мазмуну
Ак балык үчүн балык уулоо сапарын пландаштырып жатканда, тандоо кайсы соплолорду кармоо керек. Баасы жагынан да, колдонуу ыкмасы боюнча да эң арзаны бермет арпа болуп саналат. Мындай жем балыктын көп түрүн кармайт. Бермет арпа алгачкы иштетүүдөн кийин арпа болуп саналат, андан кабыгы жана кебек алынып салынат. Арпадан ботко абдан пайдалуу, арпа палоого, арпа туздалган жана башка пайдалуу тамактарга кошулат. Балык үчүн бул да абдан даамдуу тамак жана ал аны жакшы сезет. Арпа арпанын жыш даны болуп саналат жана аны даярдоодо даам жоголбой турган кээ бир кылдат жактары бар. Сиз ар кандай алюминий же дат баспас идиштерге жарма бышыра аласыз. Ал эми табиятка чыксаңыз: чатыр, термос, тамак-аш, от бар, бирок үй шарты жок, балык уулоо үчүн арпаны термоско бышырып алса болот. негизги шарты кайнак суу үчүн бермет арпа жана от болушу.
Данды тандоо жана даярдоо
Үйдө муну жасоо бир топ жеңил. Жакшы тиштеп алуу үчүн жемди туура даярдап, кийиш керек. Ал жумшак, жыпар жыттуу, балыктын даамы үчүн ылайыктуу болушу керек. Биз дан эгиндерин тандоого жакындайбыз.
- Чаңсыз жакшы тазаланган дандар тамак бышыруу үчүн жарактуу.
- Дандын түсү ачык.
- Таңгактагы түшүмдүн датасын караңыз (бир нече жыл мурун жыйналган эски эгин иштебейт).
- Дандын курамында жараксыз аралашмалардын (таштандылар, көпөлөктөрдүн же мүчүлүштүктөрдүн чет элдик тургундары, ошондой эле чычкандын изинин болушу) жок экендигин текшериңиз.
Келгиле, тамак жасай баштайлы. Бул убакта көптөгөн кошумча ашкана техникалары пайда болду, мисалы: мультиваркалар, кош казандар, электр мештери, микротолкундуу мештер. Бирок, көмөч казанга меште эң туура бышырылган арпа болот. Эгерде сиз балыктын белгилүү бир түрү үчүн балык кармасаңыз, анда бул балык жыпар жыттуу татымалдарды жактырарын же жакпагандыгын билишиңиз керек. Арпа боткосун жегиси келбеген балыктын түрлөрү бар. Ошентип, бермет арпаны жумшаргыча кошумчалары жок бышыруу керек.
5 стакан муздак суу үчүн казанга бир чөйчөк дан керек. Дан эгиндерин кайнак сууга уктатпаңыз, арпа майдаланып, катуу болот. Бизге, айрыкча, кайык менен балык уулоодо, жумшак жарма керек. Кайнагандан кийин ботко мешке "качып кетпеши" үчүн капкагын бир аз ачабыз. Түбүнө жабышып калбаш үчүн бир нече жолу аралаштырыңыз. дан бир саатка жакын бышырылган. Көмөч казанга бышкандан кийин ботконун бетине бир аз суу чыгып калса, аны төгүүгө болбойт. Болгону, ботко идиштерин жылуу курткага же балдар жуурканына салып, жарма сууну өзүнө сиңирип алуусу үчүн түнгө калтыруу керек. Арпа сууга кирип, каалаган консистенцияга ээ болот.
Жайында балык уулоого барганда даамдуу жемге ботко даярдашат. Жарма бышырып жатканда жарым стакан майдаланган күн карама данын кошуу керек. 1 стакан бермет арпа үчүн ботко. Суу кошуп, кайнатыңыз. Арпа боткосу бөлмө температурасына чейин муздагандан кийин ага анистин, сарымсак жытын жана сейрек балдын тамчыларын кошуңуз. Сопло колдонууга даяр.
