мазмуну
2500 жылдан ашуун убакыт мурун илгерки замандын эң мыкты дарыгерлеринин бири: "Тамагыңар дары-дармек, ал эми дары-дармегиңер - тамак-ашыңар болсун", - деп абдан маанилүү жана акылдуу сөздөрдү айткан. Бул сөз айкашынын өзгөчөлүгү анын терең семантикалык мазмунунда гана эмес, ошондой эле ар кандай чечмеленишинде. Алардын бардыгын форумдардан, кол тамгалардан жана талкуулардан таба аласыз. Айрымдар анын ден-соолукка пайдалуу тамактарды гана жеш керек экендигин айткан дешет. Башкалары - тамак-аштагы ченемдүүлүк, ансыз ден-соолук жөнүндө сүйлөшүү мүмкүн эмес. Дагы бирөөлөрү анын диетага микробго каршы таасири бар атайын тамактарды киргизүү керектигин баса белгилешет. Кээ бирлери табигый антибиотиктер, алардын көпчүлүгү биздин ашканабыздын байма-бай коноктору болушса дагы, негизги тамактарды даярдоого дайыма эле активдүү катыша беришпейт. Жөн гана алар өзүлөрүнүн керемет күчү жөнүндө билишпейт ...
Антибиотиктер: тарых жана заманбаптык
Көптөр антибиотиктердин тарыхы 1920 -жылдары башталганын, пенициллинди Александр Флеминг биринчи жолу ачканын эстешет. Жана адамдар ушул убакка чейин эмне кылып келишти? Анткени, инфекциялар байыркы мезгилден бери эле бар. Анын үстүнө алардын көбү он миңдеген адамдардын өлүмүнө күнөөлүү болгон.
Алар да дарыланышты. Бирок алар башка бактерияга каршы каражаттарды колдонгон. Илим байыркы египеттиктер көгөргөн нанга жана башка көгөргөн тамактарга таянганын билет. Жана дезинфекциялоо үчүн жараларга бал сүйкөштү. Байыркы римдиктер, өз кезегинде, сарымсакты жугуштуу ооруларды дарылоодо кеңири колдонушкан. Бул салт пенициллин ачылганга чейин башка элдер тарабынан ийгиликтүү кабыл алынган.
Кийинкилердин келиши менен кандайдыр бир себептерден улам алар табигый антибиотиктерди унутушкан. Алар бир нече ондогон жылдар мурун сөзмө-сөз эстей башташкан. Коомчулук мындай дары-дармектердин адам организмине зыяндуу таасирин катуу талкуулай баштаганда гана. Жана аларды алмаштыруунун жолдорун издеңиз. Көрсө, алар үчүн алыска баруунун кажети жок.
Табигый антибиотиктердин синтетиктен артыкчылыктары
Биринчи учурда, табигый антибиотиктер зыянсыз, атап айтканда, ичеги-карын микрофлорасы үчүн. Синтетикалык бактериялардан айырмаланып, алар адамдын организминдеги бактериялардын пайдасына же зыянына карабастан, аларды жок кылууга арналган.
Экинчиден, алар натыйжалуу. Ошол эле учурда, аларды алдын-алуу максатында, оорунун баштапкы баскычтарында же дарылоо учурунда адъювант катары колдонуу эң рационалдуу. Дарыгерлердин айтымында, алар жугуштуу оорулардын айрым өнүккөн түрлөрүн өз алдынча жеңе алышпайт.
Үчүнчүдөн, аларды диетаңызга киргизүү абдан пайдалуу. Кантсе да, башкалардан тышкары, алар иммунитетти көтөрүп, натыйжада организмге бир оору менен гана күрөшпөстөн, башкалардын сырткы көрүнүшүнө да туруштук берүүгө жардам берет.
Төртүнчүдөн,, алар грибоктук инфекциялардын өнүгүү тобокелдигин жок кылат, тескерисинче, аларды козутууга жакын турган синтетикалык инфекциялардан.
Бешинчиден, табигый антибиотиктер синтетикалыктарга караганда бир топ арзан жана жеткиликтүү.
Алтынчыда, бактериялардын табигый антибиотиктерге туруктуулугу эч качан синтетикалыктардан айырмаланбайт. Бул табигый антибиотиктер денебизге ар кандай өлчөмдө жана пропорцияда кирип, ар бир жолу жаңы химиялык бирикмелерди синтездөөгө мүмкүндүк бергендиги менен түшүндүрүлөт (бардыгы болуп алардын саны 200гө жакын). Алар микробдор жана бактериялар менен натыйжалуу күрөшүүгө мүмкүнчүлүк берет.
Акыр-аягы, табигый антибиотиктерге каршы көрсөтмөлөр жок. Ошол эле учурда, аларды колдонуудан мурун, дагы деле болсо доктуруңуз менен кеңешип алыңыз.
