Whitgrass
Буудай чөбү А, С, Е витаминдерине, цинкке бай жана алсызданган иммундук системаны бекемдей турган көптөгөн антиоксиданттарды камтыйт. Суусундукту өз алдынча үйдө жасаса болот же Интернеттен тапса болот. Даамын жана касиетин жакшыртуу үчүн лимонду кошуп, эгер сизге такыр жакпаса, аны ширеңизге же смузиге кошуңуз.
Sage чай
Шалфей антисептикалык касиетке ээ, ооздогу сезгенүү процесстерине жардам берет. Бир аш кашык жаңы шалфейди (же 1 чай кашык кургатылган) бир стакан кайнак сууга куюңуз. Беш мүнөт демдеп, лимон ширесин жана агава сиропун кошуп коюңуз. Даяр! Бул чайды тамактан 30 мүнөт мурун ач карынга ичүү максатка ылайык.
Алма уксусу
Табигый алма уксусунун ден соолукка көптөгөн пайдасы бар, ал тургай тамак ооруну да дарылайт. Бир стакан сууга 2 аш кашык уксусту аралаштырып, кааласаңыз, алма ширеси, сүйүктүү сиропуңуз же бал менен таттуулаңыз. Мындай эликсирди күн сайын эртең менен ичкенге аракет кылыңыз, ал тургай бутуңузга турсаңыз да.
Имбирь лимон суусундугу
Бул суусундукту суук тийип турган мезгилде курс катары ичсе жакшы. Ал иммундук системаны бекемдейт, антисептик жана жылытуу агенти катары иштейт. Мындан тышкары, ал зат алмашууну стимулдаштыруу, тамак сиңирүү жолдоруна жакшы таасир этет. Рецепт жөнөкөй: имбирдин бир сантиметрлик тамырын кубик кылып кесип, үстүнө эки стакан кайнак суу куябыз. Ага 2-3 аш кашык кошуңуз. лимон ширесин, корица таякчасын жана аны термоско 3-4 сааттан кем эмес демдеп коюңуз. Күнү бою ичиңиз.
Miso шорпо
Мисо пастасы ден соолугубуз үчүн абдан пайдалуу! Ачытылган продукт В2, Е, К витаминдерине, кальцийге, темирге, калийге, холинге, лецитинге жана тамак сиңирүү жана иммундук системабызга жардам берүүчү пробиотиктерге бай. Эгер ооруп калсаңыз, рационуңузга мизо негизиндеги шорполорду киргизип, кереметтүү эффектке күбө болуңуз!
Азия кесме шорполору
Имбирь менен сарымсак сизди оорудан сактап кала турган эки супер баатыр. Азия шорполор, алар чогуу иштешет, жана эч убакта сиздин абалы жакшырганын сезе аласыз. Кошумчалай кетсек, мындай шорполорго кесме да кирет, ал сизди тоюп, күч-кубат берет. Гречканы, бүт данды, күрүчтү, же башка кесмени тандаңыз.
клюква ичимдиги
Керемет мөмөсү бардык суперфуддорго караганда күчтүүрөөк: клюквада С витамини көп, сезгенүүгө каршы, антипиретикалык жана тоник касиеттери бар. Бирок мөмөнүн кычкылдуулугунан улам ар ким эле жей албайт. Клюкваны смузилерге, жармаларга, салаттарга кошуңуз (ооба, ооба!). Биздин рецепт: мөмөлөрдү пюре кылып, клен сиропу же башка сироп менен аралаштырып, үстүнө суу куясыз.
Бал-цитрус десерти
Сасык тумоо жана сасык тумоолорду дарылоодо бал жакшы жардамчы экенин баарыбыз билебиз. Эгерде сиз вегетариандык эмес болсоңуз жана аны жесеңиз, 3 аш кашык балды 1 кесилген апельсин менен аралаштырыңыз. Бул “кыямды” жылуу чай менен жеңиз.
Жаңы сезондук мөмө-жемиштерди жана көп суу ичүүнү, жылынууну, эс алууну жана сакайып кетүүнү унутпаңыз!