Даамдуу жем үчүн арпаны башкача бышырып алсаңыз болот. Бир стакан бермет арпасына 3,5 чөйчөкчө суу кошуп, жумшартылганга чейин аралаштырып кайнатабыз. Ысык арпа катуу желим баштыкка салып уктап калат, бир стакан куурулган нан күкүмдөрүн, бир тамчы сарымсак кошуп, баштыкты жаап салат. Ысык бермет арпасынан буу чыгат, анда баштык шишип кетет, нандын күкүмдөрү менен аралаштырып 5 мүнөт бышырабыз. Андан кийин муздатып, кошумча жыттар менен даамдандырат. Тамак-ашты сууга төккөндө бермет арпа кошулган крекерлер балыктын жытын өзүнө тартып, акырындап түбүнө чөгүп кетет.
Термостогу арпа
Балык уулоо үчүн арпаны термоста бууга бышырып даярдаса болот. Бууланган арпаны ыңгайлуу чайкоо үчүн чоң термос алынат. Идиште чоочун жыттар болбошу керек, аны жакшылап чайкоо керек. Толтуруунун алдында колбаны кайнак суу менен 5 мүнөт ысытуу керек. Бир литрлик термос үчүн 2,5 стакан сууга беш аш кашык бермет арпа жетиштүү. Термосту эң жогору толтуруунун кажети жок, тыгындын астына бош орун калтыруу. Эгерде сиз сыйымдуулуктагы термосту колдонсоңуз, ага бир стакан жарма жана 3,5 стакан кайнак суу туура келет.
Фидерге толтурганда арпаны термоста буулоо ыкмасы 2 саатка созулат, андан кийин ал тыгыз болот, жемден жуулбайт. Жем менен балык уулоо үчүн парктын мөөнөтү 2 саатка узартылат. Бардык суу качан сиңирин так убакыт жок. Термосто туура бууланган арпа ийгиликтүү балык кармоонун ачкычы болуп саналат.
Биз жарманы тост нан күкүмдөрү жана аквариум балыктары үчүн тамак, күн карама, анис жана сарымсак майы менен аралаштырабыз. Ошондой эле бардык балыктар сарымсак жытын жакшы көрөрүн эске алуу керек.
Сазан кармаганда арпа
Бардык жерде жашаган балыктар: кир саздак суу тешиктерде, көлдөрдө, дарыяларда, суу сактагычтарда, чөп баскан жээктерде – бул карп балыгы. Ал башка кошумча тамактарга караганда арпаны артык көрөт жана анын жытын жакшы көрөт. Мөңгү балыгын уулоодо узундугу 5 метр таякчасы бар сүзүүчү таяк алган жакшы. Кайыктан сизге спиннинг керек болот, узундугу 2 метр таякча. Gear абдан сезимтал тандалышы керек.
Балык уулоо линиясынын калыңдыгы эсептин кандай балык экенине жараша тандалышы керек, бирок калың линия көлөкө түшүрөт, бул этият карпты коркутат. Сиз ичке, күчтүү балык линиясын тандоо керек. Дарууларды илгичке кылдаттык менен бекитебиз, алар майдаланып, жерге жетпей илгичтен учуп кетпесин. Crucian Carp үчүн арпа даярдоо үчүн атайын көрсөтмөлөр талап кылынбайт - ал арпанын бардык түрлөрүн жакшы көрөт. Бирок crucians тандаган жыттар бар. Жемдин таттуулугу үчүн кайнатылган арпа шекерин же балды кошобуз. Арам жыт үчүн анис жана сарымсак майы кошулат, балык бул жыттарды жакшы көрөт.
Балык уулоо үчүн арпа
Караптар, жаш чабактар, чебак (Россиянын түштүгүндөгү чоң брускалар) — карп балыктардын тукумунун өкүлдөрүнүн аттары. Бул жалгыз түрчө болуп саналат. Казанчанын күмүш түсү мойнунда жана курсагында кызгылт түскө ээ болот, эгерде лааз бойго жеткен болсо. Үч жашар лаанын сары алтын кабырчыгы бар. Ал өтө этият жана уялчаак, кичинекей көлөкөсү да аны бир жерден экинчи жерге айдап салат.
Чапка, crucia сыяктуу, арпаны жакшы көрөт. Гүлдүн балы ал үчүн кошумча болуп саналат, гүл жыттарын абдан жакшы көрөт. Бермет арпа бууланган термоско жыт алуу үчүн майда тууралган алманы кошуп койсоңуз болот, даамы таттуу. Сиз жыпар жыттуу агент катары ваниль шекерин кошсоңуз болот, бул лаага үчүн жакшы жем. Балык уулоо үчүн дароо арпаны ар кандай жыпар жыттуу даярдаңыз – бул этият жана уялчаак шишени кармоо үчүн пайдалуу.
