Тамакты кантип даярдоо керек "Гречка кошулган уй эти"
Бардык ингредиенттерди даярдаңыз.
Этти пленкалардан бөлүп, орто кубиктерге бөлүңүз.
Пиязды майда туурайбыз.
Сабизди катаал сүргүчтөн өткөрүп алабыз.
Куурулган табада күн карама майын бир аз ысытып, татымалдарды чачып этти кууруп алабыз.
Пиязды жана сабизди этке кошуңуз.
Бардык ингредиенттерди жаап тургандай кылып суу куюп, 2-2 кайнатыңыз. 5 саат, эт жумшак жана жумшак болгонго чейин. Бышыруунун аягында этти туз жана калемпир менен татып көрүңүз. Эт бышып жатканда гречканы бышырып алыңыз.
- 300 г уй эти
- 100 г гречка
- 50 г сабиз
- 30 г пияз
- 16 г күн карама майы
"Гречка кошулган уй эти" тамактын аш болумдуулугу (күнүнө 100 гр):
Калориялар: 211.3 ккал.
Белоктор: 14.2 гр.
майлар: 11.4 гр.
Углеводдор: 13.8 гр.
Кызматтын саны: 2"Гречка кошулган уй эти" рецептинин курамы жана калориялуулугу.
| продукт | ченөө | Салмак, гр | Ак, гр | Май, ж | Бурч, гр | Кал, ккал |
| бука | 300 г | 300 | 56.7 | 37.2 | 0 | 561 |
| гречка (ядро)) | 100 г | 100 | 12.6 | 3.3 | 62.1 | 313 |
| сабиз | 50 г | 50 | 0.65 | 0.05 | 3.45 | 16 |
| пияз | 30 г | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| күн карама майы | 16 гр | 16 | 0 | 15.98 | 0 | 144 |
| Бардыгы болуп | 496 | 70.4 | 56.5 | 68.7 | 1048.1 | |
| 1 кызмат | 248 | 35.2 | 28.3 | 34.3 | 524.1 | |
| 100 гр | 100 | 14.2 | 11.4 | 13.8 | 211.3 |