Топ 17 антибиотиктер
Сарымсак. Анын микробго каршы касиети легендарлуу. Мунун баары, анткени бир кезде алар өзгөчө кылдаттык менен изилденген. Натыйжада, сарымсактын натыйжалуулугун төмөндөгүлөр менен күрөшүүдө далилдөөгө болот:
- кандидалар (грибоктук организмдер, кандидозду козгойт, же молочница);
- Ашказандагы жараларды жана ашказан рагын пайда кылуучу Хеликобактер Пилори микробдору;
- кампилобактер (ичеги-карын ооруларынын козгогучу);
- Тамактан ууланууну пайда кылган ичеколи таякчасы;
- дизентерия амебасы, амебикалык колитти козутуучу;
- ичеги лямблиялары, же лямблиоздун козгогучтары.
Сарымсактын уникалдуулугу - ал бактериялар менен гана эмес, ошондой эле бир катар олуттуу ооруларды козгогон козу карындар жана башка жөнөкөй адамдар менен да ийгиликтүү күрөшө алат. Бул андагы өзгөчө зат - аллииндин курамы менен түшүндүрүлөт. Сарымсакты майдалап жатканда, экинчиси атайын ферменттин таасири астында аллицинге айланат. Аллицин болсо өз кезегинде микробдордун жашоо тиричилиги үчүн зарыл болгон ферменттерди басуучу заттардын пайда болушуна катышат. Бул табигый жана синтетикалык антибиотиктердин таасиринин механизминин айырмасы. Кантсе да, экинчиси бактерияларды жана микробдорду жок кылууга арналган, бул учурда аларга туруктуу болушу мүмкүн. Жөнөкөй сөз менен айтканда, сарымсак таасир эткен микроорганизмдерди күтүүсүздөн абадан куру калган адамга салыштырууга болот. Бирок бактериялар сарымсакка туруштук бере алышпайт. Сарымсак зайтун же башка өсүмдүк майы менен татымал болгон салаттарга жана идиштерге кошулуп, чийки колдонулат.
Cranberry. Анын курамында флавоноиддер жана гиппур кислотасы бар. Алар заара чыгаруу системасынын ооруларынын алдын алууга гана эмес, ошондой эле курч ичеги-карын ооруларынын (коли инфекциялары) өнүгүшүн шарттаган E. coli менен ийгиликтүү күрөшүшөт.
Васаби же япон жашыл желкек. E. coli, staphylococcus, Streptococcus mutans (кариестин өнүгүшүн шарттайт), V. Parahaemolyticus (курч диареянын козгогучу), Bacillus cereus (тамактан ууланууну козгогон бактериялар) өсүшүнө тоскоол болот.
Kinza. Бул сальмонеллезду дарылоонун эффективдүү ыкмаларынын бири. Анын курамында өзгөчө зат - доценал, ал күчтүү микробго каршы касиетке ээ. Сиз кинзаны салаттардын гана эмес, эт тамактарынын бир бөлүгү катары да колдонсоңуз болот. Салмонеллёз инфекциясынын булагы көбүнчө эт болгондуктан.
Бал. Байыркы убакта римдиктер жарааттарды айыктыруу үчүн согуш талаасында балды көп колдонушкан. Жана анын аркасында суутектин кычкылы, же пероксиди өндүрүүгө көмөктөшүүчү атайын зат бар. Бул организмге инфекция менен эффективдүү күрөшүүгө жана патогендүү микроорганизмдердин өсүшүн алдын алууга мүмкүндүк берет. Ошондой эле, балдын тынчтандыруучу касиети бар, организмден токсиндерди чыгарууга жана боордун иштешин жакшыртууга жардам берет. Баса, корица кошулган балды колдонуп, денеңизди тазалап эле тим болбостон, иммунитетиңизди дагы жогорулатсаңыз болот. Бир нече жыл мурун, балдын пайдалуу касиеттери профессор Лиз Гарри тарабынан изилденген. Ишинде балдын үч түрүн - беде чаңчасы балы, манука балы жана канука балы менен колдонуп, илимпоздор эксперименталдык түрдө алардын эң пайдалууларын аныктоого аракет кылышты. Жыйынтыгында, “Манука балы бактериялардын бардык түрүнүн өсүшүн токтотууда эң эффективдүү экени далилденди. Акыркысы, ошол эле учурда, ага дайыма сезимтал бойдон кала берет. ”Манука балы Жаңы Зеландиядагы аарылар тарабынан ошол эле аталыштагы бадал өскөн жерлерде өндүрүлөт жана бүткүл дүйнөгө сатылат.
Капуста. Курамында рак клеткаларынын өсүшүнө тоскоол боло турган күкүрт кошулмалары бар. Мындан тышкары, капуста - С витамининин эң сонун булагы, ал организмдин коргонуусун активдештирет жана көптөгөн оорулар менен эффективдүү күрөшөт.
