Коллаген теринин жаштыгы жана ийкемдүүлүгү үчүн жооп берет жана аны биздин организм өзү өндүрөт. Бирок, 25 жылдан кийин ал бизге "чарчадым" деп айтып, алгачкы бырыштарды жиберет. Андан бери организм жардамга муктаж, анын ичинде диета тамактары жана коллагендин өндүрүлүшүн стимулдай турган идиштер.
№1 - Сөөк сорпосу
Сөөк сорпосун мезгил-мезгили менен эмес, күн сайын ичишибиз керек. 170-340 гр. Бөлүктөрү Бул тамак эмес, теринин ден-соолугу үчүн чыныгы керемет болгондуктан, өзүңүзгө баа бериңиз; сорподо организм токтоосуз колдоно башташы мүмкүн болгон белоктун биоактивдүү түрү бар.
Уй эти сорпосу теринин ден соолугуна оң таасирин тийгизүүчү I типтеги коллагенге бай; Түркия менен тооктун сорпосу муундардын нормалдуу иштешин колдогон II типтеги коллагенди камтыйт.
№ 2 - Лосось
Лосось - бул балыктын курамында цинк жана микроэлементтер бар, алар коллагендин синтезине көмөктөшөт. Ошондой эле, омега-3түн майлуулугу жаштыгын сактап калуу үчүн терини ичинен ичинен нымдаштырууга жардам берет. Лосось жумасына 2 порция (115-140 г) ичүү сунушталат.
Аны духовкада же лосось стейк сыяктуу жай меште бышырууга болот, жана сиз лосось жана шпинат же даамдуу куймак кошулган снэк бышырсаңыз болот.
No 3. Жашыл жашылчалар, жашылчалар
Бардык жашыл жашылчалардын курамында хлорофилл бар, бул коллагенди көбөйтөт. Бул зат антиоксиданттарга бай жана эрте картаюуга каршы.
Диетологдор жашылчалардын күнүмдүк нормасын эсептеп чыгууну сунушташат: эгерде сиздин физикалык активдүүлүгүңүз күнүнө 30 мүнөттөн ашык болсо, андан ары барып, 3 стакан жашылча жегиле, ал азыраак болсо - 2,5.
№ 4. Цитрус
Цитрус жемиштеринде камтылган С витамини пролиндин пайда болушу үчүн зарыл болгон аминокислоталардын компоненти катары иштейт. Бул зат коллагендин пайда болушу үчүн керек. Ал эми С витамини токсиндерден коргойт. С витамининин оптималдуу деңгээли бир күндө 2 мөмөнү канааттандырат.
№ 5. Жумуртка
Сөөк шорпосу сыяктуу эле, жумурткада буга чейин коллаген бар. Биздин организм аны сарысынан алат. Жумурткада ошондой эле коллаген өндүрүү жана боорду детоксикациялоо үчүн зарыл болгон күкүрт бар, мында организмдеги коллагенди жок кылган токсиндер бөлүнүп чыгат - норма - күнүнө 2 жумуртка.