Даярдалган жана татытылган бермет арпаны муундун жашаган жерине эркин куюп, күтөбүз. Чапа жемге кызыкпай, шашылбай, башка жер издейт окшойт. Чапа этият жана уялчаак, жаштары жемге акырын сүзүп, улуулары аларды ээрчишет. Чоңдор жаштарды кууп чыгып, тойго киришкенче бир аз убакыт кетет. Андан кийин балык уулоо башталат.
Бир нече чоң лааны кармагандан кийин көзгө көрүнгөн тыныгуу пайда болот – этият балык капталдан карап турат. Ал жерди калтырбаңыз, жөн гана кан курттары же курттары бар арпа үчүн илгичтеги саптаманы алмаштырыңыз. Бир нече тиштеп алгандан кийин, кайра тыныгыңыз, саптаманы башка даамдар менен бермет арпага алмаштырыңыз. Албетте, бул кыйынчылык, бирок чоң адамдар үчүн балык уулоо татыктуу.
даярдоо
Бул дандан жем даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Ар бир балыкчы өзүнүн ингредиенттерин жана тажрыйбасы менен сунушталган пропорцияларды кошот, бирок тез рецепт жок, аны иштетүү үчүн талыкпай иштөө керек. Арпаны бышырганга чейин чылап коюуга болбойт, ал балыкка жакпаган өңүн өзгөртөт.
- Балыктын ар кандай түрлөрү үчүн кайнатылган жармаларга жыпар жыттуу кошумчалар бар.
- Бал, ванилин, кайнатылган арпадагы алма жыты, лааны жакшы көрөт. Арпаны жыпар жыттуу кылып, түсүн ачык күрөңгө өзгөрткөн корица порошокун кошсоңуз болот.
- Балдын, анис майынын жана сарымсактын жыпар жытынан жарма кошулган кайнатылган жарма – бул карп балыгы үчүн жем. Малина сиропу менен татып коюңуз. Бул массадан майда шарлар тоголоктоп, сүзүүчү таяктын илгичине кийилет же фидерге балык уулоодо жүктөлөт.
- Жем бермет арпа менен сулунун аралашмасынан термоста бууланат. Муздагандан кийин күн карама же сарымсак даамын татып коюңуз.
- Таруу менен бермет арпасынын аралашмасы акырындык менен даярдалат: адегенде дан эгиндери, 15 мүнөттөн кийин таруу, анан жумшартылганга чейин. Муздагандан кийин даамдап, ванильди кант менен таттыңыз. Баарын жакшылап аралаштырыңыз, бул карп үчүн жем жана азгырык сонун иштейт.
Калкыма таяк менен балык уулоо
Эң кызыктуу сүзүүчү балык уулоо. Жем кайырмакка салынып, балыкчы сууну карап, кереметти күтүп отурат. Чоң балык чукуп чыгып кетсе, бул ырахат. Бул үчүн, сиз туура чечүүнү жана жемди тандоо керек. Мындай жем үчүн, башкача айтканда, кайнатылган жарма колдонулат. Илгичти кийгизгенде, биринчи жана акыркы овсянын дандарын кийиңиз, алар алда канча пластик жана жумшак болот. Балык дайыма кемчиликсиз тиштеп калат. Калкыма кайык менен балык уулоодо балыктын түрүн жана балык уулоочу жерди эске алуу керек.
Жээк жээктеринде калың чөптө жашаган балыктардын түрлөрү бар. Мындай балык уулоо үчүн ичке, бирок күчтүү балык уулоо линиясын тандоо керек – калың линия этият балыктарга көрүнгөн көлөкө түшүрөт. Жээктен балык уулоо үчүн, терүүчү шаймандарды алуу керек. Бул 6 метрге чейин бир топ узун, күчтүү таяк, ичке, күчтүү балык линиясы, абдан сезимтал учу.
Эгерде кайыктан балык уулоо колдонулса, анда мындай узундуктун болушу мааниси жок. Жем азырынча ыргытылбайт, айланууну колдонсоңуз болот, бирок сезгичтик болушу керек.