчылыктары

Биринчиден, Бурбон - бул өтө аз калориялуу суусундук, анын курамында 55 гда болгону 50 калория бар, ошондуктан алардын салмагын карап отурган адамдарга пайдалуу болушу мүмкүн.

Экинчиден, жүгөрүнүн көп сандагы Бурбон өндүрүш технологиясын колдонуу аркылуу суусундук витаминдер (А, РР, В тобу) жана минералдар (фосфор, калий, кальций, магний, натрий, темир ж. Б.) Менен байытылат. Бурбон антиоксиданттарды камтыйт, алар эркин радикалдардын денесине киришине тоскоол болот. Бул ичимдиктин кичинекей дозасы таза түрүндө кан тамырларды кеңейтет, кан басымын төмөндөтөт жана жүрөк -кан тамыр ооруларына жана инсультка чалдыгуу ыктымалдыгын төмөндөтөт.

Үчүнчүдөн, Бурбон дарылык тундурмаларды жасоодо жакшы. Бурбон аритмиясына, тахикардияга, гипертонияга, уйкусуздукка долоно канынын кызылын куюуга жакшы жардам берет. Ал үчүн 1 аш кашык долоно гүлдөрүн жана мөмөлөрүн бир стакан суусундук менен куюп, бир жума демдеп коюңуз. Андан кийин ден соолукка жараша күнүнө 30-40 жолу тамактын алдында 3-4 тамчыдан ичүү керек.

Жүгөрүнүн пайдалуу заттарынын жардамы менен - ​​Бурбон ашказан-ичеги тракты бузулган, ич каткан, табуретка көп чыккан адамдар үчүн пайдалуу. Ал чыңалууну жоюуга, психикалык тең салмактуулукту калыбына келтирүүгө жана ден-соолукту чыңдоого мүмкүндүк берет.

Ден-соолуктун рецептери

30 г. Бурбон күн сайын өт баштыкчасынын иштешин жакшыртат, өттү суюк кылат, илешкектүүлүгүн төмөндөтөт жана ден-соолукка пайдалуу сары түс берет.

Тамак ооруларында 1 стакан жылуу сууга суюлтулган 100 аш кашык суусундук жардам берет. Алынган чечим күн бою үч саат сайын чайкоо үчүн эң жакшы. Эритмеде ооруну басаңдатуучу жана антисептикалык иш -аракет үчүн спирт жетиштүү. Жаңгак кошулган Бурбон бронхит жана пневмонияда пайдалуу. Настойканы даярдоо үчүн сизге бир стакан жер жаңгак керек. 300 мл Бурбон куюп, эки күн кармаңыз. Андан кийин үч толук лимон (уруктан башка), 100 г алоэ порошогу, 200 г май жана XNUMX г бал кошуңуз. Бүт аралашма кылдат аралашат жана тамактын ээришине жарым саат калганда бир аш кашыктан алып, акырындык менен жутуп, "дары" акырындык менен тамакка түшүп кетет.

Көнүгүүдөн кийин булчуңдардын алсыздыгын жоюу жана операциядан кийин күчүн калыбына келтирүү кызылчанын тундурмасына жардам берет. Кызылчаны майдалап, идиштин чокусуна чейин толтуруп, Бурбон куюу керек. Даяр болгон аралашманы 12 күн жылытуу үчүн демдеңиз. Тамактын алдында 30 мл ичкиле.

Бурбон

Бурбондун зыяны жана каршы көрсөтмөлөр

Биринчиден, Бурбондун курамында ацетальдегид, таниндер, фузель майы жана фурфурал сыяктуу көптөгөн татаал кошулмалар бар. Экинчиден, Бурбондогу алардын мазмуну аракка караганда 37 эсе көп. Бурбонду ашыкча керектөөнүн натыйжасында алкоголдон катуу ууланууга алып келиши мүмкүн.

Жыйынтыктап айтканда, Бурбонду ар кандай оорулар күчөп жатканда жана аялдар кош бойлуулук, эмизүү мезгилинде жана жашы жете элек балдарда ичүү сунушталбайт.

Кантип жасалат: Бурбон

Таштап Жооп