Жаа. Сарымсак сыяктуу эле, анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар, анын ичинде күкүрт жана флавоноиддер бар. Алар бул өнүмгө бир катар пайдалуу касиеттерди, анын ичинде микробго каршы касиеттерин беришет. Көбүнчө пияз жөтөлдү жана суук тийүүнү дарылоодо колдонулат. Ошол эле учурда, аны курт-кумурскаларга же жаныбарлардын чаккан жерлерине дезинфекциялоочу каражат катары колдонсо болот.
Ginger. Ал акыркы эки миң жылдыкта медицинада кеңири колдонулган. Курамында соагол, зингерон жана гингерол бар, алар аны сезгенүүгө каршы жана антибактериалдык касиеттер менен камсыз кылат. Көбүнчө имбирь сасык тумоону, жөтөлдү же сасык тумоону дарылоодо колдонулат. Муну менен бирге, ал рак оорусунун башталышын алдын алат жана эң сонун ооруну басаңдатуучу касиетке ээ.
Куркума. Бул абдан натыйжалуу антибиотик жана антисептик. Көбүнчө псориаз, экзема же котур сыяктуу тери ооруларын дарылоодо колдонулат. Мындан тышкары, ал жаракаларды, жараларды жана жаракаларды дарылоодо колдонулат.
Citrus. Алар С витаминине бай, анын уникалдуулугу синтетикалык антибиотиктерге туруктуу бактериялар менен күрөшүү укмуштуу жөндөмүндө. Андан тышкары, ал иммунитетти көтөрүүгө, лейкоциттердин көбөйүшүнө жана теринин табигый жол менен тазаланышына жардам берет. Цитрус жемиштери суук тийип, сасык тумоону дарылоодо гана эмес, дифтерия, селейме, полиомиелит жана жылан чаккан жерлерди да дарылайт.
Көк чай. Түндүк-Батыш университетинин окумуштууларынын изилдөөсүнө ылайык, "бир чымчым туз кошулган көк чайда пайда болгон полифенолдук кошулмалар уулуу эмес антибиотиктерди чыгарууга өбөлгө түзөт". Бул суусундуктун күчтүү антиоксидант эффекти аны иммунитетти көтөрүүчү мыкты зат кылат. Синтетикалык антибиотиктер менен бирге көк чай E. coli жана стрептококк менен ийгиликтүү күрөшөт. Мындан тышкары, изилдөөлөргө ылайык, алар келтирген зыянды азайтууга мүмкүндүк берет.
Орегано майы. Бул микробго каршы касиетке ээ жана иммунитетти жакшыртат. Акыркы үч миң жылдыкта ал курт -кумурскалардын чагуусуна, аллергияга, безеткиге, синуситке, сагыз оорусуна, ашказан ооруларына, бронхитке жана мурундун суусуна каршы колдонулган.
Horseradish. Анын курамында микробго каршы касиет берген атайын зат - аллил бар.
"Түз" йогурттар. Курамында пробиотиктер, ацидофил бактериялары жана бифидобактериялар бар, алар ашказан -ичеги жолундагы пайдалуу бактерияларды көбөйтүп, иммунитетти жогорулатат. "Айыктыруучу азыктар" китебинде жарыяланган маалыматка ылайык, "бул эмчек сүтүндө табылган бифидобактериялар жаңы төрөлгөн баланы патогендерден коргойт".
Гранат. Ал антиоксидант жана микробго каршы касиетке ээ, ошондой эле С витамининин чоң көлөмүн камтыйт. Анар иммунитетти жогорулатууга жардам берет жана көптөгөн инфекцияларга, анын ичинде заара жолдорунун инфекциясына каршы ийгиликтүү күрөшөт.
Сабиз. Микробго каршы касиетке ээ. Көбүнчө тамак-аштан уулануу үчүн колдонулат.
Ананас. Дагы бир улуу микробго каршы агент. Кылымдар бою ананас ширеси тамак жана ооз ооруларын дарылоодо ооз жуугуч катары колдонулган. Анын эффективдүүлүгү көптөгөн инфекциялар менен ийгиликтүү күрөшүүчү бромелайн затына байланыштуу.
Зыяндуу микроорганизмдер жана бактериялар менен дагы кантип күрөшсө болот?
- Жеке гигиена эрежелерин сактаңыз.
- Активдүү жашоо образын алып, көнүгүү жасаңыз. Бул жакшы иммунитетке ээ болууга мүмкүнчүлүк берет.
- Бузулган тамакты жебеңиз.
- Мүмкүн болушунча күмүш идиштерди колдонуңуз. Илгерки замандарда дагы анын микробго каршы касиети бар деп эсептешкен.